![祖传家常红烧牛尾做法烹饪大全 地道祖传家常红烧牛尾如何做]( "祖传家常红烧牛尾做法烹饪大全 地道祖传家常红烧牛尾如何做")
- 如假包换的祖传，家里老爷子70多了，红烧牛尾做的特别好，孩子们去了，每次都吃不够。这回特地一步步学明白了，自己做了一会，果然比之前照着菜谱做的好吃多了！怕自己忘了，特地记录下来，哈哈哈！用料牛尾1000克姜一大块白酒2两左右香叶5-7片白果适量草果3-4个小茴香适量山楂适量陈皮适量...
- 14817
![自家祖传秘制酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的自家祖传秘制酱牛肉方法]( "自家祖传秘制酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的自家祖传秘制酱牛肉方法")
- 老爸多年酱牛肉经验，非常好吃用料牛腱1500克葱，姜，蒜，料酒适量老抽，生抽适量干黄酱2两王致和大块腐乳一块八角，花椒，香叶，桂皮，枸杞子适量干山楂几片自家祖传秘制酱牛肉的做法牛腱子肉用凉水泡出血水，两个小时左右泡完后取出放盆里腌制，用葱姜蒜，料酒，盐腌制1个小时左右，揉搓入味，可拿牙...
- 22987
![祖传绝学红烧肉的详细做法，祖传绝学红烧肉做法技巧]( "祖传绝学红烧肉的详细做法，祖传绝学红烧肉做法技巧")
- 从小奶奶都爱给我做这道菜，这道菜承包了我所有的童年快乐。发给大家试试看。用料五花肉2000克生抽若干盐若干啤酒一瓶姜10片左右糖若干土豆祖传绝学红烧肉的做法肉选3/7肥瘦的，切丁。大点，因为会缩水飞水一定要用凉水，煮完用水在洗干净血沫加一点油煸出来油，把多于煸出来的油...
- 11208
![DZ董董「红烧牛尾」+【牛尾面线]( "DZ董董「红烧牛尾」+【牛尾面线")
- 您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类！我就是这么干的，齐活儿用料牛尾1条葱姜蒜适量酱油老抽各适量料酒一大碗凉水盖过牛尾高压锅一个面类面或者福建面线香菜适量胡椒粉醋适量DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线】的做法立秋贴秋膘、中午红烧牛尾-瑜伽-晚牛尾汤煮萝...
- 8478
![祖传红烧肉如何做才美味，怎么做祖传红烧肉简单又好吃]( "祖传红烧肉如何做才美味，怎么做祖传红烧肉简单又好吃")
- 奶奶教做的红烧肉，做法非常简单，但非常好吃，是我家的传家菜！用料猪五花肉葱姜大料酱油（二种）冰糖白酒祖传红烧肉的做法五花肉清水洗干净锅中冷水加葱、姜、大料，把整条五花肉放入其中大火煮二十分钟煮好的肉晾凉，切大块儿，码入锅中酱油，冰糖，白酒取等比例量将等比例酱油、冰糖、白酒...
- 17793
![祖传炖牛腩如何做才美味，怎么做祖传炖牛腩简单又好吃]( "祖传炖牛腩如何做才美味，怎么做祖传炖牛腩简单又好吃")
- 在家办公，疫情期间，可以自由自在，放飞自我，融入生活。用料八角1个葱1根土豆1个料酒3勺冰糖5克生抽3勺盐5克牛腩克祖传炖牛腩的做法看着是不是很有食欲。...
- 14355
![祖传秘制红烧肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传秘制红烧肉臊子方法]( "祖传秘制红烧肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传秘制红烧肉臊子方法")
- 用料五花肉1斤冰糖10克料酒少许生抽少许老抽少许姜5片花椒少许八角2个桂皮2块茴香少许干辣椒3个葱1根蒜5瓣营口大酱2勺豆瓣酱少许祖传秘制红烧肉臊子的做法备料。葱姜蒜，辣椒，若干大料，花椒和茴香（用纱布包起）。生肉切片，肥瘦分开切，分开放。肥肉先下锅，不放油。炒至出水出油后出...
