- 周末带娃去露营⛺️去了清远.清远鸡那是远近闻名🐔好的食材简单烹饪跟着露营营长学会了这招巨简单豉油鸡3个步骤就搞定了.做起来吧!用料鸡半只水1碗酱油半碗老抽1勺糖1勺小葱白4根随意姜6片随意3步拿下超香豉油鸡!的做法第一步!把鸡擦干水份.全身抹上料酒和生抽(豉油).不用腌.锅...
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- 魔芋是人体的清道夫,在春季食用,可以帮助节后“刮油”,搭配芦笋是很健康的一道春色蔬食哦!~芦笋是世界十大名菜之一。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具...
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- 早上做豉香蒸排骨,留了四块排骨没做,泡了一天,晚上做饭时想起来了就烤了l吃,不仅入了味道,而且很香,比蒸着吃香,烤出来不少油,少摄入些脂肪,棒棒哒👍用料料酒1勺盐0.5勺蚝油1勺豆豉100克米椒3颗净排半斤豉香烤排的做法把除排骨外的调料混合,加150克水拌匀。排骨切块,放入混合均匀的...
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- 我是天使~用料粉肠蒜干椒豆豉胡椒粉花椒粉姜葱头豉香粉肠的做法粉肠处理好后焯水,然后冷水泡半小时切好食材,做好入锅前的准备蒜、豆豉、干椒依次入油锅入粉肠大火翻炒1分钟后放葱头、入酱油,关火可以上桌了~小贴士重要提醒:拍照时最好配个摄手~特别是快炒的菜类,需要一气哈...
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- 菜市场经常有看见阿婆卖豆豉鱼今天自己试试,嗯,真香,我为啥不早点自己试试做呢,哈哈哈,来来来,把方法分享给大家,一起试试吧。用料鱼1条白胡椒粉3勺花椒粉2勺五香粉2勺辣椒粉2勺蚝油1勺生抽2勺鸡精若干盐一点点豆豉2大勺干辣椒碎小半碗面粉小半碗生粉2勺糖1勺半淀粉2勺超好吃的...
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- 等入了冬,气温就像坐上了云霄飞车,下降得又快又急。每天早上都在与床铺抵死挣扎。可能是受气温的影响,大家都想要迟点热乎的,炖菜就成了家人们指定的上桌菜。今天做的这道菜叫做豉香鸡肉,很家常的一道美味,香嫩的鸡肉搭配绵软的土豆块,再加上香浓的豆豉。因为用了花生油,小火炖煮...
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- 用料豆豉勺油克豇豆克豉香豆角的做法12345678...
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- 清理冰箱的一道菜。沙巴鱼无刺,就假装它是尖椒炒肉吧。用料尖椒8根沙巴鱼400g豆豉一小把蒜瓣3个生姜1小块干红椒4根生抽1勺老抽半勺料酒1勺盐5g超下饭的尖椒豉香沙巴鱼的做法准备食材,沙巴鱼切5mm厚左右的片,倒入姜片、料酒、少许盐腌制10分钟。尖椒斜切成片,干红椒切段,蒜瓣...
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- 做糯米鸡剩下一堆荷叶咋办呢~那就做一道别有风味的荷叶粉蒸鸡吧!划重点!超简单!~🤪用料鸡全腿1只荷叶适量豆豉1勺蒜末3瓣耗油1勺酱油2勺姜片适量蒸肉粉嫌麻烦超市买的葱花适量【超简单】蒜香豆豉荷叶粉蒸鸡的做法鸡腿斩小块,除了蒸肉粉、葱花以外,将鸡块和所有调料拌匀腌制半...
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- 用料新鲜鲮鱼2千克豆豉200克盐适量酱油80克兰姜80克辣椒5个香麻油50克蒜头10个蚝油4勺白糖适量水500克花生油500克祖传香辣豆豉鱼(超下饭)的做法先把鱼用薄盐腌一下,然后用食用油炸,炸至金黄色捞出沥干,加热油温再炸一次。炸到这熊样,倒入祖传的高压锅,加入酱油,豆豉,兰姜,蒜头辣...
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- 第一道学会的下饭菜,总觉着外面的豆豉都没有自己做的好吃。用料蒜2瓣辣椒适量豆豉一包超好吃的下饭菜-蒜香辣椒豆豉的做法青辣椒洗干净,我这是湖南人,比较重口味😂辣椒切碎,先切断,然后用刀碾碎蒜子剥去外皮,洗净,用刀拍碎再切热锅冷油,下蒜子先煸出香味,再放辣椒炒半熟豆豉我用的...
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- 去市场买菜,看见一个阿婆在卖农家菜,还卖剩下一个小南瓜,正好现在是吃南瓜的时节,那就它吧。用料南瓜250克蒜2瓣豆豉适量盐适量油适量糖适量蒜香豆豉蒸南瓜(超简单版)的做法南瓜去皮切块装盘(南瓜籽可以留着晒干后炒,就是南瓜子了。)豆豉蒜头切碎,放盐油糖搅拌均匀。如果比较大块的...
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- 麻麻从村里回来了,带了一口袋香椿,哈哈哈,一年一度的香椿豆豉炒肉又来了。从小吃到大,香椿一出,香椿豆豉炒肉必是标配,超级无敌巨下饭。用料猪肉500g左右香椿一把豆豉两大勺(饭勺)盐适量香椿豆豉炒肉(超香超下饭)的做法将猪肉切成片(因为买的猪肉里瘦肉比较多,所以将瘦肉单独切成条了...
