![酸菜炒大肉（宁夏风味的）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炒大肉（宁夏风味的）方法]( "酸菜炒大肉（宁夏风味的）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炒大肉（宁夏风味的）方法")
- 其实炒羊肉更好吃，但冰箱里只有大肉，炒了也不赖！和东北酸菜猪肉的区别在于炒肉顺序和加了一把辣面子。用料酸菜1颗猪肉200克葱姜蒜干辣椒适量生抽老抽盐辣面子适量酸菜炒大肉（宁夏风味的）的做法酸菜洗净切丝。葱姜蒜干辣椒切自己喜欢的碎。肉选带点肥的比较香，因为酸菜吸油。油...
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![宁夏烩粉如何做才美味，怎么做宁夏烩粉简单又好吃]( "宁夏烩粉如何做才美味，怎么做宁夏烩粉简单又好吃")
- 用料宽粉条把土豆半个香菜1根豆腐皮适量小油菜2棵芝麻少许醋适量生抽适量辣椒面适量食用油适量小米椒1个花椒油适量盐少许鸡精少许芝麻酱宁夏烩粉的做法买来宽粉条（土豆粉）放凉水泡几个小时。宽粉一般比较硬，凉水泡的粉条更有韧性。拿一只大碗，放入芝麻、辣椒面，食用油烧热，浇...
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![宁夏肉夹馍如何做才美味，怎么做宁夏肉夹馍简单又好吃]( "宁夏肉夹馍如何做才美味，怎么做宁夏肉夹馍简单又好吃")
- 每年回宁夏省亲的日子，心心念念的就是夜晚街边才有的肉夹馍，老板熟练地掂着炒勺，随着食材和调料的碰撞，香味扑面而来，口水早已流了一地。不能回去的日子里，潜心钻研成此菜谱以解对肉夹馍的相思。用料面粉500克酵母5克牛肉选用脂肪含量多一些的洋葱随意尖椒随意蒜苔随意孜然粉随...
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![宁夏中卫羊肉臊子的详细做法，宁夏中卫羊肉臊子做法技巧]( "宁夏中卫羊肉臊子的详细做法，宁夏中卫羊肉臊子做法技巧")
- 宁夏中卫家乡特色羊肉臊子，羊肉面、羊肉粉汤、酸菜羊肉必备，具有鲜明的地方特色，制作简单方便用料羊肉2000克姜20片盐适量花椒80-100粒葱1-2根细辣椒面1大勺宁夏中卫羊肉臊子的做法羊肉切成小块，冷水下锅去除血沫子血沫子去除干净后捞出羊肉放入盆中备用热锅下油，放入葱，姜，干辣...
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![宁夏臊子面如何做才美味，怎么做宁夏臊子面简单又好吃]( "宁夏臊子面如何做才美味，怎么做宁夏臊子面简单又好吃")
- 百吃不厌用料土豆1个西红柿1个香菇7朵羊肉250克葱姜蒜若干醋适量生抽适量料酒少许五香粉适量辣椒面（最好是红而不辣的西北辣椒面）适量香菜按口味宁夏臊子面的做法1.羊肉（肥瘦比大约1：3，分开放），香菇，土豆切1厘米见方的块，姜切片，葱蒜切末，西红柿切丁，蒜薹切2厘米左右段2.热锅，倒油（胡麻...
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![葱爆孜然羊肉(宁夏特色做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆孜然羊肉(宁夏特色做法)方法]( "葱爆孜然羊肉(宁夏特色做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆孜然羊肉(宁夏特色做法)方法")
- 宁夏羊肉闻名天下，来一道正宗葱爆孜然羊肉用料宁夏羊肉500克大葱2根姜5片孜然粉5勺辣椒面5勺料酒2勺生抽1勺盐5克芝麻30克胡麻油5勺葱爆孜然羊肉(宁夏特色做法)的做法羊肉切小块，根据个人喜好，我喜欢稍微大一点，加淀粉，姜片，料酒腌制10分钟孜然粉备用辣椒面备用花椒粉备用大葱...