- 8817
![家常红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛腩做法]( "家常红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛腩做法")
- 用料牛腩800克洋葱1个八角2个料酒2勺蒜6瓣老抽2勺冰糖30克生抽4勺盐酌情郫县豆瓣1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺姜8片香叶3-4片土豆个家常红烧牛腩的做法牛腩切块，放姜片，料酒，浸泡1小时以上，煮沸，撇去浮沫捞出备用热锅凉油，小火下冰糖，炒至大量泡沫时下煮好的牛肉，翻炒上色加入上述调料，...
- 20441
![祖传妈妈家常洋葱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传妈妈家常洋葱炒蛋方法]( "祖传妈妈家常洋葱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传妈妈家常洋葱炒蛋方法")
- 是时候记录下我的蛋蛋厨神系列啦（其实是只会做带egg的菜…😄）用料鸡蛋3只盐大半勺洋葱一个祖传妈妈家常洋葱炒蛋的做法洋葱切丝儿（边冲细水边切，防辣👀）鸡蛋➕盐打散备用锅干后放油扔入洋葱炒啊炒炒出香味注意火不要太大（否则会像上图一样焦掉…）感觉差不多了以后➕纯净水大致淹...
- 6579
![（祖传版）红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的（祖传版）红烧茄子方法]( "（祖传版）红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的（祖传版）红烧茄子方法")
- 这道菜是祖上传下来的😀最近新鲜的茄子成熟了，超级嫩突然发现孩子们超级爱这道菜拌饭吃，那咱们就做起来吧～（许久没做的菜，因为以前孩子不爱吃，要让孩子多尝试哦）用料茄子1个盐1小勺白糖1小勺醋少许酱油少许淀粉1勺生抽1勺蒜2-3瓣（祖传版）红烧茄子的做法一个新鲜的茄子去皮。削成小...
- 24254
![祖传烧饼如何做才美味，怎么做祖传烧饼简单又好吃]( "祖传烧饼如何做才美味，怎么做祖传烧饼简单又好吃")
- 平等烧饼在这的烧饼有一个特点外焦里嫩如果在配点卤肉那简直就是鲜香酥脆下面就让我们来一起看看，它的做法用料面粉，<特一粉>500g泡打粉5g食用碱5g水适量清油10g食用盐7g八角粉5g大豆油10祖传烧饼的做法先和一小团发面<稍软一点>等完全发开有点酸味儿了以后在面粉里加入泡...
- 34261
![「可以多吃两碗饭的」家常红烧牛尾食谱大全及做法，烹饪好吃的「可以多吃两碗饭的」家常红烧牛尾方法]( "「可以多吃两碗饭的」家常红烧牛尾食谱大全及做法，烹饪好吃的「可以多吃两碗饭的」家常红烧牛尾方法")
- 用料牛尾一根姜4片大葱1根八角1个花椒10几粒香叶1片丁香1粒白芷1小片白豆蔻1个小茴香10几粒草果1个甘草一小片「可以多吃两碗饭的」家常红烧牛尾的做法牛尾加凉水泡半个小时，然后倒去血水，凉水入锅，开大火烧等待焯水的时候我们来准备香料，所有香料如图，大葱切段。等到水开后，撇...
- 20718
![祖传红烧牛肉做法烹饪大全 地道祖传红烧牛肉如何做]( "祖传红烧牛肉做法烹饪大全 地道祖传红烧牛肉如何做")
- 用料牛肉800克姜少许蒜4个郫县豆瓣酱1勺桂皮2小块八角2个葱1根料酒2勺茴香半勺花椒半勺沙姜（山萘）3小节干海椒4个香叶三张冰糖6小块酱油1勺香菜祖传红烧牛肉的做法准备香料烧开水将🐂过水切块。油烧热，先将花椒炒后，只需要油，不要花椒，再将姜、蒜炒香放牛肉、酱油、豆瓣、冰糖...
