![零失败什锦披萨(饼皮，酱料自制)食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败什锦披萨(饼皮，酱料自制)方法]( "零失败什锦披萨(饼皮，酱料自制)食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败什锦披萨(饼皮，酱料自制)方法")
- 这个方子不是完全八寸的量哦，如果是放八寸模具内饼皮会太厚用料高筋面粉（面皮）145克低筋面粉（面皮）65克水（或牛奶）(面皮)110克左右(不要一下子都放完，看和面时面团的湿度定)食用油(面皮)16克细砂糖(面皮)10克耐高温酵母(面皮)2到3克（天冷就多放点）食用细盐（面皮）1克西红柿（酱料）五个洋...
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![烤鸡腿（自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸡腿（自制酱料）方法]( "烤鸡腿（自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸡腿（自制酱料）方法")
- 用料鸡腿只2盐适量生抽一小勺烧烤汁5大汤勺沙茶酱一小勺蒜头5瓣辣椒一粒金不换10多叶糖一汤勺柠檬2片蜂蜜适量烤鸡腿（自制酱料）的做法将鸡腿冷水洗净，用刀在鸡腿上面使劲划几刀（助鸡腿等下能比较快速入味），放碗待用，准备好上面所有食材，倒进洗好的鸡腿里腌制两个小时！（蜂蜜跟柠檬可...
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![自制手抓饼胚&酱香饼酱料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手抓饼胚&酱香饼酱料方法]( "自制手抓饼胚&酱香饼酱料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手抓饼胚&酱香饼酱料方法")
- 以前总是在超市买成品手抓饼胚，但是油很大，吃了感觉腻的慌。然后我就在想，我家的面粉是社区分的，花生油也是社区分的，闲着干嘛，烙饼吧用料面粉500克盐3克温水（70-80度左右）150克玉米油10克卷菜配料:鸡蛋一张饼一个黑芝麻少许葱花少许生菜一张饼两片甜面酱+蒜蓉辣酱适量鸡柳火腿等...
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![蛋黄酱披萨（快手自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酱披萨（快手自制酱料）方法]( "蛋黄酱披萨（快手自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酱披萨（快手自制酱料）方法")
- 一直喜欢吃达美乐的蛋黄酱披萨，不太喜欢番茄酱的。今天心血来潮做了一个，非常好吃、快手。用白煮蛋蛋黄做的馅料，健康、口感非常棒！用料蛋黄（白煮蛋剥出）4个丘比特色拉酱按自己口味青椒颗粒少许培根颗粒少许马苏里拉芝士少许黑胡椒粉末（可不加）少许蛋黄酱披萨（快手自制酱料）的做法...
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![自制酱料如何做才美味，怎么做自制酱料简单又好吃]( "自制酱料如何做才美味，怎么做自制酱料简单又好吃")
- 分享了这么多的食谱，是时候来分享下各种酱料了用料以下部分做法基本相同自制酱料的做法1.柠檬香醋汁：苹果醋4勺，蜂蜜1勺，柠檬汁1勺2.黑醋汁：黑葡萄醋1勺，水3勺，洋葱半勺，欧芹半勺，黑胡椒粉少许3.越南鱼露汁：鱼露1勺，水4勺，蒜蓉半勺，辣椒半勺，柠檬汁1勺，糖1勺4.酸乳酪沙拉酱：希腊酸奶4勺，白...
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![自制花生酱（料理机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制花生酱（料理机版）方法]( "自制花生酱（料理机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制花生酱（料理机版）方法")
- 之前在学校的饭堂吃过一个花生酱拌面，那个味道真的是，吃了反胃的那种。这不是我认识的花生酱😭。记得小时候妈妈给我买沙县蒸饺当早餐，每次我都把饺子粘的满满都是花生酱才满足😍。那个小碟子的花生酱都不够我吃😝。现在才想起来，从那时候小学到现在大二，好像再也没吃过沙县蒸...
