- 家里酱牛肉多了天天吃总觉得没什么新意今天来个辣炒酱牛肉省时省力味道超级棒用料酱牛肉适量辣椒两到三个姜三片蒜3瓣洋葱适量生抽一小勺盐一丢丢荷兰豆适量胡萝卜🥕适量酱牛肉吃出新花样的做法荷兰豆和胡萝卜根据自己喜好选择放不放我喜欢肉里面搭配一些蔬菜这样营养比...
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- 醉蟹是江南一带较为风行的螃蟹做法,但近来出于对食有安全的考虑,人们开始将螃蟹蒸熟之后再用醉卤醉蟹,称为醉熟蟹,醉熟蟹中又分红醉熟蟹和白醉熟蟹,红醉熟蟹加了生抽,者则没有加入生抽。经过醉卤当不浸泡过的螃蟹,肉质紧实,清凉之中又带着花果的甘甜之味,在吃腻了蒸螃蟹醉生蟹之后...
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- 用料肉末:150克。山药:1小段。熟鹌鹑蛋:6个。生蛋黄:1个。生抽:2勺。老抽:1勺。盐:适量。蚝油:1勺。水淀粉:适量。冰糖:适量。黑胡椒粉:少许。花椒油:1勺。面包糠:10克。葱末:少许。姜末:少许。十三香:适量。姜片:适量。葱段:适量。传统吃出新花样~名菜红烧狮子头的做法1. 山药去皮剁成末2...
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- 2020.3.27凌晨上传此菜谱为之前一个月午餐实录,把图片整理出来再配上文字着实耗时,抛砖引玉,希望能帮到需要她的人。2020年庚子年注定是一个被历史铭记的一年。中国举国之力抗战疫情,全民宅家,史上罕有。今年在江西过的年,原本2月5号的票因出不了城改到了情人节当天回沪。在家...
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- 蒜苔炒肉丝我想大家都会做,但做出来的不一定有我做的好吃?想直到我为啥做出来的比别人的好吃吗,因为我用甜面酱代替了酱油。别小看这小小的甜面酱,在关键的时候会起到重要的作用。用料蒜苔适量后肘肉适量盐适量味精适量香油适量甜面酱适量葱末适量蒜苔肉丝新吃法甜面酱代替酱...
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- 发面近十次,成功不足一半,浪费半袋面,终于成功。记录一下自己的制作过程和心得,能帮助到其他厨友就更好了。用料高筋面粉400克牛奶150克温水(牛奶不够了)30—50克白糖20克干酵母4克馅料豆沙适量葱花适量五香粉适量食用油适量培根适量香肠适量杂样小花卷,一个新手成功制作出的花...
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- 一度不爱吃鸡胸肉,觉得鸡胸肉干柴且无味,口感比不上鸡翅和鸡腿。但室友杰克煎的鸡胸肉使我对鸡胸肉有了巨大改观:原来只要烹饪得当,鸡胸肉也可以既滑嫩又咸香。于是我开始尝试鸡胸肉的各种吃法,鸡胸肉也从此成为我的便当常菜室友杰克是个重视饮食的健身达人。别看他虎背熊腰的...
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- 中秋相聚的时光,只有月饼怎么能够!一个冰沙机,简单几步把原料和冰搅碎,香酥的咸蛋黄和牛奶,组成流心蛋黄酱。奶香浓郁的冰沙放入杯中。 今年窗外的桂花,开的格外的好,院子里一直弥漫着香气。摘几朵清洗干净,撒入杯中。入口清凉香甜,回味中奶黄酱的结合恰到好处。用料咸蛋黄1个牛...
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- 换一种做法吃泡面用料鸡蛋一个泡面一包早餐肉两片西红柿三片切末芝士适量鲜虾5只生菜适量片泡面也要高大上吃出花样,吃出新鲜的做法凉水加西红柿煮开,煮烂然后先倒入蔬菜包煮一下,再倒入调料包和油包,鲜虾加入泡面和早餐肉,一遍煮一边打散面团,筷子夹感觉有点软就可以起锅了。...
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- 用砂锅煲出来的南瓜果真不一样,口味香甜,南瓜有形,一上桌就香气四溢,等我刚拿起筷子想要去夹的时候,锅里就只剩最后1块了......用料南瓜600克盐10克耗油2勺鸡汁1勺蜂蜜1勺菜籽油2勺干葱头(红葱头)1小碗蒜子1小碗生姜1小碗南瓜做出新花样!【砂锅焗南瓜】的做法用料大厨选用的是日...
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- 一根小小的橡皮筋,就能让普通的饭团变身成为可爱花花饭团,一起来试试吧!用料米饭适量海苔适量芝士1片紫薯泥适量南瓜泥适量可爱花花饭团🍙米饭吃出新花样的做法米饭+海苔碎拌匀中间包入芝士口感更好用保鲜膜裹紧三根橡皮筋包住饭团还可以用胡萝卜泥、南瓜泥或者紫薯泥这个绿...
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- 来自微博分享😊用料豆腐块盐克鸡蛋个瘦肉大葱面粉豆腐新花样的做法面粉适量,大葱一小段用筷子搅拌均匀如图再裹上一层鸡蛋液如图放入水淀粉勾芡出锅即可...
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- 最惬意的生活,像是夏日蝉鸣的午后,就是走进有落地窗的咖啡厅,风轻轻吹过,有风铃清脆作响。拿一本好书,点一杯沁人的冰饮,静静地坐一个下午。那杯冰饮,清凉独特。今天滋滋在家里,也想体验一把,记忆里最惬意的生活情调!用料琼脂粉100g圣女果若干猕猴桃若干芒果若干糖20g水600ml雪碧30...
