- 此方约两人份用料白米饭两大碗肥牛卷300g白洋葱1个鲜香菇4朵黄油适量味淋6勺万字酱油6勺砂糖2勺清水1碗葱花适量温泉蛋可选牛丼(日式牛肉盖饭)的做法提前准备温泉蛋。温泉蛋传送门:酱油、味淋和砂糖搅拌均匀备用洋葱切丝、香菇切片肥牛卷灼水备用热锅,加入黄油至融化倒入洋葱...
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- 🍛🍛这道牛丼饭简单到你完全不用担心味道,使用现成的寿喜锅风味底料包,你要做的,只是把菜炒一下而已。超美味的肥牛酱汁浸润着米饭,一口下去停不下来,你家小朋友保证可以光盘行动。用料肥牛200克味好美寿喜锅风味锅物底科20克热开水120克洋葱半个胡萝卜半根小青菜或者西兰花鸡...
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- 牛丼,取自日语牛丼(ぎゅうどん)是一种丼物,丼物指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜,要是炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼,而牛丼主要做法是将肥牛片和洋葱丝配以调制料汁一起烹饪后盖在米饭上食用。这道菜做法简单,非常适合忙碌的上班族!用料肥牛卷200g胡萝...
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- 经常做的家常日料,孩子每次都能吃光光😄。买了小美后还没用小美做过,这次试了一下,很好用👌。用料洋葱1个肥牛片200-300克酱油20毫升味淋20毫升料理酒20毫升姜丝或姜块少量随意水200毫升日式牛肉盖饭(牛丼)减盐小美版的做法要用那种可以涮火锅用的肥牛片有点肥的最好吃。小美...
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- 家里常备牛肉,经常用肥牛打火锅,但这次的肥牛想吃点不一样的。疫情在家也不能外出吃,突然想吃吉野家的牛丼饭,于是动手做起来!一点都不难,跟吉野家的一样好吃~以后又能在家吃到外面的美食啦哈哈哈用料肥牛250克洋葱半个料酒若干勺白糖若干克米饭2碗西兰花半个朵酱油若干勺味增酱...
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- 1899年(明治32年),第一家牛肉丼专营店吉野家Yoshinoya在东京的日本桥鱼市场(筑地鱼市场前身)开业,作为速食专门供应给当地的鱼贩们,美味、量大、价格又便宜,一百多年之后许多人依然把吉野家当做吃牛肉丼的专门去处。也是,店家之所以把牛肉丼作为速食供应,因为它的确简单地令人发指...
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- 用心做好宝宝饭用料洋葱1个肥牛片200克料酒海天金标老抽白糖味极鲜盐牛丼盖浇饭的做法1.洋葱切成丝2.开水烧开,放入洋葱丝放料酒和白糖3.放入牛肉片,撇去浮末,加入老抽,味极鲜,放少于盐4.开锅后转中小火炖15分钟,这样就可以使牛肉片入味5.剩三分之一汤时关火。这样可以把剩余汤...
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- 儿子喜欢吉野家的牛丼,在家里做了几次,小朋友表示很满意。喜欢用最简单的调料做美食,自诩是希望回归食材本来的味道,私下还是怕麻烦,简单点多好。羊肉卷也可以用同样的方法做哦!用料牛肉卷80克(适量)洋葱1个胡萝卜适量西兰花适量鸡蛋1只淡盐生抽少许蚝油少许牛丼(日式牛肉饭)的做法...
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- (用料均是一人份可按照需要相乘再做使用)用料牛肉(バラスライス肋骨侧的肉片)150g克洋葱0.5个鸡蛋1个姜1片万能ねぎ/小葱2根出汁(鰹節と昆布)/高汤1000ml濃口醤油20ml味醂20ml料理酒10ml砂糖1小勺(看个人口味日料优选之牛丼/牛肉盖饭的做法把肉切成4cm长左右。(选用有适量脂...
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- 以前不爱吃牛肉饭,觉得就是肥牛片炒一下,味道也一般般,但是在日本吃了一次之后觉得超级好吃哇~怎么有这么好吃的牛肉饭呢~然后在下厨饭在百度找做法,做来吃~我做的是两个人的量哦~家里没有大碗,就找了个玻璃碗装,不那么美丽~遇到漂亮的碗要买两只啦~用料肥牛卷300克(一盒的重量,爱吃就...
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- 2人份用料牛肉150克洋葱70g约半个三岛盖饭汁50g水85g姜2片牛丼盖饭-吉野家牛肉饭的做法肥牛片入开水烫一下变色捞出,温水洗掉浮沫,沥干。三岛盖饭汁(某宝有卖)加凉开水拌匀备用。洋葱和姜切丝,最好用黄洋葱,味道比较温和。热油放入葱姜炒软后,放入牛肉片,炒匀后入步骤二的酱炒匀...
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- 食材和味道统统赶超吉野家的日式牛肉饭(牛丼),不需一滴油,在家轻松做。喜欢吉野家牛肉饭的朋友不要错过。(以下为三/四人份)用料牛肉片约450克洋葱约1.5个水约400ML料酒约40ML米酒约80ML生抽约80ML酱油约20ML(调色用的)糖依个人口味(我放了调料勺满满两勺的量,可以多加些哦)日式...
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- 简单又快速!味道不输日本料理店哦!用料白洋葱(可多些)一个指天椒(可不放)1个水100-250ml肥牛卷300克蓋飯汁60ml塩少許鸡蛋3个白飯牛媽的爆好吃【日式牛丼飯】【牛肉盖饭】(3-4人份)的做法肥牛卷最好提早从冷凍庫放在冷藏退軟(约2-3小时)这样煮起来的牛肉好吃不硬。图片是我買的材料...
