- 基本不耽误时间的一道菜,少油好味😛味道吃得大的可以多放调料,我家吃辣的不太行,所以我放的比较少。简单又好吃。既可以佐酒又可以下饭的香烤茄子,你也可以试试。用料茄子1个泡海椒。半支(也可以一只或更多)。辣椒酱。一勺泡姜(或酸泡菜)少许(或更多)油一勺盐适量鸡精少许香...
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- 用料盐克糖克鸡精勺茄子个生抽勺蚝油勺孜然粉胡椒粉芝麻油大蒜小米椒小葱花香烤茄子的做法茄子洗净沥干切成对半,用刀在茄子肉上滑几刀,方便入味茄子放在烤盘上,铺上锡纸,茄子刷上一层油,最好茄子底部也刷一下烤箱预热200度之后,放入茄子,烤15分钟蒜末,小米椒,葱花,盐微量,生抽,糖,胡...
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- 用料茄子洋葱,番茄,大蒜盐,生抽,蚝油,胡椒粉蒜香番茄烤茄子(电饼铛)的做法洋葱、青椒、大蒜、番茄切小块。放料理机打碎。自己切也行。放盐、生抽、蚝油、胡椒粉拌匀。茄子从中间切开,在横切面划几刀。电饼铛加热,刷食用油,切面朝下放入茄子烤5分钟。茄子翻面,均匀涂抹一层调好的料...
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- 奶酪(芝士)烤茄子在西餐中经常见到,茄子也是相当受到大众欢迎的食材,其实烤茄片制作方法很简单,但是营养很丰富,味道好,层层茄子配合奶香浓郁的奶酪,搭配上风味清爽的罗勒叶,让人垂涎欲滴。这里教大家如何简单得做出蒜香味道的奶酪烤茄片,口感更加有层次,喜爱吃蒜的人们有口福了,现在...
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- 烤茄子,需要用长茄子,用烤箱烤的好处就是用油很少,很健康,也非常好吃。一开始带皮烤茄子,是为了将茄子烤软而又不至于蒸发太多水分,茄子烤软后再切开,铺上调料,烤几分钟就足以入味了。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料长茄子葱蒜干辣椒生抽、盐、油【蒜香烤茄子】(烤...
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- 很小的时候,就常听到家人的口头语“肉沫烧茄子,香死老爷子”,表明那个年代在人们意识里肉末和茄子搭配做的菜真的是极美的美味佳肴呢!稍微改良一下,味道更是美妙!用料长茄子2个肉馅淹料:肉馅(腌料)100克鸡蛋(腌料)1个生抽(腌料)1勺料酒(腌料)1勺耗油(腌料)半勺白糖(腌料)半勺黄豆酱油(腌料)半...
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- 冬天感觉烧烤摊变少了,但是这寒冷的天气有的时候没有烧烤的点缀总感觉少了些许的温暖。不想顶着寒风出去觅食?但又不想放弃烤茄子,不如尝试这盘“免烤的蒜蓉茄子”吧!不管你是烧烤爱好者、还是养生达人,想要挥手告别烟熏火扰的烧烤摊,这份茄子你都值得拥有哦😋~用料大茄子2葱适...
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- 就是突然想吃茄子,所以就有了这个用料茄子1个小米辣2-3个大蒜4-5瓣小葱2-3根盐适量生抽2勺蚝油1勺鸡精适量蒜香烤茄子(烤箱版)的做法准备好各类所需食材。茄子洗净擦干表面水分,用刷子表面涂抹一层油,烤箱200°C烤30分钟。(视个人烤箱脾气不一适当增加或者减少烤制时间)利用烤茄...
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- 茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。用料茄子2个孜然粉4勺蒜2头生抽3勺小米辣4个蚝油2勺...
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- 这道菜是跟君之那里学来的。这是一道非常健康且简单的烤箱菜,用烤箱烤出来的茄子,多汁且省油,关键是味道也很不错喔。其实我个人挺喜欢烤箱菜的,因为做法都会很简单,而且只要够熟悉你的烤箱,把握好温度和时间,都会很省事的。用料长茄子2个洋葱75克蒜末1大勺(15ML)橄榄油1大勺(15...
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- 前几天买了个茄子,实在想不出到底还能怎么吃了,刚好今天看到一个烤茄子的做法就用手头的材料做一下试试,味道还挺不错,推荐一下。这次不唠叨废话了,直接上做法。这个菜谱来自一本美食杂志,写的稍微笼统,我自己改动了一下。用料茄子1个,或者长条茄子2-3根番茄300g洋葱1个橄榄油4-5...
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- 用料茄子1个大蒜8瓣蚝油1勺酱油1勺盐5克辣椒1个葱1∽2根色拉油10克香蒜烤茄子的做法削茄子皮,把茄子切成小长条。把水烧开,水开放茄子烧五分钟,熄火用用用过滤网把水滤干。把蒜头,辣椒剁碎。放进盆子里,放入一勺的油和一勺蚝油,一勺糖。放入色拉油,然后搅拌。拿一个铝盒,在铝盒里...
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- 在家用烤箱就可以做~用料茄子2个蒜1头葱芫荽适量小米辣3个芝麻油适量萝卜干适量生抽蚝油料酒适量蒜香烤茄子(烤箱)的做法摘两条茄子,尽量选重的胖的。烤箱先预热200度然后去洗茄子,洗好擦干茄子表面的水分,用牙签在茄子上戳几下,刷上花生油。弄好就可以把茄子放进预热好的烤箱,上...
