- 六一,想着给小哥也做点儿什么,长大啦,去年还是小婴儿呢。第一个儿童节,值得欢庆一下up!(˘•ω•˘)ง想来想去哥儿最喜欢的事。。。吃。。。加之最近哥儿都不在家住,于是决定做餐包,这样刚好可以带去哥哥那边一起吃。餐包做好后,又和叔叔一起陪他去游乐园玩儿,一路坐车也要牵我...
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- 姥姥昨天买了许多紫薯回来,十分的香甜,今天打算给他做点紫薯包给他吃。紫薯相比较红薯,营养价值更高些。紫薯含有丰富的硒和花青素,硒是抗癌物质,而花青素可以保护肝脏,增强血管弹性。但和红薯类似,宝宝一次不能吃的太多哦。用料紫薯350克中筋面粉100克牛奶80克酵母粉1.5克奶香...
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- 金盘9个,上火170下火190,平均180,18分钟。这个面包建议先用普通红薯做一次找一下面团的手感,因为紫薯比较干需要加奶调,这个没绝对标准不需要手套膜,八成筋就够。用料蒸熟红薯泥(紫薯泥酌情加点奶先调细腻)115克左右高筋粉260克糖35克盐3克奶粉9克全蛋液(放一个蛋酌情减奶)34克左右...
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- 在tb上看到有全麦芋头包,眼馋了好久但是运费太贵觉得不值于是决定自己动手。芋头还没买发现家里还剩了好多紫薯就放弃芋头先做个紫薯餐包吧~紫薯泥里放了点葡萄干,味道很合。本来打算放点麻薯进去但是犯懒了就没做,下次做芋泥陷的时候补上吧。我做完这个餐包之后紫薯馅有剩,所...
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- 宗旨:健健康康嘻嘻可可爱爱用料紫薯(小)14个牛奶200克炼奶(可选)30克黄油(可选)20克紫薯泥(烤番薯紫薯牛奶🥛紫薯酸奶紫薯欧包🍞等)的做法番薯削皮国内水煮沸放进去蒸15min(大番薯适当加长时间可以用筷子插一下没有阻力感到底就熟悉了)压成泥状1⃣️如果不在乎肥胖可以加入黄油(提味)也...
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- 用料牛奶白砂糖紫薯奶酪饺子皮紫薯奶酪包的做法准备好紫薯,饺子皮,奶酪!紫薯去皮蒸熟蒸熟后捣烂,+白糖+牛奶搅拌均匀!这个加多少糖根据自己喜爱的甜度,牛奶也是!因为紫薯比较干,加牛奶增加湿度易成型!然后把紫薯撮成圆球,外面裹上奶酪!也可以把奶酪放在紫薯数里面,再用饺子皮把奶酪紫薯...
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- 个人尝试记录用料高筋面粉310克乳清140克紫薯泥70克耐低糖干酵母3克盐1克糖5克黄油10克麸皮10克紫薯餐包的做法除黄油外所有材料搅拌至无干粉盖保鲜膜醒20M加入软化的黄油揉至薄膜盖保鲜膜醒发至两倍大排气后均分成6份滚圆(冬天可松弛10M)烤箱放一碗热水32度发酵40分钟刷薄...
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- 💥松软可口🥛奶香十足的紫薯奶黄包🍞热气腾腾的紫色小可爱咬上一口真的满足了🥰用料高筋面粉250克紫薯面粉250g鸡蛋2个奶粉30g白糖适量黄油30g牛奶250ml酵母5克低筋面粉20克✨奶香紫薯奶黄包🥯的做法把紫薯粉、高筋面粉、奶粉、酵母、都放进去,然后加温水边倒水边搅拌搅拌...
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- 一发的这款紫薯小餐包,方便快捷,紫薯馅是自己炒的,可以看我上一篇用料高筋面粉400克鸡蛋液40克盐3克干酵母4克白糖30克奶粉20克牛奶225克黄油30克紫薯馅320克紫薯小餐包的做法除了黄油,紫薯馅以外的食材打成粗膜,加入黄油,打成薄膜,平分成16份,滚圆醒发30分钟紫薯馅20克一份,16份...
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- 明天的早饭今天做主题是:黑米包嗯😊然后我还要把家里紫薯消耗掉紫薯做成豆沙一样好吃无敌废话不多做行动的巨人摩拳擦掌开动用料牛奶100ML面粉400克紫薯3个糖30克酵母5克奶粉40克黑米80克水适量玉米油2克蜂蜜适量甜米包:奶香紫薯黑米包的做法首先做紫薯豆沙馅料紫薯切块蒸...
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- 用料面皮用料紫薯3个牛奶100克糖1勺面粉适量小苏打一点点酵母5克馅料:鸡蛋3个糖40克牛奶100克低筋粉40克黄油40克紫薯奶黄包的做法紫薯去皮,切片,蒸熟。熟紫薯加入牛奶,用料理机打成泥。紫薯泥凉至温热,加入糖、酵母和小苏打,拌匀。加入适量面粉,搅成絮状。揉成光滑面团。开始发...
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- 很久很久以前,我还是个孩子,那个时候我们这边还没有面粉这一类粮食,直到有一天,我们那个小地方出现了包子馒头,我们都很好奇,包子是什么,于是我就涨了一个月的零花钱,去买了个包子,第一次吃果然美味,直到后来吃的包子越来越多,现在已经不喜欢吃啦。用料鸡蛋2个高筋面粉200克牛奶100...