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- 俗话说“美食无国界!”。。。最近在研究日本的美食。。。日本人的平均寿命达到86岁。。。远远高于世界其他国家的平均水平。。。除去经济、环境等其他因素,这和他们的科学饮食是分不开的。。。尤其是他们偏爱煮菜。。。卡路里低,食物的营养保留相对较全面。。。做起了也简单...
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- 用料牛肉50克洋葱半个牛肉盖饭汁2勺鸡蛋1个生抽2勺本味淋2勺照烧汁2勺水适量温泉蛋牛肉盖饭(牛丼)的做法把牛肉拌饭汁,照烧汁和本味淋,加点水事先调好先把牛肉弄熟,我这个是比较好的厚切牛肉片,可以煎熟。如果你们买的是下火锅的肥牛片,用水飞一下即可。洋葱切条,入油煸炒下,香...
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- 加了黑糖的牛肉盖浇饭,C家特色甜滋味!用料肥牛片1磅洋葱半个酱油4汤匙日本料酒(Mirin)/白葡萄酒1汤匙黑糖1汤匙砂糖半汤匙柴鱼味精(Hondashi)适量水1碗盐适量牛肉盖浇饭(牛丼)的做法洋葱切丝。热油锅,下洋葱。洋葱炒至金黄。加水、酱油、料酒、黑糖、白糖、盐。大火煮沸后转中火。...
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- 用料洋葱个肥牛克酱油勺味淋勺糖克昆布柴鱼味淋可有可无勺日式牛肉丼的做法锅里加水加洋葱柴鱼片昆布酱油糖煮到洋葱变软下肥牛烫熟淋到饭上就可以吃了...
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- 用料鸡肉亲子饭鸡腿洋葱鸡蛋昆布高汤+酱油+清酒+糖具体说明见正文牛肉饭牛肉片洋葱糖+清酒+酱油+昆布高汤+味淋具体说明见正文炸猪排盖饭猪排+低筋面粉+面包糠洋葱鸡蛋昆布柴鱼高汤+酱油+味淋+糖具体说明见正文饭岛奈美三大经典日式盖饭(亲子丼+肥牛丼+猪排丼)🍱一人食盖饭...
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- 来自饭岛奈美的《LIFE2平常味》用料肥牛/牛肉片250克洋葱半颗砂糖7。5~15克酱油15克➕7。5克酒15克味啉7。5克昆布高汤60克分界线分界线分界线分界线分界线昆布高汤制作材料水100克昆布邮票大小日式牛肉盖饭(肥牛饭)的做法先制作好酱汁:砂糖:7。5克~15克酒:15克酱油15克➕7。5克...
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- 用料洋葱个味淋勺米饭碗糖克肥牛克酱油勺日式牛丼饭的做法牛肉卷提前拿出来解冻上次花椒装瓶多了几粒决定用掉焯水时候去个腥非必要调个酱汁加了网上买的牛丼汁味道有点怪所以加了点胡椒粉酱油因为牛丼汁挺甜的就不加糖了从头调味的朋友我试了下应该加味淋糖生抽清酒味道...
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- 看了不少日式牛肉饭的菜谱,有一些为了方便,把日式酱油和味淋用家常的生抽米酒等代替,总感觉有些,emmm。这些东西不难买,某东的隔日达也非常快了。这个方子是我改良的,参考了一夫食堂和另一个作者(抱歉忘了名字),自我感觉比较接近吉野家的味道,也希望大家能喜欢,也多提意见。用料肥牛...
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- 文豪食堂·水曜日·昼:牛肉を贅沢に使用した牛めし。牛めしは、牛鍋を丼飯にかけたところから生まれたという。用料洋葱半个白酒45ml甜酒酿45ml糖20g肥牛片200-250克酱油65ml红姜/胡萝卜适量牛めし(牛丼/牛肉盖浇饭)的做法锅里分别倒入白酒、甜酒酿、糖和300ml水,大火煮沸后...
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- 快手菜。用料肥牛适量克洋葱半个寿喜锅料少许鸡蛋2个日式牛丼(牛肉盖浇饭)的做法准备材料取出自己需要的肥牛卷放入滚开的水里煮一下捞出加少许色拉油炒洋葱加入寿喜锅料继续翻炒洋葱基本炒熟后放入肥牛卷,再加少许寿喜锅料最后把两个鸡蛋打匀浇在肥牛卷上。稍微盖盖焖一下...
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- 此配方是两人份日式高汤:_title_a温泉蛋:_title_a味淋是日式甜料酒,觉得这个是牛丼的灵魂。没有的话可以用米酒加糖代替,但是口味上会有偏差浓口酱油没有的话就用中式酱油代替,中式酱油也没有就用生抽20ml+老抽10ml代替洋葱也可以不炒,直接把汤煮开后和肥牛一起加入汤中即可如...
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- 吉野家的牛肉盖浇饭曾经是补完课后最爱吃的午餐,但是现在他家的牛肉饭越来越不好吃,只好自己在家研究着做了出来。没想到出奇的简单,而且又好吃!用料火锅肥牛适量洋葱1个生抽1大勺昆布高汤6大勺糖1小勺牛肉高汤1/3杯白米1/3杯日式牛肉盖浇饭(牛丼)的做法白米加入牛肉高汤和适量...
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