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- 用料带皮五花肉300克微辣的辣椒三个油豆豉一勺葱几刀姜两片蒜两瓣料酒1勺生抽1勺盐适量超香的油豆豉辣椒炒五花肉的做法五花肉切片,微辣的辣椒切或者掰开备用放油,油热后放入葱姜蒜爆香,五花肉片入锅,煸出油,放点料酒去腥。本菜谱的重点来了,放一勺油豆豉,继续翻炒,香味很快就出...
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- 用料排骨300克豆豉1勺蒜5瓣淀粉适量料酒适量生抽适量盐适量胡椒粉适量克蒜香豆豉蒸排骨(超简单的)的做法1.首先将排骨用清水浸泡10分钟,目的是为了洗去血水;1.在排骨上加入1勺豆豉(豆豉太多则会盖过蒜香味)2.将蒜用刀背拍扁直接放进去(切成蒜末也是可以的,但不是为了省时间嘛)3.加...
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- 用料葱五根豆豉2勺生抽2勺料酒3勺白糖5克蟹三只姜五片蒜十瓣豉香蟹的做法蟹斩件,过油。姜蒜葱豆豉爆香,下蟹,料酒,生抽糖煮三分钟。撒葱叶,出锅。...
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- 用料豆干250克青尖椒1个红尖椒1个蒜3瓣葱适量老干妈10克生抽适量鸡精1克胡椒粉少许豆豉香干的做法准备香干250g切丁、青尖椒1个切丁、红尖椒1个切丁、蒜3辦切段、葱切段,老干妈10g。小火将豆豉炒香。放入豆干,用铲子压一压,煎香至发干。倒入切好的青尖椒、红尖椒、蒜、葱,翻...
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- ①豆豉一定要用阳江黑豆豉,要用水浸泡十五分钟洗净备用哦。②煎鱼全程中小火,注意不要炸糊。用料鱼3条信阳豆豉6勺砂糖半勺生抽5勺生姜适量蒜瓣适量料酒2勺豆豉香香鱼的做法鱼洗干净后,用料酒腌渍十分钟备用姜蒜切沫信阳豆豉用清水泡十五分钟后沥干水备用油温八成热后放入鱼...
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- 作为一个广东人~很喜欢吃蒸排骨了~吃过最美味的蒸排骨是大姑妈和大舅妈做的两种蒸排骨😝今天去姑妈厨房偷师~顺便把菜谱记下来~(最后才想起来拍照都拍糊了bhys)(有机会再去舅妈家偷师嘿嘿)用料排骨阳江豆豉2~3大勺蒜生粉白糖酱油干香菇辣椒1个又香又甜超美味~香菇豆豉蒸...
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- 用料罗非鱼1条淀粉少许糖少许姜片料酒勺盐克豆豉胡萝卜1只香菇5个大蒜1头豉香鱼球的做法把罗非鱼鱼背上的肉片下来,切细丝;葱姜同样切丝,加入盐,少许糖,料酒腌5分钟;同时香菇、胡萝卜切丝;拌入腌好的鱼丝中拌匀。搓成球状,大火蒸8分钟。另起油锅,加入切碎的豆豉和大蒜炸出香味,浇在...
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- 用料猪肉皮250g豆豉110g香干500g盐冰糖老抽姜末蒜末辣椒末香干豆豉肉皮(超级下饭)的做法香干,肉皮过水切丁姜蒜切末锅烧热加油加辣椒末姜蒜末煸炒出香味倒入肉皮翻炒再倒入豆豉香干依次加老抽盐冰糖翻炒1分钟倒入刚刚摸过食材的水待收汁注意火候避免烧干烧到剩一点点汁时起...
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- 最难忘是那唇齿留香的味道!用料精排300克黑豆豉一小把蚝油适量生抽适量料酒稍许白胡椒粉稍许盐适量小红椒两个剁椒一勺葱、姜、蒜末适量超香超下饭版豆豉蒸排骨的做法精排洗净滤水,用蚝油、生抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制一会。姜切丝,葱蒜切末,葱白单独放在一边,小红椒切小段,...
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- 用料鹰鲳鱼1条姜1块豆豉3勺蒜3瓣葱2根盐1克糖2克蚝油1.5勺红米酒1勺香煎鹰鲳鱼【附赠煎鱼贴士超级香超级好吃豉香十足~】的做法把鹰鲳鱼洗干净备用,把姜葱蒜洗净,分别拍好切好多好,放一旁备用热锅放入适量的花生油,待油热,把姜放下去,用锅铲按住姜,擦到锅里面每一寸位置,然后把鹰...
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- 用料牛肉100克豆豉30克生姜15克葱15克蒜15克洋葱100克黄豆酱30克五香辣椒粉少许红油少许香豉酱的做法牛肉绞成末,锅中放油,倒入牛肉末炒至变色加入葱末,姜末,蒜末再倒入黄豆酱和豆豉倒入洋葱末煮一会儿后,再倒入红油加入五香辣椒粉再煮一会儿即可小贴士1,五香辣椒粉加少许芝麻...
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- 这是我个人很喜欢的豆豉牛肉酱,平时可以拌饭、下面条,还可以炒菜。用料牛肉末豆豉花生米姜蒜糖黄豆酱辣椒粉花椒粉熟白芝麻超好吃的香辣豆豉牛肉酱的做法炒熟的花生米去皮,稍微碾碎姜、蒜剁成碎末,豆豉也稍微切碎热锅里放油,倒入姜末、蒜末和豆豉翻炒一会儿,炒出香味后盛出。再...
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