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烙卷的精彩文章

葱花烙卷如何做才美味,怎么做葱花烙卷简单又好吃
  • 葱花烙卷如何做才美味,怎么做葱花烙卷简单又好吃

  • 因为早年工作大多接触的都是面食与烘培,会的太多,做的时候都是凭经验,也懒得去记录,也不去保存照片,也没有精确的克数计量,新手我就回答不了用料面粉,盐,油,鸡蛋葱花,椒盐葱花烙卷的做法先做面引子,提前用酵母和面粉跟水和均,我喜欢面发酵过程中的味道,这样麦香味重,请忽略我的面盆,因为...
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火腿香葱烙卷(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿香葱烙卷(一次发酵)方法
烙卷饼如何做才美味,怎么做烙卷饼简单又好吃
  • 烙卷饼如何做才美味,怎么做烙卷饼简单又好吃

  • 简单方便又省油,我们全家都爱吃用料中筋面粉240克水420克盐3克绿豆芽鸡肉丝胡萝卜丝甜面酱烙卷饼的做法面粉里加水同时搅拌,最终成这种可流动的糊状即可,不要太厚也别太稀,静置半小时面搅拌好后可以先把菜炒了,主要是绿豆芽炒鸡丝,也可以加胡萝卜丝或其他加热电饼铛,少倒一点油,...
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烙馍卷菜如何做才美味,怎么做烙馍卷菜简单又好吃
  • 烙馍卷菜如何做才美味,怎么做烙馍卷菜简单又好吃

  • 烙馍卷菜。菜谱分量够5~6个大人吃,一家三口分量减半。用料面粉600克热水(80度左右)380克烙馍卷菜的做法1.和面醒面:约80度左右的热水缓缓倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌到最后看不到干面粉,盖盖子醒面半小时左右。2.擀皮:醒好的面团放在撒干面粉的案板上揉匀,分小剂子,擀圆。3.烙...
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什菜烙馍卷如何做才美味,怎么做什菜烙馍卷简单又好吃
  • 什菜烙馍卷如何做才美味,怎么做什菜烙馍卷简单又好吃

  • 用料面粉木耳绿豆芽黄瓜西兰花茎火腿鸡蛋什菜烙馍卷的做法面粉适量置于容器,用开水和面(称为烫面),要耐心,因为比较粘,逐步加些面粉会好的将活好的面静置1小时,分成若干等分,擀成圆面皮平底锅加热,不要放油,将面皮放入,每一面大概30秒钟就好了,变干后取出锅内水烧开,将面皮两面涂上油(...
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烙饼卷菜如何做才美味,怎么做烙饼卷菜简单又好吃
  • 烙饼卷菜如何做才美味,怎么做烙饼卷菜简单又好吃

  • 在头条上看见小编的菜谱,觉得应该很好吃,今天晚上回家就试了试。真的很好吃,和煎饼卷菜,感觉是不一样的,很耐嚼,很有劲。做法记录下来,下次好再做,这次用的全麦面做的有点儿黑。用料面粉盐卷饼的菜烙饼卷菜的做法取适量的面,先加入点儿盐再加入烫水(65度到一百度),再加入冷水,和成面团...
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烙饼 蒸烙馍 春卷 家常饭食谱大全及做法,烹饪好吃的烙饼 蒸烙馍 春卷 家常饭方法
  • 烙饼 蒸烙馍 春卷 家常饭食谱大全及做法,烹饪好吃的烙饼 蒸烙馍 春卷 家常饭方法

  • 小时候最喜欢吃各种饼,想吃了好多天,今天终于做了,还是家的味道,好吃。用料面粉食盐烙饼蒸烙馍春卷家常饭的做法面粉加入少量食盐,兑水和面,硬度适中,不硬不软,和至外皮光滑,盖上盖,醒面,醒十分钟,再揉一分钟,再醒十分钟,即可,上图是和好后,分剂图,大小适中,不要大过蒸饼用的篦子。揉至光滑...
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卷饼.烙张卷一切的饼食谱大全及做法,烹饪好吃的卷饼.烙张卷一切的饼方法
  • 卷饼.烙张卷一切的饼食谱大全及做法,烹饪好吃的卷饼.烙张卷一切的饼方法

  • 卷饼做好很方便,可以卷土豆丝、卷春饼(各类蔬菜)、卷鸡肉卷、卷牛肉卷、培根卷……卷饼也不难,跟我一起来吧!用料面粉400克热水220克酵母6克橄榄油(其他油亦可)18g盐6克卷饼.烙张卷一切的饼的做法所有材料揉成一个团,不要求绝对很光滑,不粘手即可。*加入的是热水,不纠结开水还是温...
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烙饼,卷饼如何做才美味,怎么做烙饼,卷饼简单又好吃
  • 烙饼,卷饼如何做才美味,怎么做烙饼,卷饼简单又好吃

