- 【先将我叫醒,再把我灌醉】用料伏特加90ml利口酒30ml精萃浓缩30ml冰块适量咖啡豆若干颗浓缩马天尼的做法1.伏特加+咖啡液+利口酒+冰块入雪克壶shake至凉透出沫2.双重过滤至出品杯3.咖啡豆装饰即可小贴士1.咖啡液务必放凉2.提前冰杯...
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- 经典用料金酒45ml干美思味15ml罐头橄榄俩干式马天尼的做法比较讲究的做法是用搅拌杯把酒液搅拌好了倒鸡尾酒杯里再加俩橄榄不过我没讲究,你懂的...
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- 用料金酒30ml干威末酒15ml甜威末酒15ml冰块适量红樱桃一颗柠檬皮少许中性马天尼的做法各种酒和冰块加入雪克壶摇匀滤入马天尼杯红樱桃柠檬皮装饰...
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- EspressoMartini的起源,可以追溯至1983年DickBradsell尚在SohoBrasserie服务时,应一位年轻女性模特儿要求所创作的作品。这位客人希望来点东西「让我清醒,再把我灌醉。」(wakemeup,thenfxxkmeup.)当时SohoBrasserie的咖啡机就在吧台旁,DickBradsell于是将浓缩咖啡与当时风行的...
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- 因为喜欢,所以热爱~用料咖啡豆,水,咖啡机,磨豆机,电子秤意式浓缩的做法咖啡豆,磨成粉~冲煮手柄除皮~磨粉中~20克咖啡粉~把粉分布均匀~填压,把粉压实~填压后的~扣粉前,清洗~(咖啡机,冲煮前放水)扣上,开始萃取,萃取时间25~30秒~萃取的液体在30ml~60ml~意式浓缩口感强烈~完成啦!双份意式浓缩,油脂丰富,稠度...
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- 买菜时看到鸡架,顺手买回来,配了一根猪棒骨,加上冰箱刚好有牛汤骨,吊一锅高汤,以备不时之需!用料鸡架1只猪棒骨一根牛汤骨450克水浓缩高汤的做法所有食材清洗干净,冷水下锅,焯水备用换新水接满,大火烧开,转中低火,期间不停的撇沫。大约熬住两个小时左右,汤色变成乳白色,即可看一下我这...
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- 用料汤力水300ml浓缩咖啡2个柠檬半个冰块少许苏打水看情况啦浓缩汤力的做法分别加入冰块,柠檬,汤力,苏打水,最后慢慢加咖啡(就分层了)...
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- 没想到自己创建的第一道下厨房的菜谱,居然是鸡尾酒……😁脏马天尼(DirtyMartini)中的Dirty并不是真的脏的意思,而是浑浊,是因为混入了橄榄汁,会给酒本身带来咸味,别有味道。这是一款专门为喜好橄榄的人定制的鸡尾酒。😋喝第一口时,觉得味道有些怪怪的,但喝了几口之后,感觉回味很好,...
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- 出自《四季的幸福烘培》英式下午茶按种类分,有“AfternoonTea”,还有一种可以简单享用的“CreamTea”。所谓“AfternoonTea”指的是,在三层蛋糕托盘摆放上三明治、司康以及各种华丽的蛋糕来享用的相对华丽的下午茶;而“CreamTea”指的是只配有司康和浓缩奶油的简易下午茶。浓...
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- 还有一道那不勒斯炒面也是同时翻译的这道浓汤是我的最爱。以前在外面吃了一次法式焗土豆(是一道半汤半菜)就再也无法自拔。(´◊ω◊`)没有一点点防备这道简化了很多步骤。没有很多的局限,是快手中的快手。官方菜谱如下_好的。我们开饭!用料材料2人份土豆中等大小1~2个,去皮约...
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- 生活的压力,工作的忙碌,让我总是想在深夜小酌一杯,感受曼妙的美酒与属于自己时光。而对于同样热爱咖啡的我,最爱的就是这么一杯摩卡马天尼。让雀巢醇品咖啡的经典香醇,伴着顺滑的巧克力和浓烈的基酒,混合出最适合这个夜晚的味道,给自己一个机会,尽情享受,做自己的女王。雀巢醇品咖...
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- 用料伏特加1份浑浊苹果汁1.5份鲜榨柠檬汁少量单糖浆少量冰块适量苹果马天尼的做法摇酒壶中放入冰块。倒入伏特加、苹果汁、柠檬汁和糖浆。充分摇匀。倒入喜欢的酒杯中。可用苹果做装饰。小贴士柠檬汁和糖浆凭自己喜好选择放多少。...