- 7555
![祖传家常尖椒肉面条卤子食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传家常尖椒肉面条卤子方法]( "祖传家常尖椒肉面条卤子食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传家常尖椒肉面条卤子方法")
- 媳妇爱吃我妈做的卤子我属于后学的然后改良了一下用料猪肉200多克葱手指头那么长葱白生抽点一点儿老抽点一点儿上色花椒粉抖十下十三香抖两下孜然粉抖三下呼玛豆瓣酱瓷勺两三勺看个人口味鸡精来一点尖椒三根祖传家常尖椒肉面条卤子的做法花椒粉等用的这种瓶子抖一抖肉切...
- 29188
![祖传红烧鱼如何做才美味，怎么做祖传红烧鱼简单又好吃]( "祖传红烧鱼如何做才美味，怎么做祖传红烧鱼简单又好吃")
- 爷爷的奶奶的做鱼方法，爷爷教给了奶奶，奶奶又教给了我😬用料鱼条葱根老抽勺姜片花椒粒糖克料酒勺生抽勺蒜瓣祖传红烧鱼的做法锅烧热，用姜涂一遍加入油，旋转锅子让油浸过锅放入用厨房纸擦干的鱼，先不要动，等到听不到太多的爆声就翻面准备这些调料直接丢到煎好的鱼里加入料汁，加水...
- 11882
![爸爸祖传的红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸祖传的红烧带鱼方法]( "爸爸祖传的红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸祖传的红烧带鱼方法")
- 最爱爸爸做的一道菜就是这个带鱼，多少年了这个味道外面吃不到，一闻见就是家的味道。用料带鱼两条大葱一小段蒜若干瓣小葱一根白酒（料酒）若干勺生抽若干勺老抽若干勺盐小半勺糖一丢丢八角半个淀粉一勺姜若干片爸爸祖传的红烧带鱼的做法处理带鱼。内脏，鱼鳃，头全部拿掉。我没有刮...
- 26378
![祖传不炒糖色红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传不炒糖色红烧肉方法]( "祖传不炒糖色红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传不炒糖色红烧肉方法")
- 奶奶传给我妈我妈传给我从小吃到大的最爱用料五花肉500克姜片8片生抽3勺老抽3勺料酒2勺冰糖5克祖传不炒糖色红烧肉的做法肉洗净改刀放姜片热锅不放油翻炒，炒熟，可以略微炒出一点油。放老抽生抽糖，这几个调料说实话我都是看着加，糖的话喜欢甜口的多加，我家一般就是一点点提鲜，具...
- 21109
![家常牛尾汤如何做才美味，怎么做家常牛尾汤简单又好吃]( "家常牛尾汤如何做才美味，怎么做家常牛尾汤简单又好吃")
- 牛尾汤的家常做法，本次选用的是新西兰进口的冷冻牛尾，烹饪前现解冻。小火慢炖，是一门时间的艺术。维生素与胶原蛋白，精华溶解在汤头里，风味上，更是脱胎换骨！用料牛尾450g白萝卜1/3个大葱1段姜2片盐适量胡椒粉适量家常牛尾汤的做法解冻好的牛尾放入冷水浸2小时，换水数次，去除牛尾中...
- 20996
![家常红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛肉做法]( "家常红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛肉做法")
- 这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改，省略了炒糖色的步骤，因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材，美食和健康二者兼得！用料牛肉500克葱1段姜1块八角2个桂皮1个干辣椒3个糖2茶匙生抽1汤匙料酒1/2汤匙家...
