万能酱料—自制剁椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酱料—自制剁椒酱方法

用料  

万能酱料—自制剁椒酱的做法  

1. 蒜和姜剁碎备用

2. 青椒和泡小米辣剁碎备用

3. 油温五成热加入蒜泥姜末

4. 熬至香味出来

5. 加入剁好的小米辣和青椒

6. 接下来就是小火慢熬

7. 熬至油变清澈就可以了关火加入味精和糖

8. 完美剁椒出锅！可以沾馒头拌面拌菜！还可以做剁椒鱼头蒸鱼……