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![宁夏羊排/羊肉臊子小揪面食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏羊排/羊肉臊子小揪面方法]( "宁夏羊排/羊肉臊子小揪面食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏羊排/羊肉臊子小揪面方法")
- 今天的羊排小揪面还是在羊肉臊子的基础上做的，是一道非常经典的宁夏羊肉系列面食，和调和饭一样营养美味哦用料羊排或羊肉臊子300克左右豆腐一片土豆一小个白萝卜一段香菜两根蒜苗一根香醋少许面粉约350克清水约180克盐少许西红柿半个宁夏羊排/羊肉臊子小揪面的做法准备约30...
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![宁夏烩羊肉如何做才美味，怎么做宁夏烩羊肉简单又好吃]( "宁夏烩羊肉如何做才美味，怎么做宁夏烩羊肉简单又好吃")
- 陕西有羊肉泡馍，我们宁夏有烩肉。我觉得烩肉吃着更爽快，更过瘾。简单的原料也可以做出美味宁夏的羊肉不知道是不是全国最好的，但是这是我们从小吃到大的羊肉。用料羊腿1个西吉粉条1小把香菜2根羊油辣子1茶匙调料葱一根姜3-5片八角2个（选用）香叶2-3片（选用）盐少许（这个根据个人口...
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![宁夏炒烩肉如何做才美味，怎么做宁夏炒烩肉简单又好吃]( "宁夏炒烩肉如何做才美味，怎么做宁夏炒烩肉简单又好吃")
- 去了趟宁夏，爱上了一道菜，炒烩肉。牛肉浸入番茄汁，粉条吸足番茄牛肉味，实在是让人不得不爱啊。。用料熟酱牛肉250克西红柿一大个粉条100克洋葱50克青椒一棵土豆一个姜适量盐适量白胡椒粉适量生抽适量食用油适量宁夏炒烩肉的做法将所有食材切片，粉条提前泡发备用。锅内倒入食用...
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![宁夏固原烤馍（自己琢磨的）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏固原烤馍（自己琢磨的）方法]( "宁夏固原烤馍（自己琢磨的）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏固原烤馍（自己琢磨的）方法")
- 很喜欢吃宁夏固原的烤馍，但是20多年前吃的真心好吃，现在吃，就觉得味道多少差了下，然后，就决定自己做，去年开始琢磨的，也找不到方子，就想自己试着做，试了几次，觉得搭配，味道都很满意，又有几个朋友都让我出方子，教他们咋做，所以，拖延症加懒癌的我，终于决定抽点时间写一个出来吧。西北这种烤...
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![宁夏孩子爱的 🍑夹板小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏孩子爱的 🍑夹板小吃方法]( "宁夏孩子爱的 🍑夹板小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏孩子爱的 🍑夹板小吃方法")
- 人们对家的记忆或许是停留在儿时的味蕾之上，小时候只有逢年过节才能吃到小吃，那应该是童年最美的味道。长大后爸妈又做给我的孩子吃，为了不失传，我专门请教了爸爸学会了这道宁夏孩子喜欢的小吃，做好的夹板小吃可以烩成汤配上椰子油蒸的白米饭一顿很棒的西北特色美食就做好了🧚...
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![宁夏羊肉拌面「食材包操作说明」食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏羊肉拌面「食材包操作说明」方法]( "宁夏羊肉拌面「食材包操作说明」食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏羊肉拌面「食材包操作说明」方法")
- 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^这碗拌面开胃诱人，由宁夏大厨倾力研发。精选手擀鲜面，劲道爽滑，羊腩肉肥而不腻；使用新鲜番茄炒制酱汁，酸甜浓郁，颜色红亮。还有红黄彩椒、蒜苔、洋葱、胡萝卜以及青蒜，丰富配菜实在过瘾。食...