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![麻辣香锅（自制酱料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣香锅（自制酱料版）方法]( "麻辣香锅（自制酱料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣香锅（自制酱料版）方法")
- 用料虾只姜片豆瓣酱勺藕节花椒粒八角个干辣椒个蒜瓣金针菇把糖克木耳朵麻辣香锅（自制酱料版）的做法准备配料：葱姜蒜、花椒（多一些，不然没有麻味）、大料、香叶、干辣椒、郫县豆瓣酱准备芹菜段和洋葱条准备蔬菜1准备蔬菜2准备蔬菜3准备蔬菜4，随后分批焯水煮熟。同理，焯熟肥牛、火锅...
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![炸酱面自制酱料做法烹饪大全 地道炸酱面自制酱料如何做]( "炸酱面自制酱料做法烹饪大全 地道炸酱面自制酱料如何做")
- 自己的口味，发现真是香用料甜面酱2勺耗油1勺姜4片五花肉120克克黄豆酱4勺勺蒜6瓣十三香少许豆瓣酱4勺大葱1根胡萝卜半根黄瓜1根生抽2勺洋葱1/4个香菇5朵水少许油100克糖2勺克花椒，八角，桂皮炸酱面自制酱料的做法黄豆酱，甜面酱，豆瓣酱，4：2：1再加半碗水混合成酱汁，锅中放半碗油，放入...
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![自制披萨（饼皮，酱料皆自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨（饼皮，酱料皆自制）方法]( "自制披萨（饼皮，酱料皆自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨（饼皮，酱料皆自制）方法")
- 用料高筋粉250克温水150克酵母3克白糖10克橄榄油或黄油20克自制肉沫酱（铺底）洋葱适量鱼丸适量牛肉适量虾适量豌豆适量火腿适量芝士多多益善自制披萨（饼皮，酱料皆自制）的做法高筋面粉➕糖➕酵母搅拌均匀，➕温水揉成面团，➕橄榄油或者黄油揉至光滑。发酵好后，擀成你要的烤盘大小形...
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![自制酱香料（料理机快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酱香料（料理机快手版）方法]( "自制酱香料（料理机快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酱香料（料理机快手版）方法")
- 上两天做了个酱香煎卷菜谱，总感觉还少那么一些味道，于是又捣鼓了这么一款酱香料，既方便快手，又应用广泛，这款酱料不但可以用来做酱香饼，拌面，还可用做各种包子，馒头，花卷等面食的辅料制作，一次多做些罐装放冰箱冷藏，随用随取，超级方便👍😂用料花生米100克大蒜50克6月鲜豆瓣酱60克生抽...
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![叉烧五花肉（自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧五花肉（自制酱料）方法]( "叉烧五花肉（自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧五花肉（自制酱料）方法")
- 烤箱自制叉烧酱用料五花肉300g红腐乳（王致和）一块酱油10g蚝油5g白糖15g蜂蜜10g五香粉3g盐3g绿叶菜（菜心或油菜）少量叉烧五花肉（自制酱料）的做法五花肉洗干净沥干水切成10cm*5cm带皮的大块（大小自己掌握）。将一半蜂蜜抹匀在肉上，好好按摩。做叉烧酱：将除了五花肉的所有调料放在一个...
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![黑椒牛排（自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒牛排（自制酱料）方法]( "黑椒牛排（自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒牛排（自制酱料）方法")
- 一直喜欢吃牛排，奈何工作问题，来到一个比较偏僻的地方，于是想吃海鲜....自己做！想吃牛排...自己做！用料牛排一块橄榄油3勺盐5克黑胡椒碎3勺糖2勺蚝油2勺黑椒牛排（自制酱料）的做法先解冻牛肉，用厨房纸吸干血水，再用刀背拍松牛肉，牛肉两面涂抹胡椒粉和盐，橄榄油腌制一小时。然后做酱料...
