厨趣阁日式∣烧卖鸡蛋盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的日式∣烧卖鸡蛋盖饭方法
- 日式料理
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用料
| 速冻烧卖 | 3个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 卷心菜(切丝) | 自己定量 |
| 蛋黄酱 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 米饭 | 满满一碗 |
切烧卖
![日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第2张]( "日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第2张")
上蒸锅，中小火，记得盖盖子
![日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第3张]( "日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第3张")
蒸五分钟后，加入蛋液、再蒸十分钟，记得盖盖子
(自己看情况，蒸锅不同所用时间不同)![日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第4张]( "日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第4张")
米饭上先铺卷心菜(买了卷心菜记得开水焯一下再切丝)
(我自己做了凉拌卷心菜替代，懒得切了)![日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第5张]( "日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第5张")
倒入蒸好的鸡蛋烧卖
![日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第6张]( "日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第6张")
淋上酱油、加入蛋黄酱
开动！![日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第7张]( "日式∣烧卖鸡蛋盖饭的做法步骤图 第7张")
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