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![宁夏油香泡西瓜做法烹饪大全 地道宁夏油香泡西瓜如何做]( "宁夏油香泡西瓜做法烹饪大全 地道宁夏油香泡西瓜如何做")
- 小的时候我家就是这样吃的，现在还是这样吃，没毛病。油香，也就是油饼。我觉得是宁夏回族的特色美食，在别的地方还真没咋见过。2019年6月5号是穆斯林的开斋节，回族同胞们有互相赠送油香的风俗。我今天吃的就是回族老大爷赠送的，胡麻油炸的外酥里嫩的油香。用料油香若干个西瓜半个...
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![烤箱宁夏滩羊烤羊排食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱宁夏滩羊烤羊排方法]( "烤箱宁夏滩羊烤羊排食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱宁夏滩羊烤羊排方法")
- 用料羊排500克辣椒粉1勺孜然粉2勺盐适量蚝油适量洋葱1个土豆1个胡萝卜1根葱1根生抽4勺大蒜1个烤箱宁夏滩羊烤羊排的做法将羊排、洋葱、大蒜片、耗油、生抽、盐一起腌制，放冰箱冷藏两小时及以上。铝箔纸铺好，切好的土豆、胡萝卜铺在最下层，将腌制好的羊排和里面的调料全部平...
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![宁夏碗蒸鸡如何做才美味，怎么做宁夏碗蒸鸡简单又好吃]( "宁夏碗蒸鸡如何做才美味，怎么做宁夏碗蒸鸡简单又好吃")
- 用料鸡肉适量葱末，姜末，干红辣椒适量个盐，味精，鸡精，五香粉，胡麻油，面粉适量宁夏碗蒸鸡的做法准备好食材，鸡肉清洗干净放入调料，盐，味精，鸡精，五香粉葱姜末放进去面粉放进去油热泼入碗中搅拌均匀，加入一点点水上锅蒸一个小时，出锅，香迷糊了...
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![宁夏辣糊糊（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏辣糊糊（懒人版）方法]( "宁夏辣糊糊（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏辣糊糊（懒人版）方法")
- 儿时学校门口每天放学都要吃上几串，记得有个婆婆卖1毛3串，还有肉。后来再也没吃过那么好吃的辣糊糊了。可能是那会物质匮乏没什么零食吧。现在只要嘴馋了就自己弄点料，冰箱随便搜楼点菜就开吃了～用料辣椒面酌情适量水2小碗孜然粉酌情适量盐酌情适量芝麻酌情适量克喜欢吃的蔬...
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![云南姬松茸、宁夏高原彩椒烧木棉豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的云南姬松茸、宁夏高原彩椒烧木棉豆腐方法]( "云南姬松茸、宁夏高原彩椒烧木棉豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的云南姬松茸、宁夏高原彩椒烧木棉豆腐方法")
- 用料木棉豆腐1块（450克）云南姬松茸200克宁夏高原彩椒红、黄各半个生抽1勺云南姬松茸、宁夏高原彩椒烧木棉豆腐的做法豆腐切块油煎至两面金黄姬松茸洗净切小块彩椒洗净切小块先加入姬松茸再加入彩椒加一勺生抽，一丢丢水嘟嘟嘟煮开，中小火再焖二分钟即可装盘，鲜美无敌...
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![宁夏风味凉皮做法烹饪大全 地道宁夏风味凉皮如何做]( "宁夏风味凉皮做法烹饪大全 地道宁夏风味凉皮如何做")
- 作为一个资深宁夏吃货，来北京15年，最最割舍不下的就是凉皮儿，北京多是比较薄，还放麻酱，有的还放豆芽油菜豆腐皮等等奇奇怪怪的配料，到处也吃不到家里那种厚厚的，筋筋的凉皮儿。小时候几乎每个月姥姥家都会做一回，一直到自己有家了，便开始自己做着吃，从此一发不可收拾，一周不吃就觉得...