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- 没有人可以抵抗烧烤的香味,家庭烤箱版,健康又美味用料茄子1个大蒜8瓣生抽2勺孜然粉2勺白芝麻1勺蚝油2勺糖半勺辣椒面半勺香葱1根蒜香烧烤茄子【烤箱版】的做法茄子洗干净后对半切,再切6厘米小块,我觉得这样人多的话分开夹起来吃比较卫生,也可以直接对半切,不切小块,效果是一样的...
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- 用料茄子2根蚝油2勺生抽2勺盐1勺小米辣5-6根大蒜1个食用油少量蒜香烤茄子–烤箱版的做法茄子尽量选细长的茄子,烘烤熟的快。先洗干净,用厨房纸把水吸干。铺好锡纸,茄子表面刷点食用油,预热烤箱上下管200度,烘烤20分钟。起锅烧油,将大蒜碎炒出香味,加入青红辣椒、蚝油、生抽、盐...
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- 疫情期间不能出门浪休息在家想吃烧烤来个烤茄子吧~~用料茄子1个蚝油1勺生抽四勺孜然粉1勺大蒜半头葱花看需要蒜香烤茄子的做法茄子洗净擦干入烤箱200度20分钟左右看茄子软了就行太大的话可以再烤一会等待茄子期间可以将葱蒜切末我是葱白跟叶子分开切的把蒜末葱白末耗油生抽...
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- 很好吃!简单方便!用料茄子蚝油生抽蜂蜜植物油白胡椒,孜然粉大蒜蒜香烤茄子(细茄子)空气炸锅版的做法准备材料:蚝油,生抽,植物油,孜然粉,胡椒粉,蜂蜜,大蒜头蒜头压成泥!所有调料搅拌在一起!茄子切片!空气炸锅炸篮铺上锡纸,刷一层油铺上茄子片刷上步骤2的酱料!180度烤15分钟!小心烫嘴哟小贴士...
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- 特别饿的时候,必须吃上满满一碗米饭才会觉得满足。茄子是我觉得最下饭的蔬菜,入味,鲜美,酥软,比肉还好吃。配碗白米饭,一餐就搞定了~用料蒜4瓣茄子2根酱油2勺油2勺盐1勺孜然粉销魂蒜香烤茄子烤箱版的做法茄子表面刷上食用油。酱油,蒜泥,橄榄油,孜然粉调成酱汁。烤箱上下火200度35-...
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- 今天就分享一下我中午吃的蒜香烤茄子哈,茄子这样做说真的还是挺香的,做起来呢也简单易操作,没有难度,哈哈,一起来试试看👏用料☘️食材☘️大茄子1个,大蒜3瓣,小米辣2个,小葱2颗茄子🍆百种吃法❗️香辣鲜嫩的蒜香烤茄子的做法1⃣️茄子洗净,表面刷一层食用油放在烤盘中,放ACA空气炸烤箱里15...
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- 媳妇是东北人,来南方总说吃东西嘴里没味儿。想吃些有味道的东西。今天就来搞搞蒜香茄子,满足她的味蕾~🤓用料茄子两个蒜蓉80克生抽30克蚝油20克洋葱100克青杭椒小米椒适量(看个人口味)食用油60克盐6克烧烤味蒜香烤茄子(烤箱版)的做法最近蔬菜价格飞涨,有茄子吃是真幸福准备好食...
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- 用料茄子1个香菇5朵蒜3瓣辣椒酱2勺生抽2勺油适量孜然粉1勺豆瓣酱1勺葱花适量烤茄子+香菇(烤箱版)的做法把大蒜葱花切丁分别装碗里,大蒜碗里倒入生抽,辣椒酱,豆瓣酱,孜然粉搅拌均匀调成酱汁备用烤盘上铺一层锡纸,茄子洗净擦干,在茄子表面刷一层油,香菇洗净划刀,表面刷酱汁放入烤箱20...
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- 用料茄子蒜葱沙茶酱酱油油熟芝麻酱香烤茄子的做法茄子去蒂切两半,每隔一厘米横划一刀,不要切断。茄子切面刷少许油烤约10分钟。蒜切末,葱切花用沙茶酱、酱油及少许油调成酱汁,加上蒜蓉拌匀。取出烤软的茄子,把酱汁均匀的刷在各个切面,蒜蓉则铺在表面。再烤10分钟出炉撒上葱花熟...
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- 茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。用料茄子2个孜然粉4勺大蒜两头葱花适量生抽3勺蚝油2...
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- 地球人都知道,烤鱼和烤茄子是soulmate.用料茄子鱼蒜头洋葱料酒酱油麻油盐巴蒜香粉青椒西红柿玉米豆腐西葫芦香菇西蓝花黑胡椒鱼香烤茄子的做法先将鱼划刀,塞姜片,在盐巴,料酒,酱油里腌半小时。茄子洗干净。然后一起放在油纸上,烤箱200度烤30分钟。烤完取出来。茄子有点皱,鱼差不...
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- 坦白说,以前我对茄子的理解一直停留在烧茄子,炖茄子和凉拌茄子,但是今天我才发现原来茄子还有好多种新奇却美味的吃法。烤茄子就是其中之一。没想到烤茄子竟然如此好吃,而且少油低脂,入味下饭。那么今天饭FAN姐就来和大家分享这道超美味的浓香烤茄子的做法。用秘制酱料烤出来...
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