美味萝卜丝饼做法烹饪大全 地道美味萝卜丝饼如何做
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萝卜是很好的食材,但是作为一个南方老阿姨嫁给一个东北老爷们,真是不喜欢看见他们拿着萝卜生吃,吃不惯😳
估计孩子随我,对萝卜不感冒,不爱吃,于是就做成饼,孩子很爱吃,我也能接受!
外焦里嫩,配上一碗粥,早餐就这么轻松解决😂
用料
萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
香葱 | 一根 |
牡蛎粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
面粉 | 少许 |
美味萝卜丝饼的做法
白萝卜切丝,用盐腌一下水,挤掉水分,
香葱切碎,放入加入鸡蛋,牡蛎粉
加入面粉,搅拌均匀成糊状,面粉不要太多,太多就光是面粉味道
搅拌好后,是这个状态
平底锅刷油,倒入萝卜丝糊糊,铺平,小火慢慢煎,一面煎好,翻个儿,小火呀小火
切块,开吃!!!
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