- 好吃~~用料牛肉克面条份冰糖克酱油勺料酒勺盐克食材干爽口牛肉面的做法准备新鲜的牛肉块,清洗入锅炒,生姜暴油后加生抽~老抽~料酒~盐糖~~最好的食材往往用最朴素的烹饪方法,炒好高压锅压一下就好了~~就这样,我忘记拍图前两张图片借用。开水过面,捞出摆盘,直接浇上牛肉块和汤汁...
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- 用料去皮五花肉(一指节宽)一条盐焗鸡粉少许(根据自己口味咸淡)白糖一汤勺糯米干粉适量爽口肉的做法将去皮五花肉洗净放入盐焗粉(与广告无关。我喜欢这个牌子的味道)和白糖拌匀腌30分钟以上。过上干糯米粉小火油炸至金黄。晾凉后切片摆盘。小贴士多炸点没关系。早上煮粉放几片。...
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- 脆爽的百叶,配上藤椒味汁用料牛百叶克姜蒜片青红尖椒鲜青花椒藤椒油胡椒粉盐鸡精香菜梗熟芝麻爽口牛百叶的做法牛百叶洗净,用清水浸泡去除碱味,锅内烧一大锅开水,加入姜料酒,开大火保持水沸腾,加入牛百叶,用水爆十秒钟捞出沥水锅内下少许油,下入鲜青花椒,青红椒,姜蒜片,适量鲜汤,小火...
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- 儿子今儿回家,作为山西老爷们,他真的是钟爱各种面条,所以给他做了一盘子营养丰富,色香味俱全的凉面,夏季太爽口了!超好吃!哈哈哈!用料软牛肉250克黄瓜2根香菜5根醋3勺生抽1勺盐1勺麻油1勺糖1勺面条4块钱花生米2块钱鸡蛋5个小葱5根蒜5瓣爽口牛肉凉面的做法先把所有配菜洗干净!煎了5...
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- 炒面大多都过于油腻大夏天的油腻的东西让人没有胃口而且容易胖用料挂面1把鸡蛋1个韭黄一把豆芽一把生抽1勺盐适量味精适量爽口炒面的做法韭黄洗净切段绿豆芽洗干净鸡蛋打散清水加盐小半勺,面条一把,煮到恰好软,沥水,冷水冲开鸡蛋先炒开,装碗备用;再空锅热油下韭黄豆芽,大火爆炒...
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- 有一天买了一袋飘香牛肉,以为是半成品,拿起来一看就是实打实的冷冻牛肉,还是买回家,突发奇想准备做个牛肉面,第一次尝试,供朋友们参考。用料牛肉(最好是牛腩)两人份大葱1段干辣椒4、5个青花椒7、8粒茴香15粒以上肉桂皮一小段山楂干几片黄糖或冰糖无纺布佐料袋1个生姜酱油陈醋盐香...
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- 用清淡的白萝卜为辅料,配以鲜山楂调味儿,色香味都棒棒哒。用料牛肉白萝卜山楂爽口牛腩的做法煮熟牛肉,撇去浮油。先加白萝卜,煮熟闻到萝卜香味再加山楂,加的越早越酸,不要再加醋去腥了。加上白萝卜之后总共十几分钟中火就可以出锅了。...
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- 用料牛腱2斤黄冰糖适量八角8个桂皮1块香叶8片干辣椒10个椒盐1勺酱油6勺白酒3勺蒜6瓣姜8片大口吃肉爽@卤牛肉酱牛肉的做法材料备齐。(花椒用椒盐粉代替,图中未拍照)牛腱肉去肥油,洗净,切大块。开水中加姜片,2勺白酒,放生牛腱肉大火煮开后开盖,再煮3分钟,捞出牛肉,冲凉水去掉浮沫,沥干...
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- 春夏季简单午餐(「・ω・)「嘿用料冷面1包黄瓜半根西红柿半个咸菜(辣白菜等)适量醋2勺糖适量生抽1勺芝麻适量干切牛肉适量菠菜1把卤蛋1个辣酱/辣油包适量矿泉水/凉开水适量雪碧适量柠檬半片寿司酱油适量香菜适量爽口冷面的做法冷面解冻,用水浸泡10分钟左右沸水煮3~5分钟白开水冲洗3~4...
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- 一道家常凉菜,非常入味。也可以作为下酒菜或者看电视的时候的手边零食哟。用料牛腱子肉一公斤卤料包一个香葱两根生抽香醋蒜香菜香油小辣椒两个八角两个桂皮一片白糖白胡椒粉爽口酱牛肉的做法把牛腱子肉洗干净,切成大概长约十厘米的肉块,表面撒上盐,揉均匀,腌制半小时。腌制的...
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- 用料瘦牛肉500g调味料:玉米淀粉15g盐15g胡椒粉5g泡打粉6g砂糖3g鸡粉3g冰水60g蒜酥:蒜头半個-1個玉米油125g【爽口弹牙】自制牛肉丸手打面的做法首先把葱洗干净切成葱花。把蒜头去皮,剁成蒜蓉。把剁好的蒜蓉和油一起放入锅中。用中火,把蒜蓉慢慢炸成蒜酥把蒜蓉炸成金黄色的蒜...