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- 咖啡掺入酒精,是不少咖啡爱好者喜欢的特调,微醺状态之下又享受尾韵咖啡香。小伙伴说喝到过不错的浓缩马天尼,发现两者被掺和在马天尼杯里,泡沫浓密,只想马上和朋友干杯享受这份愉快~用料90+咖啡浓缩25ML金酒30ML雪莉酒10ML糖浆少许冰块少许咖啡豆3颗咖啡特调|入门级浓缩版马天...
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- 喜欢炖浓缩燕窝,这样方便分装,也可以省空间……不同年龄的需求与功效💁🏻20+的年龄你需要为肌肤打 好基础;30+的年龄需要怀孕生娃照顾老小;40+的时候你需要抵抗衰老的侵͏袭͏;50+则要应对即将到来的更年期总结一句燕窝是...
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- 用料伏特加56g浓缩咖啡21g咖啡利口酒14g冰适量咖啡豆装饰意式浓缩马天尼的做法伏特加、放凉了的浓缩咖啡、咖啡利口酒倒入一个提前放了适量冰的鸡尾酒酒摇中,摇晃到凉透而且冒了许多泡泡。过滤进一个提前冰镇过的马天尼玻璃杯中,最后用咖啡豆做装饰。喜欢吗?喜欢就关注我的...
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- 酒隐老师介绍的。用料酒:勺朗姆酒30ml桂花酒30ml其他黄柠檬汁20ml单糖30ml冰块4块西子马天尼的做法用盎司器将液体材料倒入摇壶中稍微搅拌放入冰块短促有力摇晃均匀产生丰富泡沫.用桂花点缀...
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- 用料雪碧半瓶原味糖浆10克意式浓缩双份冰块适量雪碧浓缩的做法杯中加入原味糖浆:加入冰块适量:倒入雪碧:搅拌均匀、倒入意式浓缩咖啡:继续搅拌均匀即可小贴士糖浆的控制量:按个人口味适量加...
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- 对于我这种嗓子特容易不好的人,就应该常备梨膏或柠檬膏。用料梨约5斤罗汉果1个小的姜丝15克红枣几颗冰糖15克浓缩梨膏的做法我用的是贡梨,贡梨汁水多又甜。雪梨去皮去核后,果肉约4斤一两左右。备一块姜,几个红枣,一个罗汉果。把梨擦丝,加入姜丝、红枣、罗汉果搅拌均匀。把搅拌...
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- 马天尼(Martini)被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说:“鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终。”马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁,辛辣的味感逐渐成为主流。1979年在美国出版了《马天尼酒大全》,介绍了268种马...
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- 最近我心中的巴斯克“黑月光”。大🔥的巴斯克其实是非常简单易做的甜品,即便没有烘焙基础,也非常容易成功。虽然容易成功,只需要把原料一点点混合均匀就好,但还是会有一些诀窍,制作出细腻,顺滑的巴斯克。————巴斯克最迷人之处就在于表层的焦糖皮,冷却后内心半熟的软嫩Q弹。...
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- 用料金酒60伏特加30苦艾酒15马天尼的做法1弄了个美食厨艺群,大家可以加进来大家互相切磋,分享一些好的厨具,工具,如果我遇到海关罚没的厨具也会跟大家分享...
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- 很多人都非常喜欢martini这一类的鸡尾酒,而这一类别的鸡尾酒有无数种配方。这是我个人比较喜欢的,既有咖啡的香甜气息,又不失马天尼本身的独特韵味。而且,这款鸡尾酒十分适合需要提神的朋友享用~因为上面撒满了几颗咖啡豆,可以直接咀嚼的。用料伏特加Vodka1.5oz咖啡利口酒coff...
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- 大家都了解燕窝的功效,含有表皮生长因子及促进细胞分裂的激素,能对受损肌肤起修复作用及提高身体的免疫能力。除此外,燕窝还有抑制癌症的功效。但是往往不能坚持吃燕窝,原因是麻烦,做一次燕窝需要泡,挑,洗,炖。所以今天我们来一个浓缩燕窝,一星期炖一次,每天食用几勺,方便快捷ʚ😊ɞ...
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- #笔记#经典咖啡酒调饮,配方摘自AbsolutVodka绝对伏特加官网。用料绝对伏特加AbsolutVodka45mlKahlúa咖啡酒25ml浓缩咖啡Espresso25ml冰块IceCubes适量咖啡豆WholeCoffeeBeans3颗经典浓缩咖啡马提尼EspressoMartini的做法按照配方,把Martini、Kahlua酒、浓缩咖啡espresso和...
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- (菜谱来源于百度百科,搬运仅做自用记录)用料金酒29.5ml或1盎司干味美思15ml或1/2盎司甜味美思15ml或1/2盎司带柄樱桃1颗冰块柠檬皮完美马天尼Martini鸡尾酒中性马天尼的做法加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯把调制好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中并用樱桃和柠檬皮装饰即可...
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