鼠尾草猪肉三明治做法烹饪大全 地道鼠尾草猪肉三明治如何做

masa的料理为基础进化的～哈哈哈哈哈～

用料  

鼠尾草猪肉三明治的做法  

1. 将猪肉切片，撒上面粉，盐，黑胡椒。
   拍除多余的粉～

2. 平底锅里擦一层油～煎肉～至两面稍微有点黄。
   取出肉之前，倒一点白葡萄酒，让酒的香气渗入。

3. 熄火，取出肉。
   不洗锅，放入50ml白葡萄酒，中火煮沸。

4. 火关小，放入黄油，让黄油和白葡萄酒乳化。

5. 放入鼠尾草，变色后，加一点点盐和黑胡椒。和煎好的肉混合。

6. 组装～面包复烤一下后，在切面抹一层鼠尾草黄油汁，放两片生菜，再放上超好的鼠尾草猪肉。

7. enjoy～

小贴士

没有新鲜鼠尾草～就用干的吧。