- 在大邑县,但逢酒席,少不了夹沙个儿(夹沙糯米饭),一碗八片夹沙肉,大家都自觉,晓得每个人都只有一片,夹了,不得来二下,下来夹两筷子糯米饭,这九大碗才算完整。四川的酒席俗称九碗,上啥子,都有套路的,一般上汤,就晓得么得菜了。夹沙糯米饭又称甜烧白,概因肉的处理跟咸烧白的肉类似,一桌菜都...
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- 打一开始就忘记拍照。。。。。只能文字说明啦如果看不懂可以问我呀用料面粉适量水适量豆沙适量紫薯适量食用油适量酵母适量豆沙玫瑰的做法紫薯蒸熟加水打成泥酵母用40°c左右的水化开放置五分钟左右紫薯泥、面粉、酵母水和成面团盖上湿的屉布饧发饧发至面团戳一下不会回...
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- 用料糯米饭玫瑰花细丝红豆沙糖桂花馅包玫瑰糯米团的做法糯米饭在手中拍成薄饼状,将用红豆沙与糖桂花和好的馅包入捏成团上蒸锅蒸一至二分钟即可取出将玫瑰花瓣切成细丝,将糯米饭团滚入沾满即可摆盘食之...
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- 用料红豆250克花生油100克白砂糖120克麦芽糖100克玫瑰酱一汤匙水600600克玫瑰豆沙的做法红豆洗干净,加600克水,电压力锅煮豆档锅里气跑完就倒入料理机打成红豆泥,倒入不粘锅,加20克花生油(豆沙很容易粘锅,这是我的经验,开始时候放一点点油就比较好炒些),剩余的花生油分3次加入豆...
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- ❀【玫瑰红豆沙馅】❀《玫瑰版》红豆沙馅的方子有无数个版本,只要是喜欢的口味就是一个版本!小时候在兰州吃过好友妈妈做的“玫瑰豆沙馅包子”后就一直心心念……离开兰州吃遍了大半个中国的豆沙包再没有吃到过这个口味了!暗暗发誓:一定要复原那个味道……从自己开始做“玫瑰...
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- 这周,伙同热爱美食的两个朋友,搞了一个泰国主题的聚餐,每人准备两个菜色,泰国主题当然,芒果糯米饭是必备的啦,但是像我们这类,经常撸铁,健身,嚷嚷着减肥,控制热量的中年妇女,糯米这种东西肯定不敢多吃的。于是乎,将蹾实的主食改良成精巧的甜点模式。玫瑰三色糯米饭原创出品。用料泰国...
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- 不用蒸,用煮的。更省事,口感更软糯。不用色素改用天然食物染色(南瓜、苋菜、菠菜、抹茶、紫薯...)都一样,水量适当改动即可。带豆粒的豆沙口感比细豆沙更自然,甜度相对低一点,而且比较容易成形。如果内陷太软,很容易在搓球的时候漏出来。用料糯米粉植物油带豆粒的豆沙馅rosepink...
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- 沙漠玫瑰是沙漠中一簇中如玫瑰花瓣的岩石,顾名思义,这种的甜点也和它一样漂亮(从书上学的)用料巧克力200克蜂蜜2勺玉米片150克沙漠玫瑰的做法把巧克力放入锅中开中火加热至融化,加入蜂蜜后用勺子搅拌均匀将玉米片分成两份倒一份在搅拌碗中然后把一半分量的巧克力淋在上面轻轻...
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- 糯米粉买多了,玫瑰花馅买多了,于是,做一回糯米玫瑰饼!用料糯米粉200克白糖14克水170克酵母2克玫瑰花馅150糯米玫瑰饼的做法糯米粉和白砂糖温水加酵母揉成面团,醒发至两倍大各分成10分,包好,电饼铛煎熟。...
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- “哥哥,哪个面包最好吃?”“酸奶吐司,吐司就很好”N天之后……“咱能做个带馅的面包吗?”“不做吐司啦?”“嗯”“做什么馅的呢?”“豆沙吧”用料高筋面粉200克牛奶90克鸡蛋50克玫瑰酱(糖)35克红曲粉2克盐3克酵母4克黄油20克豆沙馅300克玫瑰花面包(豆沙玫瑰)的做法除黄油和盐,所有材...
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- 用料糯米粉100g温开水100ml(视糯米粉吸水量)玫瑰酱豆沙适量香蕉🍌1根切片芝士适量花生酱/巧克力酱适量香蕉芝士糯米饼与玫瑰豆沙糯米饼的做法称取糯米粉,视糯米粉吸水率加入温开水,和成面团揉匀即可。分成若干剂子,抱入玫瑰豆沙酱,或香蕉及芝士,包的时候放入一点儿蔓越莓干,可增...
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- 先做玫瑰豆沙:用料干白芸豆300g水350g食用干玫瑰花冠15朵细砂糖180~200g红曲粉1g或者食用红色素少许食用干玫瑰花瓣5~6朵玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙的做法干白芸豆用冷水泡一夜把泡豆子的水倒掉,再冲洗几遍,重新加水,煮熟。剥去皮去皮后豆子差不多有600g,放入料理机,加350g水,15朵干...
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- 用料玫瑰酱糯米粉小麦草粉玉米粉椰茸玫瑰糯米滋的做法在糯米粉中加了一小勺小麦草粉和玉米粉,用水搅成绿色的面浆。放在微波炉里高火二分钟。拿出来搅拌一下就可以包上陷料了。最后裹上椰茸...