- 29278
![祖传红薯饭如何做才美味，怎么做祖传红薯饭简单又好吃]( "祖传红薯饭如何做才美味，怎么做祖传红薯饭简单又好吃")
- 小时候还没有电饭锅，每天清早妈妈就要煮一大锅沥米饭吃一天。秋天到了红薯丰收了妈妈都会给我做红薯饭，甜甜的糯糯的，还没好的时候围着锅边闻闻香味都是快乐的。今天已经开始做了，想着分享给大家，没有开始图片哟用料盐1克红薯1个米饭两碗碗猪油1勺祖传红薯饭的做法红薯去皮，切...
- 26142
![值得祖辈传授的家常糖醋红烧鱼🐟烹饪大法简单家常无腥味👍食谱大全及做法，烹饪好吃的值得祖辈传授的家常糖醋红烧鱼🐟烹饪大法简单家常无腥味👍方法]( "值得祖辈传授的家常糖醋红烧鱼🐟烹饪大法简单家常无腥味👍食谱大全及做法，烹饪好吃的值得祖辈传授的家常糖醋红烧鱼🐟烹饪大法简单家常无腥味👍方法")
- 今年25毛岁过完年十年前进厨房就开始自己做饭这么多年不敢承诺太像样至少煎炒烹炸南北川粤鲁中西面点只要有菜谱参考没有我整不下来的唯独只有鱼🐟🐟🐟做啥鱼啥鱼难吃...每次做完都感觉白瞎这鱼🐟了...终于在一次家庭聚会中参考一位大爷他做了一辈子饭那鱼做的我怀孕的时...
- 15686
![叉烧肉（老板娘家祖传叉烧肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肉（老板娘家祖传叉烧肉）方法]( "叉烧肉（老板娘家祖传叉烧肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧肉（老板娘家祖传叉烧肉）方法")
- 不需要用成品叉烧酱的叉烧肉，转自心食谱，自用留底用料五花肉糖酒盐生抽老抽色拉油蜂蜜（可选）叉烧肉（老板娘家祖传叉烧肉）的做法五花肉切成条，在开水中煮两分钟，外面熟，里面生就行了（广州人叫：用滚水拖一拖）。把肉放到较深的容器里，加白糖，酒（好酒做出来更香），用量大约是一斤肉一匙羮酒，糖按...
- 14101
![祖传家常菜 肉沫茄子焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传家常菜 肉沫茄子焖面方法]( "祖传家常菜 肉沫茄子焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传家常菜 肉沫茄子焖面方法")
- 焖面这个做法我不太清楚是哪个地方的，我是跟我的妈妈学到的，我妈妈又是从她的妈妈那学来的，所以这个菜谱可以说是个不正宗的家庭菜，但是非常好吃是真的，非常简单也是真的，怪不得很受妈妈们喜欢，要代代相传这个方子做出来的面条，浸满汤汁非常入味，茄子已经化为汤汁的一部分，每一口面...
- 18841
![家常牛尾如何做才美味，怎么做家常牛尾简单又好吃]( "家常牛尾如何做才美味，怎么做家常牛尾简单又好吃")
- 用料牛尾葱姜蒜郫县豆瓣酱盐料酒酱油胡椒粉白糖青椒味精家常牛尾的做法牛尾洗净斩件，放水中焯去血污加葱、姜、料酒煮7--8成熟捞出锅中放清油，下入葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱炒香将牛尾放入，加高汤及调料，用小火将牛尾煨至酥烂再放入青椒件、味精，调好口味勾芡、淋明油即可...
- 22382
![家常版红烧牛尾做法烹饪大全 地道家常版红烧牛尾如何做]( "家常版红烧牛尾做法烹饪大全 地道家常版红烧牛尾如何做")
- 在抖音学习的这道菜、平时都做些清炖的、和番茄的、这次给牛尾换换口味，尝试下不同的味道（新手也来试试吧）用料新鲜牛尾6个八角3个桂皮1个葱姜适量盐8克小茴香5克香叶4片花椒少许（看自己口味）干辣椒少许（看自己口味）生抽15克老抽15克红萝卜1根白萝卜半根家常版红烧牛尾的做法按...
- 14194
厨趣阁