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- 由于家中有现成的果蔬粉不用怕过期就放了一些,也可以鲜榨的各种蔬菜泥或者水果泥。此款面包号称有毒的小餐包😄吃一个根本停不下来用料糖90克鸡蛋2个牛奶490-510克盐6克黄油70克酵母10克蛋液稍许(我是少许蛋液加的水稀释了一下)高筋面粉720G果蔬粉40G紫薯奶香小餐包(一发)的做...
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- 让可爱的小餐包染上粉嫩少女心。用料高筋面粉220克蒸熟冷却的紫薯80克海盐,精盐减半5克蜂蜜30克淡奶油50克清水120克黄油15克新鲜酵母,耐高糖干酵母减半6克奶香紫薯小餐包的做法所有食材扔厨师机或者面包机搅拌到可以拉出厚膜。小餐包对面团要求不高,就没有采用后油法。揉...
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- 柔软暄腾、奶味十足、香甜不腻口的奶香紫薯包,两口一个好吃的停不下来!!!用料紫薯馅紫薯295g炼乳70g面团面粉280g牛奶170g酵母1茶勺tsp细砂糖1汤勺tbsp奶香紫薯包的做法将面团食材倒入碗中揉至光滑,盖上盖子室温发酵至二倍大。将紫薯洗净去皮(295g),切成同样大小的块,蒸20-25分钟...
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- 边烧菜边做面团有些发过了,味道还是不错的,尤其是内馅用料面团面粉280克酵母3克牛奶170克/水155克糖10克内馅紫薯去皮后290克炼乳70克奶香紫薯包的做法面团材料混合放入面包机揉15分钟,发酵至两倍大,发酵时准备内馅,紫薯蒸熟混合炼乳压泥,分成27克每个的圆球,大约14个,放入冷冻15...
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- 我真是一个平淡无奇起名字的小天才,这款面包不光是内馅是紫薯做的,就连面包主题也是紫薯,所以整个面包都散发着紫色光晕。用料紫薯300g面团材料高筋面粉150g紫薯泥50g水65g鸡蛋40g细砂糖15g干酵母3g盐1g黄油25g紫薯馅薯泥230—240g炼乳10g黄油(融化)20g牛奶15g奶香紫薯小面包(...
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- 一个面包好不好吃,第一眼很重要,偶尔做一款高颜值的面包,让孩子惊艳一下,也惊艳了餐桌,带来了更好的心情。紫薯的颜色不管用在什么地方都让人赏心悦目,更是烘焙界的宠儿,面包里自然也不能放过它。喜欢紫薯面包卷,不单单是因为它甜香松软,更是因为它那迷人的紫。绕着圈圈的浪漫紫色...
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- 一颗紫薯半颗香芋两个闺蜜一个下午用料材料看步骤香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋挞)的做法先做凉粉备用凉粉做法:再做蛋糕底备用蛋糕做法参照这个姐姐的配方:做香芋泥、紫薯泥香芋、紫薯切小块大火蒸熟加入纯牛奶和白砂糖捣碎就可以了!牛奶和糖的量自己把握...
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- ✅✅✅紫薯馅的做法一个80后宝妈,喜欢在家做各种各样的烘焙甜品,爱捣鼓吃滴,一种乐趣爱好,每次做成功的喜悦感,孩子喜欢吃,当妈的心里暗自高兴😂😂🌸🌸这款面包松软香甜,红豆沙馅吃多了,换了紫薯馅,很好吃哦,值得一试提示❗️❗️自家做的面包是没有任何添加剂防腐剂改良剂的,需要三天内...
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- 适合夏天的配方用料紫薯2个(125克+135克)高筋面粉250克白砂糖20克鸡蛋1个牛奶50克淡奶油20克耐高糖酵母3克黄油20克紫薯馅椰奶粉10克温水25克紫薯小餐包(椰奶紫薯馅)的做法2颗中等大小的紫薯蒸熟晾凉备用面包皮中的紫薯:剥皮大概125克,压成泥加20克淡奶油,50克牛奶,鸡蛋,白砂糖,面...
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- 做完南瓜糯米糍之后,剩下了一些紫薯泥,于是继续做紫薯饼吃了。用料紫薯2个白糖适量炼乳适量面粉100g奶香紫薯饼(代餐饼)的做法紫薯上锅蒸熟,压成泥。加入炼乳,拌匀。碗里倒入面粉,加入糖粉,搅拌均匀,揉成面团。搓成长条,切成剂子。用手压扁,然后加入紫薯泥,包好压扁。煎锅开小火,不用...
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- 🍠紫薯的做法很多大家喜欢将蒸熟的紫薯和面粉、糯米粉混合做成紫薯糕、紫薯饼,紫薯球甚至是紫薯馅凸显了颜色,却隐藏了紫薯特有的美味今天,我分享一个懒人做法☝️做法简单易懂味道唇齿留香入口的瞬间,仿佛忘记了那是一块紫薯用料紫薯个黄油酸奶奶香紫薯的做法紫薯清洗干净上锅...
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- 买了好多紫薯,怕紫薯坏了,赶紧换个方法吃起来吧这个方法,一次就成功。厨房小白也能一次成功(我是同时做了两个,因为步骤都一样)用料紫薯几根面粉300克牛奶适量(150g左右)白糖10克(适量增减甜度)酵母3克油适量(我放了大概5g)紫薯馒头(紫薯奶包、紫薯卷)的做法把面粉、酵母、糖(宝宝吃的可...
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- 用料紫薯1个牛奶125克面粉250克酵母3克糖30克紫薯牛奶包的做法将所有材料搅拌在一起加入温牛奶揉成光滑面团不烫手的温度然后把酵母放进来紫薯加砂糖一起蒸熟捣碎成泥状发酵成两倍大小里面有蜂窝组织状就成功了擀成小剂子把紫薯包进去成你喜欢的形状就行了然后上锅二次发...
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