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![宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉方法]( "宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉方法")
- 作为一个漂泊在外二十余载的宁夏人，每每嘴馋家乡的美食，便只能自己动手，丰衣足食。像这道黄渠桥爆炒羊羔肉，便是我家出镜率相当高的一道菜，也是分外解乡愁的一道菜。这道菜在我们宁夏是很出名的，因当地水质偏碱性，再加上盐碱地喂出来的宁夏滩羊肉，使得做出的羊肉鲜嫩不膻，配以当地...
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![宁夏凉拌手撕鸡做法烹饪大全 地道宁夏凉拌手撕鸡如何做]( "宁夏凉拌手撕鸡做法烹饪大全 地道宁夏凉拌手撕鸡如何做")
- 用料鸡精勺宁夏凉拌手撕鸡的做法将一整只鸡放入锅里炖煮然后把血沫打出来，放入姜片葱段后盖上盖子炖一个小时，（煮鸡的汤不用倒）放凉后顺着肉丝的纹路来撕鸡肉撕好放入大碗备用，小火放油放花椒慢慢炒香后，放入葱姜蒜沫干辣椒段，再放入醋，生抽，盐，白糖然后再放入煮鸡的原汤（最好是放一...
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![宁夏特色美食蒸碗羊羔肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏特色美食蒸碗羊羔肉方法]( "宁夏特色美食蒸碗羊羔肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏特色美食蒸碗羊羔肉方法")
- 用料葱、姜、蒜适量盐、胡椒粉、适量八角、桂皮、香叶、干辣椒段少许味极鲜、生抽食材：羊肉宁夏特色美食蒸碗羊羔肉的做法先将剁好的肉冷水入锅，并放入料酒、生姜去腥，等水开后滤过血沫捞出待用。向捞出的羊肉中撒入适量的盐，胡椒粉，葱段，生姜片和蒜片，并倒入味极鲜和生抽。锅内...
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![宁夏家常清炖羊肉做法烹饪大全 地道宁夏家常清炖羊肉如何做]( "宁夏家常清炖羊肉做法烹饪大全 地道宁夏家常清炖羊肉如何做")
- 我在想一天哪那么多的故事，这只是一个家常菜而已。用料羊腿肉2斤青萝卜半个粉条一把香菜2根姜适量葱适量盐适量宁夏家常清炖羊肉的做法羊腿斩块凉水入锅，煮出血沫子。在这有人会说羊肉不要焯水，直接打去血沫煮。这样也可以，根据个人喜好吧。羊肉加水，姜片适量，葱适量。大火烧开...
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![宁夏清炖羊肉（滩羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏清炖羊肉（滩羊肉）方法]( "宁夏清炖羊肉（滩羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏清炖羊肉（滩羊肉）方法")
- 用料羊肉克花椒粒盐克姜片宁夏清炖羊肉（滩羊肉）的做法羊肉洗净，冷水浸泡去除血水。羊肉切大块，冷水下锅，放入姜片。开大火，水沸腾后撇去浮沫。将撇去浮沫的汤汁，羊肉，姜片放入高压锅中，加入少许花椒，压25-30分钟。加入盐调味，将大块的羊肉切小块盛盘。如若觉得盐不够，可在盛盘的羊肉...
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![宁夏酿皮 （凉皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏酿皮 （凉皮）方法]( "宁夏酿皮 （凉皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏酿皮 （凉皮）方法")
- 宁夏酿皮（凉皮）区别于陕西、甘肃的，适合民族融合地区的口味，不洗面筋所以更适合家庭简易自制用料面粉300g凉水500g时令蔬菜300g食盐少许辣椒面100g食用油200g大蒜少许香醋少许酱油少许芝麻少许芥末油少许十三香少许宁夏酿皮（凉皮）的做法面粉加清水，加入少许食盐，用打蛋器朝一个方...
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![宁夏黄渠桥辣爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏黄渠桥辣爆羊肉方法]( "宁夏黄渠桥辣爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏黄渠桥辣爆羊肉方法")
- 用料羊肉克粉条洋葱香菜豆腐黄渠桥羊羔肉炒料宁夏黄渠桥辣爆羊肉的做法如图所示蛮好吃！还能做很多别的菜样...
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