大阪烧风味猪肉炒甘蓝菜食谱大全及做法,烹饪好吃的大阪烧风味猪肉炒甘蓝菜方法
- 日式料理
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陪啤酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片(切成一口大。裹淀粉) | 450g |
淀粉(玉米) | 3勺 |
甘蓝菜(洗净,切成5,6mm幅片) | 150~200g |
A ウスターソース(日本) | 4勺 |
A 味淋(日本) | 2.5勺 |
A 木鱼精粉 | 2/3勺 |
海苔粉,木鱼精薄片 | 适量 |
食油 | 适量 |
大阪烧风味猪肉炒甘蓝菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。
将猪肉放入锅里,烤2分钟。
将甘蓝菜放入锅里,炒至熟。
将A用料倒入锅里,翻炒至没有水分(别烧焦)。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上海苔粉和木鱼精薄片就可以吃。
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