- 圣诞节要到啦。前阵子在星爸爸的公众号上看到这款蛋糕的照片,觉得很好玩但是很简单,完全可以自己做呀。今天就来自己做做看吧!用料可可蛋糕片1片淡奶油适量炼乳或细砂糖适量蔓越莓干适量开心果适量雪糕棒几根雪糕圣诞树蛋糕的做法烤一片可可蛋糕片,方子我就不写了哈,下厨房里...
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- 圣诞树蛋糕,属于一款操作比较简单,抹面要求不高的立体造型蛋糕,喜欢的一起做起来吧!🎄🎄注意事项:树皮、蝴蝶结、星星、绒球均使用防潮干佩斯(或巧克力翻糖膏)制作,必须是防潮的!不防潮的糖膏接触奶油会融化变软如果觉得买糖膏材料成本高,也用不完,也可以直接在网上买一次性纸质的装...
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- 抹茶粉不够,颜色和味道很淡,抹茶本身含糖,糖的分量可以再减5用料同黄金蛋糕除低粉27*27烤盘加6寸烤盘低粉80抹茶烘醅15糖70抹茶蛋糕卷—圣诞白雪树根蛋糕卷版的做法烫面烫面法做的抹茶面糊蛋白打发到短面糊成品...
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- 好吧其实这是十级大风歪脖子树用料杯子蛋糕1只奶油霜1勺椰蓉少许饼干条1根绿色糖霜裱花袋装好适量装饰糖少许圣诞树-圣诞杯子蛋糕装饰的做法用30ml温水溶化10g蛋白粉,搅打出气泡,然后加100g糖粉,一点一点加水调成半流动的糊状,提起糖霜糊落下,纹路十秒消失,就可以了。然后调成...
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- 用料杯子蛋糕一只草莓淡奶油装饰糖圣诞树圣诞老人杯子蛋糕的做法草莓从尾部切平,放在杯子蛋糕上淡奶油分三次加糖打到八成发泡,绿的的调入少量色素即可用小花裱花嘴在草莓上裱花,最后撒上装饰糖圣诞老人是把草莓从中间切开,留边不切断,在中间挤入打发的奶油,在头顶也裱上奶油花...
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- 学员作品fromABCcookingstudio用料戚风卷1个巧克力酱200g圣诞树根蛋糕(蛋糕卷)的做法美美哒...
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- 参考分量:1条烘烤时间:30分钟用料鸡蛋5个展艺细砂糖40g+30g+30g牛奶100g色拉油20g展艺可可粉30g展艺蛋糕粉60g朗姆酒10g柠檬汁适量香草精适量适量50g淡奶油130g+260g黄油30g展艺细砂糖15g展艺可可粉10g圣诞季│圣诞树桩蛋糕的做法将蛋糕卷部分的粉类混合均匀将蛋清蛋黄分离...
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- 圣诞季到啦,特别想做一些圣诞造型的蛋糕~看着美美的~心情也美美的~用料蛋糕胚一个,可以6寸,8寸,或者蛋糕卷胚,我是用一个八寸戚风胚一个草莓随便几个都可以巧克力少量草莓奶油(粉色)150ml咖啡奶油(咖色)100ml淡奶油(白色)50ml圆形刻模一套装饰丝带红绿咖啡各一条绝对萌萌哒圣诞树桩蛋糕...
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- 圣诞来临之际,怎能没有一款经久不衰的的树桩蛋糕呢?所以~~Emily老师又拿出一款压箱底的配方口感湿润的巧克力胚,浓郁的巧克力奶油,逼真的树纹造型,满满的圣诞气息,做起来吧用料干纳许72%黑巧克力80g淡奶油120g可可蛋糕卷牛奶40g油40g蛋黄4个低粉30g可可粉10g蛋白4个砂糖40g柠檬...
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- 用料鸡蛋6个牛奶60克蛋糕用糖60克夹心用可可粉10克夹心用淡奶油400克夹心淡奶油用糖40克甘纳许用淡奶油120克甘纳许用黑巧克力120g低筋面粉65克玉米油40克防潮糖粉10克圣诞树根蛋糕的做法冷藏蛋清蛋黄分开将牛奶,玉米油用手动打蛋器乳化成酸奶状。倒入过筛低筋面粉z字形搅...
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- 下周末不知道有没有时间了,提前准备个蛋糕,凑凑节日的热闹。为了给家中的宝宝吃,蛋糕的所有糖量都减的非常低,可以根据口味自行调整。装饰奶油的方子在参考无敌小兔妞的积雪圣诞蛋糕基础上进行了修改。用料蛋糕坯(6寸)鸡蛋3只细砂糖25g(看口味调整)玉米油35g牛奶50g低粉65g柠檬汁...
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- 2个6寸蛋糕的配比量用料1低筋面粉105克香草精油1/2茶勺蛋黄6个蛋白6个玉米油50克牛奶50克白糖72克(蛋白里)白糖36克(蛋黄里)柠檬汁1/2茶勺盐1/4茶勺用料2(装饰)淡奶油250克椰丝彩色砂糖彩色糖豆桃仁碎格力高饼干蛋糕圣诞树的做法1(蛋黄糊)白糖分3次放入蛋黄充分打匀,每加一次...
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- 借鉴【Zoe】视频借鉴其他博主菜谱视频的蛋糕卷是橙色还是红色过滤镜重了吗?(ー`´ー)用料鸡蛋5个热水10克柠檬汁2克牛奶75克玉米油55克细砂糖65克低筋面粉85克红丝绒液10克抹茶粉3克橙色素(可代替红丝绒)1点点奶油淡奶油200克细砂糖15克老酸奶25克圣诞树蛋糕卷的做法牛奶+色...