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![烤箱烤鱼，自制酱料食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱烤鱼，自制酱料方法]( "烤箱烤鱼，自制酱料食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱烤鱼，自制酱料方法")
- 碎碎念：很久没有写帖子了。一是因为孩子刚上一年级，事情多；二是最近在考健康管理师，要背书。10月底终于考完了，又给自己放了假，现在开始勤勤恳恳搬砖了。烤鱼，我也是第一次做，看了不少菜谱。觉得买的腌料味精鸡精太多，就自己炒了料。烤鱼做得也很成功。老公儿子都爱吃，纷纷举手要求...
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![自制汉堡！黄金配比、秘制酱料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡！黄金配比、秘制酱料方法]( "自制汉堡！黄金配比、秘制酱料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡！黄金配比、秘制酱料方法")
- 用料汉堡胚：高筋面粉250g奶粉10g鸡蛋1个（约50g）糖50g盐3g酵母4g冰牛奶125软化黄油30g白芝麻少量汉堡肉饼：猪肉馅（可选牛肉）500g料酒15g洋葱130g（不喜欢可以少加）蒜末两瓣鸡蛋1个面粉（可用粘米粉/面包糠替代）20g盐适量（根据自己口味）黑胡椒4g生抽15g汉堡夹心：生菜适量西红柿适量芝士片6...
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![自制炸酱面:超多料～食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炸酱面:超多料～方法]( "自制炸酱面:超多料～食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炸酱面:超多料～方法")
- 用料鸡蛋🥚1只番茄🍅1.5只香肠2根香菇5只（杏鲍菇小半个）黑木耳5朵黄豆酱老干妈自制炸酱面:超多料～的做法1.番茄、香肠、香菇、黑木耳统统切成丁2.鸡蛋打碎，下油锅，炒成小碎碎，盛出备用3.番茄🍅下油锅（2勺油），炒成沙沙状态，下香肠、香菇、黑木耳丁，加入2-3勺黄豆酱，1勺老干妈，翻炒均匀，...
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![秘制烤鸡翅（自制酱料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制烤鸡翅（自制酱料版）方法]( "秘制烤鸡翅（自制酱料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制烤鸡翅（自制酱料版）方法")
- 独门酱料配方哟～用料鸡翅500g生抽适量豆瓣酱适量番茄酱适量白胡椒粉适量糖适量蒜三瓣洋葱少许秘制烤鸡翅（自制酱料版）的做法鸡翅洗净上述调料搅拌均匀后把鸡翅放进去腌渍6小时以上腌渍好的成品上烤网进烤箱正面朝上200度烤20分钟然后翻面烤十分钟好啦～...
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![「自制酱料」椰枣番茄酱（无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的「自制酱料」椰枣番茄酱（无糖）方法]( "「自制酱料」椰枣番茄酱（无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的「自制酱料」椰枣番茄酱（无糖）方法")
- 番茄酱，好吃的番茄酱，百搭的番茄酱！一般做番茄酱呢都是放糖的，这次来个健康无糖版。无糖并不是不甜哈！！！番茄酱还是要有甜味才会更可口。健康版是用了椰枣来代替糖，做天然甜味剂的。用去皮的番茄罐头可以或新鲜的番茄也行。去皮番茄罐头方便，新鲜番茄健康。去皮番茄，某宝上有的卖，感...
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![健身-拌蔬菜（自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的健身-拌蔬菜（自制酱料）方法]( "健身-拌蔬菜（自制酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的健身-拌蔬菜（自制酱料）方法")
- 从微博看到的，怕忘了，在这里记录一下用料蔬菜橄榄油勺生抽勺苹果醋勺黑胡椒勺健身-拌蔬菜（自制酱料）的做法@混吃等死的双鱼:自己调，橄榄油生抽苹果醋加一点点黑胡椒酱或者辣酱@船到桥头自然卷1997:我一般自己调，一勺生抽一勺蚝油一点点醋一点点盐和糖，加点蒜蓉，再加点辣椒油。味...