  • 这是第三次做,第一次失败了,第二次学习了鱼小奚的方子后很成功,但是没有记下来,这次做就记录一下,用料热水130克普通中筋面粉200克烙饼,卷饼的做法和面,手光,面光,不用太长时间,不然容易起筋偷懒就这样醒了,下次还是应该用湿布盖一下,10分钟左右就差不多了醒的过程备菜胡萝卜丝单独弄...
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肉卷烙饼如何做才美味,怎么做肉卷烙饼简单又好吃
  • 肉卷烙饼如何做才美味,怎么做肉卷烙饼简单又好吃

  • 馅饼改良版,懒人馅饼,味道毫不逊色,上图!用料发面团一块肉泥视面团大小而定香葱适量(味肉泥用)料酒一调羹肉卷烙饼的做法发面团,发到面团里有蜂窝做馅料,把肉泥用料酒,香葱,盐,酱油搅拌均匀,静置10—15分钟入味把发好的面团擀成一张饼皮,尽量薄一些把腌制好的陷料均匀涂在饼皮上把饼皮...
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水烙馍卷菜如何做才美味,怎么做水烙馍卷菜简单又好吃
  • 水烙馍卷菜如何做才美味,怎么做水烙馍卷菜简单又好吃

  • 用最简单的食材,做出最美味的一餐。很家常的一顿饭,饼皮薄薄的,卷入满满的菜,别提多满足了用料面粉适量温水适量食用油适量各种凉菜水烙馍卷菜的做法准备好面粉,加入温水用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团(我这个是反面教材,赶时间,就没揉到位)盖上保鲜膜放一旁醒面利用醒面时间准备...
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烙馍蛋饼卷如何做才美味,怎么做烙馍蛋饼卷简单又好吃
  • 烙馍蛋饼卷如何做才美味,怎么做烙馍蛋饼卷简单又好吃

  • 晚饭没时间做,做了一个快手蛋卷(๑>؂<๑)用料鸡蛋1个烙馍1张盐少许香肠1根烙馍蛋饼卷的做法电饼铛加热,刷少许植物油。(可以让蛋饼更酥香)放入烙馍片,使其均匀受热。打一个鸡蛋至饼上(不要打匀)用锅铲轻轻打匀,使蛋液均匀覆盖在饼上放少许盐调味(这个看各人口味)~~(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄...
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烙饼卷如何做才美味,怎么做烙饼卷简单又好吃
  • 烙饼卷如何做才美味,怎么做烙饼卷简单又好吃

  • 用料面粉克黄瓜胡萝卜瘦肉鸡蛋土豆烙饼卷的做法做面团面团切成小团擀面皮不粘锅烙饼做好的烙饼放入小锅中,最好趁热盖上盖,这样烙饼就软软的好卷菜黄瓜,胡萝卜,土豆,切丝。瘦肉切丝下锅炒熟,可以根据口味炒瘦肉的时候放辣酱或甜面酱,土豆醋溜,鸡蛋炒碎或鸡蛋做成鸡蛋皮切丝也可以...
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烙的花卷如何做才美味,怎么做烙的花卷简单又好吃
  • 烙的花卷如何做才美味,怎么做烙的花卷简单又好吃

  • 蒸一锅花卷得十几二十分钟,今天咱们来个简单快捷的烙花卷,既有蒸花卷松软又有烙饼的脆香用料面粉250g安琪酵母2g盐2g十三香少许色拉油少许烙的花卷的做法酵母用少许水溶解倒入面粉中,加水揉成团,放在一旁发酵(现在45分钟左右就可以)把发好的面擀成长方形,均为地撒上盐,用手按一...
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烙馍卷菜。如何做才美味,怎么做烙馍卷菜。简单又好吃
  • 烙馍卷菜。如何做才美味,怎么做烙馍卷菜。简单又好吃

  • 来到南方后十分怀念在家吃的烙馍卷菜,去年从网上订了一次,没有迟到香香的面味儿,并且烙馍容易烂。老公把电饼档拿来啦今天动手做一次。用料面粉500g水300g菜根据自己的喜好。烙馍卷菜。的做法五百克面粉,三百克水,和出的面比较软。截下一个手能握住的面团大小,放面粉,擀成一个圆...
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烙馍卷如何做才美味,怎么做烙馍卷简单又好吃
  • 烙馍卷如何做才美味,怎么做烙馍卷简单又好吃

  • 我小时候不怎么吃烙馍,所以我以前也不会卷烙馍。我老公家爱吃各种烙馍,油饼,家家都有鏊子,据说以前烙馍就是主食,一大家人,也得一张一张的烙。坐月子也是吃烙馍。我吃不成,太劲道,累的腮帮子疼。我喜欢蒸着吃,开锅后当篦子上一张,盖盖蒸,然后擀一张摞上去继续蒸,就这样重复,最后一张放...
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烙饼卷一切如何做才美味,怎么做烙饼卷一切简单又好吃
  • 烙饼卷一切如何做才美味,怎么做烙饼卷一切简单又好吃