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- 秋老虎热的胖虎哇哇叫,给她拌碗凉面再好不过,吃的时候叫着太多,结果吃的汤都不剩,啧啧女人呀!用料面条1份胡萝卜半根黄瓜半根香菜调料:辣椒面、盐、生抽、熟芝麻、花椒粉、鸡精、白糖、醋、葱、熟花生、小米椒爽口拌面的做法胡萝卜和黄瓜切丝备用,葱、香菜、小米椒切末碗中加入...
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- 一款清热解毒,下火润肺的甜品分享给你们用料牛奶1L冰糖适量克雪梨1个罗汉果3/1个金银花5克百合10克白凉粉100克爽口牛奶冰粉的做法将材料加2L水煮出味道倒出来加入白凉粉将瓶可以去摆摊了...
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- 喜欢酸辣口味的你,千万不要错过这道牛气冲天的【口水肥牛】酸辣爽口,满嘴牛肉的鲜香,又一点没有肥腻的感觉,吃过一口就管不住嘴类型,每一口都像第一口一样让人惊艳!15分钟搞定的快手菜,一次成功!用料肥牛片400克花椒5粒生姜2片姜末5克小米辣2个蒜3瓣生抽20克醋12克料酒10克糖8克...
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- 营养丰富,作法简单用料面条若干饺子几颗菠菜一把芝麻若干爽口面条的做法菠菜洗净备用水烧开,下饺子,煮开下面条,煮开下菠菜,煮开调入醋,油泼辣子,盐,芝麻,香油小贴士本人觉得汤多,菜多,面少,好吃~...
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- 牛排、黄瓜,梨用料牛排黄瓜、梨爽口牛排的做法煎...
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- 冬歇期间由于体重爆了决定消停一段时间,但是作为肉食动物我是不会满足于每天吃草的,于是就有了这道菜(其实就是没有火锅料的火锅我会告诉你吗?!!)绿豆汤可以吸收牛肉的油分和腥气~吃起来没那么腻了呢~<图片来自网络>用料绿豆半握拳能将手塞满火锅牛肉1/4盒番茄半个菠菜塞满锅韩...
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- 今天招牌菜-水煮牛肉一直很喜欢看中餐厅这档节目,虽然已经结束很久了,还是非常想念,麻辣鲜香超嫩滑的水煮牛肉片风好吃到爆,今天做了小凯牌水煮牛肉,牛肉嫩滑爽口,麻辣超好吃!分享制作肉片嫩滑的秘诀,真是很简单又超级好吃!咱们在家做菜只有一个标准-好吃!用料牛里脊200克豆芽适量...
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- 前几天,在朋友圈里发了一组“老坛酸菜牛肉面”早餐图片,不少小姐姐前来询问制作方法。目前时间比较充裕,索性分享一下菜谱,这次视频相对多了些,喜欢的小伙伴们做起来吧!一道美食,看似简单,往往需要通过繁复过程才能得到有层次的口感。今天分享的牛肉原汤,炒制时不需添加糍粑椒。是...
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- 小时候诱人的味道……好怀念。无意中做出了有点点那么点意思……简单爽口…用料香油适量香醋适量牛肉适量酱油豉油适量蒜苗适量爽口牛肉的做法牛肉切片,蒜苗切段…放入酱油,香醋,香油拌匀。。小贴士喜欢油腻香的可放点葱油。...
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- 超级爽口素面简单关键在面用料土爽面一把香菜若干葱若干茶油一勺酱油一勺半盐若干爽口素面的做法水开后加入一把土爽面煮至用指甲按段无白心碗中加入调料倒入开水泡开将面沥干倒入碗中撒上葱花香菜小贴士我太懒不去超市把香菜晒成香菜干泡开超级方便不用担心没有冰箱香菜...
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- 用料碱水面200克鸡胸肉半块黄瓜半根胡萝卜1/3根盐3克鸡精1克花椒粉3克绵白糖半勺蚝油1勺辣椒油2勺芝麻3克麻酱1勺香油1勺蒜泥1勺小葱1根酱油2勺爽口凉面的做法买的碱水面,冷水煮开以后,放入面条煮5分钟(不能太久,面软了会很难吃)煮好的面条捞出来用冷水冲,控干水,倒入熟油或者香...
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- 用料不用太多食材一包老坛酸菜牛肉方便面一包一罐虎邦辣酱(可以不要,推荐)一勺爽口弹牙的老坛酸菜牛肉面(拌面)的做法一:先水煮开,然后再加入方便面二,准备一碗冷水,捞出煮好的面倒入泡一次,换水再泡一次(为了使面更爽口有弹性)三:加入方便面调料包和辣酱,之后搅拌就行(为了拌...
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- 盛夏寻味的旅程恬淡宁静,以清新爽口爲主要基调。牛蒡丝具有“蔬菜之王”的美称,是营养价值极高的保健型蔬菜。素炒的牛蒡丝,无需下太多功夫就能带给舌尖特殊的清香和脆嫩口感,简单却心思细腻,平淡却美味舒心,是夏季素食主义的不二选择。(使用锅具:乐彩方耳煎炒锅;烹饪时间:25min;食...
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- 这道菜里牛肉的口感又香又麻,属于重口味,可以配合生菜的清爽。生菜垫在肉下面,也会吸收肉的油脂和味道。用料牛腱子250克生菜叶5片蒜适量熟白芝麻适量糖2大勺料酒2大勺酱油2大勺花椒油2大勺爽口牛肉片的做法生菜洗净,撕成方便入口的大小,装盘大蒜捣成泥,牛腱子切成片,放入蒜泥、...
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