日式一夜渍如何做才美味,怎么做日式一夜渍简单又好吃
- 日式料理
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用料
胡萝卜 | 1根 |
寿司醋 | |
生抽 |
日式一夜渍的做法
1.胡萝卜一根,切成两厘米的细条。
2.加适量盐腌制半小时,出水后用凉开水洗净。
3.在容器中加入梅子,一勺寿司醋,没有寿司醋可以加水果醋,加入橘子🍊会有清香。玫瑰花喜欢的都可加。
4.加入适量凉开水后倒入胡萝卜,加入一勺生抽或者日式酱油。加适量盐。可以尝尝加。我习惯加点柠檬汁,可以用新鲜的。
这是最后的成品。醋不要用高度白醋,味道太大。一定要用,请加热后使用。
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