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- 好像在小红书还是在哪里看到的,忘记了。反正看起来卖相也比普通的蒸蛋有趣多了。今天就来试试看新口味的蒸蛋啦。清清淡淡的口味,老少咸宜的家常菜。技术含量也很低,小白们也可以的。关于份量:大概可以2-3人吧。用料西兰花5-6朵鸡蛋2个豆腐1块虾7-8只水4-5小汤勺生抽1勺黑胡...
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- 牛腱子~就是要炖得软软的,让肉质吮吸满了卤汁,不需要加任何酱料,只需切盘淋上卤汁,靓!喜欢吃辣的朋友也可以加些辣椒酱啦!用料牛腱800克八角5个桂皮2块花椒5粒香叶3片肉蔻5个小茴香1克生姜6片大葱1干白糖8颗料酒2勺老抽1勺生抽4勺盐适量新手酱牛肉的做法先准备整只金钱腱,泡进水...
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- 冬日里能吃上一口风味烤板栗是非常幸福的事情,但是烤板栗又十分上火,不适合长期吃,板栗狂粉可不能接受哦,那么,我这就奉献一款裱花风味板栗吧,色香味俱全的一款小吃,板栗粉肯定喜欢的哦!用料板栗600g色拉油100g砂糖100g低筋面粉100g栗子不再烤,浪出新花样|裱花风味板栗酱的做法在...
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- 西葫芦是减脂人士比较常吃的蔬菜之一,因为它含有的营养成分很高,尤其是钙含量,能够达到每100克中含有22—29毫克的钙。但是各类炒西葫芦吃遍了,有点腻歪,所以今天换了个全新做法,下面详细分解下哈!用料牛肉150克西葫芦100克鸡蛋2个料酒5克研磨盐适量研磨黑胡椒转5圈面粉适量面包...
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- 肉豆腐鸡蛋香菇胡萝卜香葱用料五花肉十五元鸡蛋四个豆腐两勺花样百出的做法肉切成末放入冰箱保鲜一个小时之后取出放入豆腐盐鸡精生抽搅拌均匀排好圆圈在排好十字架后打入鸡蛋放入香菇摆上你喜欢的花样放入锅里蒸上十五分钟这是蒸好取出来了锅洗干净熬油放点生抽淋入盘中...
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- 洋葱也能吃出新花样!把洋葱切成圈,挂上面糊,炸成香脆可口的洋葱圈,做零嘴、小食,嘴巴寂寞的时候来几块,好吃到哭~~用料白洋葱1个面粉150克啤酒200毫升盐少许黑胡椒少许洋葱圈,洋葱吃出新花样!的做法白洋葱切片,剥出洋葱圈;面粉中加盐、黑胡椒粉;加入啤酒,搅拌至糊状;洋葱过面粉,放入面...
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- 全家尤其厨娘超爱吃牛肉,建个地方放牛肉吃法汇总,慢慢吃,慢慢传🌺🐹🐭🍃🐱🐰🐯🐦🐱🐱🐎用料牛肉克花样吃牛肉的做法牛肉炖土豆胡萝卜牛肉土豆饼小贴士牛肉腌盐,剁碎,酱,煮,炖。。。恩多处理方法对应做法不怕咬不动,口感柴...
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- 上周胡喵刷了《Chef'sTable》第四季,边看边流口水,刷完四集后发觉Ep.1的玉米片味意式奶冻CerealMilkpannacotta算是其中最容易在家就能还原的甜品。西点师ChristinaTosi也在网上公布过这道甜品的食谱。不用去纽约,在家也能吃到她的成名作之一:CerealMilkpannacotta。趁...
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- 嗨,我是九九妈妈,给娃做麻食,只需要用一个家家都有的小神器——米饭铲,就能把普通的麻食变换出新花样,像小草莓,很可爱,宝宝一定会喜欢吃呢😊用料面粉适量水适量米饭铲1个刮刀1个麻食吃出新花样——草莓麻食的做法正常和面(这部分省略不写啦),弄成细条状,用刮刀切成小颗粒状。也可以...
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- 用料简爱无糖酸奶原味185克鸡蛋3个杏仁粉10克魔芋粉或泡打粉2克香草精5滴柠檬汁/苹果醋/白醋4滴赤藓糖醇20克酸奶吃出新花样❗酸奶版冰激凌巴斯克的做法鸡蛋3个打散,加入酸奶185克、香草精5滴、柠檬汁4滴、代糖20克搅拌均匀加入杏仁粉10克、魔芋粉2克(或用泡打粉2克)拌匀模...
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- 最近中了抖音的毒.....🤨🤨收藏了许多关于面食的小视频,搬来和大家分享~~~#希望这个方式不会侵犯作者的版权#用料面粉克酵母克水克糖克油克面食新花样的做法抖音号:M337533988抖音号:93498413抖音号:93498413抖音号:1486671197抖音号:txg333666999抖音号:wyh13781998687抖音号:69586...
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- 用料面粉少量鸡蛋4个盐3克葱花适量(我用了两棵小葱)鸡蛋吃出新花样之🥚双色蛋卷🥚的做法鸡蛋打到碗里分离蛋清蛋黄,试过多重方法还是徒手分离比较方便😂😂😂(手手要洗干净哦)分离出来搅匀的蛋黄切葱花蛋黄液里加入葱花(喜欢火腿的也可以加入火腿丁),再加入适量盐和一小勺面...
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