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- 用料糯米粉220g抹茶粉30g牛奶190g黄油90g鸡蛋2个泡打粉3g糖100g圣诞树糯米蛋糕#预热圣诞#的做法将糯米粉、抹茶粉、泡打粉过筛混合黄油隔水融化成液体鸡蛋加入糖打散,倒入牛奶混合均匀,加入溶化的黄油,混匀3的混合物缓缓倒入1的混合物,搅拌均匀倒入烤盘中,180度,25-30分钟烤好...
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- 又到了一年一度的圣诞节,以前做的圣诞树蛋糕是用平底锅烙的蛋皮,这个用烤箱烤的蛋糕胚,还是这个蛋糕软,被宝宝做的“蘑菇”给弄的有点塌了😂奶油有点软了,不过很好吃用料绿色菠菜蛋糕胚28*28厘米一盘蛋白135克约4个糖135克白醋2滴蛋黄4个油30克糖210克菠菜泥76克低粉70克夹心...
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- 用料巧克力巴斯克蛋糕四寸奶油适量酸奶适量黄油适量草莓适量可可爱爱圣诞蛋糕树桩雪人圣诞树的做法做这个蛋糕纯属意外,本来想做德国芝士蛋糕,奶酪糊整多了,突发奇想加了可可粉再倒进四寸模具考了个小的可可巴斯克右边最终做了颜值颇高的芝士蛋糕(搜索菜谱雪山金泪)筷子插一个...
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- 新年的时候做了许愿树,圣诞节当然要做一棵圣诞树啦~很简单又好做哦!用料鸡蛋4个玉米油56克牛奶50克低筋面粉76克玉米淀粉20克淡奶油300克糖(蛋清)80克糖(奶油)30克不一样的圣诞树!圣诞树纸杯蛋糕🧁的做法如图准备好所有材料(方子是18个纸杯的量)1⃣️玉米油和牛奶充分乳化2⃣️加入到蛋...
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- 有个不爱吃奶油的朋友过生日,又临近圣诞节,所以就有了这个蛋糕……戚风蛋糕参照「天然气的新士奇橙雪顶戚风」以下配方适合6寸圆模一个用料鸡蛋2个玉米油20克低粉35克细砂糖30克橙一个柠檬汁2克玉米淀粉7克绿色素少许巧克力少许超简易的圣诞树雪纺蛋糕的做法先用盐把橙表面...
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- 方子依然来自油管油管油管~~~预热圣诞~~圣诞节必备~用料海绵蛋糕白砂糖150g低粉63g无糖可可粉20g食用色素(红)2滴鸡蛋4个奶油夹心淡奶油240ml糖粉35g香草精5ml奶油糖霜无盐黄油113g糖粉165g香草精5ml牛奶15-30ml装饰翻糖红翻糖绿翻糖圣诞树干蛋糕(红丝绒树干蛋糕)的做法海...
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- 圣诞节快乐🎄用料鸡蛋4个牛奶45克玉米油40克低筋面粉65克细砂糖(蛋黄中)5克细砂糖(蛋白中)35克柠檬汁5滴淡奶油250克细砂糖(加入淡奶油中)15克圣诞树蛋糕的做法准备做杯子蛋糕的材料蛋液分离注:蛋液中不能有蛋黄,不然很难打发把牛奶,细砂糖,玉米油倒入蛋黄中,然后低筋面粉过筛用打蛋...
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- 15个香草戚风杯子蛋糕:用料鸡蛋5个(单个不含壳50g左右)清水50g玉米油50g木糖醇40g低筋面粉85g香草膏一勺没有可以不加裱花:黄油150克奶油奶酪150克糖粉50克柠檬汁10克香草圣诞树杯子蛋糕&红丝绒圣诞树杯子蛋糕的做法准备工作:分离蛋清蛋白,蛋白装入干净盆中放入冷冻室冷冻...
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- 步骤图片稍后补。用料甜筒壳1只小号多齿花嘴1个奶油霜也可以用奶油圣诞主题蛋糕必备圣诞树的做法用奶油霜质感会更像。先把甜筒壳均匀薄薄涂一层奶油霜,这样粘合力更好。然后开始挤花,最好拉长一点,更立体。(做的时候没拍图片,先用奶油挤,没奶油霜质感好。)最后装饰点彩色小糖...
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- 就是要吃很多很多的草莓才算有过圣诞节呀用料草莓40个6寸蛋糕胚1个4寸蛋糕胚1个淡奶油400g细砂糖32g白朗姆酒5g牙签(两半)20根装饰品适量防潮糖霜适量圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法先洗干净草莓。把叶子部份去除,28颗切半,牙签剪成一半一半插入草莓中,如图,其余切小粒夹心备用。将...
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- 用料六寸戚风蛋糕1个芒果(中等个头)1个淡奶油A300g细砂糖A35g淡奶油B150g细砂糖B18g好时黑巧100g淡奶油C70g装饰玻璃球(六寸用,感觉用八寸大一点会更好看)1个圣诞装饰适量圣诞积雪树桩水晶球蛋糕的做法准备六寸戚风蛋糕胚传送门:将蛋糕分成三片芒果切块备用淡奶油A加细砂糖A打...
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- 圣诞节要来了,应景的圣诞节蛋糕做起来,相比较起奶油抹面蛋糕,纸杯蛋糕做起来简单多了,稍加装饰也是非常漂亮的。我这个用的是我常做戚风的配方做的是海绵蛋糕底,相比戚风稍粗一点,但吃起来也不干,对于蛋糕底戚风也好,海绵也好,看个人喜好罢了。家里的小朋友看到兴奋不已,嚷嚷着说要...
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