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- 莲藕寓意年年有余,具有清热凉血,通便健脾开胃的作用,过年大鱼大肉吃多了不妨来道这样的小吃,切的的时候藕断丝连,那个感觉真好,自己做的可以掌握甜度,避免了糖的摄入对家里的老人和小孩也是极好的用料九孔莲藕(面的)一节糯米适量老冰糖适量黄糖或红糖适量玫瑰蜜酱一大勺蜂蜜一大...
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- 玫瑰花味甘微苦、性微温,花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆,干制后可以泡茶,花蕾可入药,具有舒肝解郁,和血调经的功效。用料糯米糍外皮糯米粉120g糖粉50g玉米淀粉30g牛奶100g椰奶100g黄油15g椰蓉适量玫瑰花汁适量糯米糍馅料玫瑰花酱80g炼乳30g椰蓉10g玫瑰椰香糯米糍·玫瑰四部...
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- 参加下厨房的不浪费好好爱活动,我比较喜欢这活动的理念,不浪费节俭惜福是传统的美德;剩饭是常有,剩饭的做法不少,我是用剩饭做了个甜点玫瑰豆沙米糕。用料剩饭豆沙椰蓉不用蒸的剩饭玫瑰花豆沙米糕的做法把剩饭从冰箱拿出放回电饭锅,预热或保温几分钟,使米饭有些热,我人少时是用小...
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- 昨天交作业的一张图,看见有小伙伴问做法所以又搬过来了,是去年八月底做的用料面团高筋面粉170克低筋面粉30克酵母2克糖30克盐2克牛奶128克黄油18克玫瑰糯米馅糯米115克水适量玫瑰酱38克表面装饰全蛋液适量奶酥粒适量玫瑰糯米包的做法面团材料中黄油以外的所有食材混合,揉成...
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- 用料藕两节糯米100克玫瑰12朵红糖适量冰糖适量红枣5颗玫瑰糯米藕的做法准备材料。糯米需提前一个小时浸泡,然后沥干水分,莲藕需选完整一节的。莲藕去皮,在顶端两厘米处切开。将莲藕孔洞里塞满浸泡好的糯米,可用筷子帮忙。用牙签将切下来的部分与装上糯米的部分固定好。压力锅...
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- 王先森爱吃芒果,特地做给他吃的❤️做法其实很简单,但是一定要细心哦~用料椰浆克糯米克芒果个盐克糖克玫瑰花芒果糯米饭的做法糯米(泰式细米也可以)洗净,加入椰浆、少许盐和糖,搅和搅和,煮饭去!处理芒果,去核切片,越薄越好。摆盘做玫瑰花造型:小片的芒果放在最里面一层,其次大小的包裹在...
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- 只吃过枣夹核桃殊不知杏干夹核桃早已悄然而至。惊诧之余反复思解其中玄机,不禁感叹边疆无垠之地诞生出此种新意,确是像浩瀚黄沙中迎风朔立的玫瑰,丝丝甜蜜,缕缕清香,质朴无华。——此即“沙漠玫瑰”一名的由来。用料土耳其大黑杏300g核桃100g砂糖50g清水25g葡萄干适量白芝麻适...
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- 熬玫瑰花酱剩下的玫瑰糖水利用起来,可以做美容养颜又香甜软糯的玫瑰豆沙。最后把自己收藏的女侠森森的经典红豆沙配方和做法截图记录了一下。如果侵,我就删。用料玫瑰糖水750克红豆250克玉米油100克红枣10颗麦芽糖50-100克玫瑰豆沙的做法红豆提前浸泡一晚,和洗净的红枣一起...
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- 突发奇想来一款别样的糯米糕,不知味道怎样?要不你试试看。用料红火龙果100克糖少许糯米粉200克玫瑰豆沙适量黑芝麻少许水适量玫瑰豆沙火龙果糯米糕的做法红火龙果榨汁火龙果汁和糯米粉加水加糖拌均把揉好的面团放入模具中加入豆沙,脱模再在表面放些芝麻。隔水蒸熟就开吃啦!...
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- 做糯米藕剩下了太多糯米,不舍得扔了拿来做一道好吃的香甜软糯入口即化的带着浓浓玫瑰花香的玫瑰糯米饭,比饭店里的还好吃🤭用料糯米多半碗红枣15颗葡萄干适量玫瑰花适量红糖适量比饭店里还好吃的玫瑰糯米饭的做法浸泡糯米:糯米泡一天,中间换两次水,还是怕天太热发酵。(我用的是...
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- 一个喜欢玫瑰和喜欢喝酒的人做的。用料糯米15斤可食用玫瑰1斤2斤都行,随意酒曲2包半纯净水3L左右玫瑰糯米酒的做法(做之前请保证制作过程中的所有用具都是无油的,包括你的小手手哦😀蒸熟之后的糯米不要再接触生水。)提前一晚泡好糯米锅内倒够足量的水,铺一层蒸步,冷水上锅,倒入...
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- 糯叽叽的小东西,玫瑰酱+花生碎的组合,也做了几个紫薯椰蓉馅的,都很好吃,这个是小汤圆,很小哦,为了配椰奶当小食用的,大小无所谓,可以调的用料糯米粉150克玫瑰酱三大勺猪油10克炒熟糯米粉5克熟花生半碗澄粉(可不加)30克热水适量玫瑰汤圆/糯米圆子的做法半碗熟花生米凉透去皮弄碎料...
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