  • 麦香淋漓尽致的展现出来用料面粉500克➕3勺水一半开水,一半凉水盐4克油3勺烙饼卷一切的做法500克面粉,分为一半,图上是开水这一半,成透明状这是凉水这一半,絮絮状看出区别了吗我习惯放到温暖的地方,冬天可以放暖气边上醒面,大概1小时左右。这时可以调油酥,3勺面粉➕3勺热油。里面...
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徐州烙馍卷烙馍(徐州特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的徐州烙馍卷烙馍(徐州特色)方法
烙饼卷带鱼如何做才美味,怎么做烙饼卷带鱼简单又好吃
  • 烙饼卷带鱼如何做才美味,怎么做烙饼卷带鱼简单又好吃

  • 前几年在北京的餐厅里很多都会有这道烙饼卷带鱼,但是近两年似乎不那么常见了,咸鲜口的酥带鱼配上刚出锅的热烙饼,绝了!用料带鱼段800克生抽1勺老抽1勺盐2克姜片6片葱2根醋6勺高度白酒2勺八角2个花椒适量水疙瘩1个烙饼卷带鱼的做法选这种带鱼中段,做出来比较有卖相的哦!表面刮干...
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千刀肉,(卷烙馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的千刀肉,(卷烙馍)方法
  • 千刀肉,(卷烙馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的千刀肉,(卷烙馍)方法

  • 徐州特色菜,主要是卷饼吃!用料韭苔(也可用蒜苔,或者长豆)香菇,青红椒,最好是五花肉,炒熟的花生米,(剁碎)千刀肉,(卷烙馍)的做法韭苔切碎肉,香菇,切丁。下锅一起炒,加青红椒,最后放切碎的熟花生米。最好的吃法,就是卷饼吃!小贴士可以加各种食材,卷饼吃的时候好下嘴。哈哈哈哈。...
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烙饼鸡蛋卷如何做才美味,怎么做烙饼鸡蛋卷简单又好吃
  • 烙饼鸡蛋卷如何做才美味,怎么做烙饼鸡蛋卷简单又好吃

  • 配方来自@木亭子96的网络分享喜欢吃烙饼,是因为我们这里龙泉巷有个大妈做煎饼果子特别好次,所以就喜欢上了煎饼果子,连带喜欢上了一切咸口的饼。让为了让家人吃上健康、卫生、营养的早餐,只有自己动手。亲们,你们也试试吧!用料中筋面粉500g沸水160g凉水160g亚麻仁籽油15ml盐3-4g...
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烙馍糍饭卷如何做才美味,怎么做烙馍糍饭卷简单又好吃
  • 烙馍糍饭卷如何做才美味,怎么做烙馍糍饭卷简单又好吃

  • 用料糯米1杯紫米1杯大米0.5杯花生酱黑芝麻碎咸蛋黄火腿肠黄瓜徐州烙馍烙馍糍饭卷的做法将糯米、紫米、大米提前半天到一天洗净、浸泡。我是头一天晚上就放入电饭煲预约第二天早上煮好饭。准备好咸蛋黄、黄瓜条、火腿肠等自己喜欢的食材,有肉松、海苔更好吃。这种有花生粒...
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烙的花卷—葱油花卷烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的烙的花卷—葱油花卷烧饼方法
徐州特色烙馍卷烙馍食谱大全及做法,烹饪好吃的徐州特色烙馍卷烙馍方法
  • 徐州特色烙馍卷烙馍食谱大全及做法,烹饪好吃的徐州特色烙馍卷烙馍方法

  • 很喜欢吃的一道菜,发现居然没有菜谱,自己做了几次挺好吃的,分享给大家用料烙馍5~10张葱、姜、蒜适量(比平时炒菜多一点)糖适量盐适量香菜一棵徐州特色烙馍卷烙馍的做法取适量烙馍切成小块,自己吃形状随意,一般五张就是一大盘了。切葱姜蒜香菜备用,正常切,无形状要求。起油锅,如果有...
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烙春卷如何做才美味,怎么做烙春卷简单又好吃
  • 烙春卷如何做才美味,怎么做烙春卷简单又好吃

  • 做早餐,越快越省时间,于是我喜欢上超市里的半成品。用料春卷皮数张豆沙馅1包烙春卷的做法超市选购,冻入冰箱,头天晚上取出,不开包装(保留湿度)常温解冻裹上豆馅,用几张春卷皮根据个人喜好平底锅抹油放入春卷盖上盖子,小火30秒翻面,两面金黄即可配上鸡蛋喝牛奶绝了...
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