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![杂酱面（自制面条及酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂酱面（自制面条及酱料）方法]( "杂酱面（自制面条及酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂酱面（自制面条及酱料）方法")
- 春天，人的胸怀也应该像大地一样，培育一切可能的生机。不要摧花伤芽，不要毁坏自然。杂酱面，很适合春暖花开时。用料面条制作高筋面粉400克低筋面粉170克盐15克水400克酱料制作胡萝卜1根黄瓜1根黄豆酱3勺甜面酱4勺姜3片蒜2个洋葱少量葱3根水半碗杂酱面（自制面条及酱料）的做法盐溶...
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![纯素配料｜自制番茄酱食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素配料｜自制番茄酱方法]( "纯素配料｜自制番茄酱食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素配料｜自制番茄酱方法")
- 第二天需要做一道用到番茄酱的菜，但是临时买不到纯素的番茄酱（没有太多调料添加剂，不同于番茄沙司，番茄沙司绝大多数非纯素），好吧，那就自己做吧！做完尝了下，好吃到跳脚，太好吃了吧！主要是番茄买的好，哈哈😄【纯素科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、...
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![自制万用西餐酱料：罗勒青酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制万用西餐酱料：罗勒青酱方法]( "自制万用西餐酱料：罗勒青酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制万用西餐酱料：罗勒青酱方法")
- 罗勒叶、松子仁、帕玛森硬奶酪、大蒜米和橄榄油的组合搅打成碧绿色的酱料是意大利北部热那亚地区的经典配方，之所以享誉世界，实在是因为这样的搭配能够把所有原料香气发挥到了极致，彼此衬托又互不干扰。用料净罗勒叶90克松子仁（现焙香）90克帕玛森奶酪丝（现擦）30克大蒜米4粒柠檬...
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![「酱料」自制花生酱(小V+烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的「酱料」自制花生酱(小V+烤箱版)方法]( "「酱料」自制花生酱(小V+烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的「酱料」自制花生酱(小V+烤箱版)方法")
- 花生酱的成功制作离不开好的食材和工具，这两天亲戚送了点新鲜的红皮生花生，我便做了这个花生酱。纯花生零添加，但成品超香，空口吃也香到幸福感满满，忍不住把方法写出来分享给厨友们。用料红皮生花生400g【酱料】自制花生酱(小V+烤箱版)的做法400g红皮生花生平铺于28cm的正方形...
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![自制花生酱（料理棒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制花生酱（料理棒版）方法]( "自制花生酱（料理棒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制花生酱（料理棒版）方法")
- 怀孕后对食物成分特别留心，想给宝宝无添加剂的食物，就得自己动手做，花生作为辅食太难嚼，做成酱给宝宝拌面条吃应该会受欢迎👋用料干花生米200g欧丽薇兰橄榄油90g博朗料理棒1根海氏家商两用60L烤箱1台自制花生酱（料理棒版）的做法烤箱160度预热5分钟，花生米入烤盘，上下火160度烤20...
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![「黑芝麻酱花生酱」自制香浓酱料食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑芝麻酱花生酱」自制香浓酱料方法]( "「黑芝麻酱花生酱」自制香浓酱料食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑芝麻酱花生酱」自制香浓酱料方法")
- 用料黑芝麻酱黑芝麻200克糖15克色拉油60-100克毫升盐2克花生酱花生500克糖粉20-30克盐10克橄榄油10毫升【黑芝麻酱花生酱】自制香浓酱料的做法先把芝麻在筛子里筛一下，把杂质去掉，最好把芝麻淘洗一下，会比较干净些，然后晾至没明显的水分，将黑芝麻放入破壁机，启用“破壁”功能。...
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![万能酱料—自制剁椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酱料—自制剁椒酱方法]( "万能酱料—自制剁椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酱料—自制剁椒酱方法")
- 用料姜5片油200克泡小米辣500克青椒8个蒜泥5勺味精10克糖10克万能酱料—自制剁椒酱的做法蒜和姜剁碎备用青椒和泡小米辣剁碎备用油温五成热加入蒜泥姜末熬至香味出来加入剁好的小米辣和青椒接下来就是小火慢熬熬至油变清澈就可以了关火加入味精和糖完美剁椒出锅！可以沾馒...
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