- 南瓜泥做的小面包,馅是用南瓜泥炒的椰蓉馅,软软糯糯的健康又好吃~没有椰蓉也可以不加~大家用的南瓜含水量不同,揉面时候可以根据面团湿度,酌情添减~此配方可以做8个花朵包~用料①主面团:牛奶100g南瓜泥100g糖粉25g盐3g高筋面粉280g干酵母3g黄油(室温软化)25g②馅料:南瓜泥200g...
- 8274
- 做南瓜这种,因为南瓜含水量不同,所以液体请酌情添减,我用的是雕刻南瓜灯那种橙皮大南瓜~用料①主面团:牛奶100g南瓜泥100g糖粉25g盐3g高筋面粉280g干酵母3g黄油(室温软化)25g②馅料:南瓜泥200g玉米淀粉15g奶粉8g糖粉8g椰蓉20g③装饰:南瓜子适量南瓜椰蓉包的做法先来做南瓜馅,南瓜...
- 12403
- 春天,我与面包有个约会……#花朵面包#春的气息,春的律动~都说春天就是花的海洋~一朵朵花儿,把春天揉进面包里,让春天的朝气蓬勃绽放出来;用料高筋面粉140克水80克蛋液15克细砂糖25克奶粉8克盐2克酵母2.5克黄油15克椰蓉馅黄油18克细砂糖18克鸡蛋液25克椰蓉30克蔓越莓25克蔓越莓椰...
- 30600
- 边制作边拍照,成型后用我的华为手机拍照,竟然被识别成花卉。😬用料中种面团白燕高筋粉200克细砂糖10克牛奶125克酵母3克主面团白燕高筋粉100克酵母1克盐3克鸡蛋1个细砂糖35克奶粉15克牛奶25克椰蓉馅材料:椰蓉50克黄油30克细砂糖30克全蛋液30克全蛋液(刷表面)适量花朵椰蓉包的...
- 10698
- 女儿读高中的时候最爱吃的一款面包,现在已经读大三了,总是对这款面包念念不忘,老妈为了女儿的这份情结把方子记下来留着以后用,朋友们爱吃椰蓉馅的不妨试试,面团柔软拉丝椰蓉馅淡淡的清香特别好吃哦😍😍用料面包粉(白燕)400克鸡蛋70克牛奶18克淡奶油25克水170克酵母5克糖40克奶...
- 28499
- 妈妈要去外婆家,要带给外婆尝一尝,于是我就动力十足的做了起来!这次很成功,香甜松软,样子也很漂亮。外婆说特别好吃,心里装着爱做出来的也许就是幸福的味道。记录下!用料高筋面粉240克低筋面粉60克糖30克黄油30克盐3克酵母3.5克鸡蛋1个牛奶160克椰蓉酱部分鸡蛋一个椰蓉50克橄榄...
- 12075
- 豆沙和奶酪再加上椰蓉,这诱惑你一定抗拒不了吧,赶快做起来吧!趁热吃还会拉丝噢,赞爆了~~用料高粉200克牛奶100克淡奶油25克或者30克(看面粉的吸水性)糖30克酵母3克黄油15克豆沙奶酪椰蓉花朵面包的做法揉面到拉出薄膜即可!发酵后分割成8个小面团!盖上保险膜醒15分钟!醒面的时候做豆沙...
- 26297
- 在微博上看到@羽萱的妈妈早餐做了这款面包觉得整形好好看好喜欢可惜没有方子于是只能自己摸索啦用料面团:高筋面粉300g(±10g)干酵母3g火龙果泥115g鸡蛋1个糖40g盐4g黄油25g椰蓉馅:椰蓉80g黄油25g鸡蛋1个砂糖40g杏仁片少许火龙果花朵椰蓉面包的做法把除黄油以外的面团材料揉...
- 10520
- 椰蓉面包是我家早餐常客😄写个菜谱记录下来,以后让小朋友可以自己照着菜谱做。———————————————小贴士面团的水量根据不同面粉的吸水性不同适当增减。此方子的椰蓉馅我只用完一半量,做得少的可以减半做。馅料的裹入克数不固定,根据自己喜欢添加,加多多的馅料香...
- 14796
- 用料主面团高筋面粉250克奶粉8克鸡蛋1个牛奶30毫升椰浆2勺鲜酵母7克细砂糖25克黄油20克盐2.5克贝贝南瓜50克馅料酒渍葡萄干50克奶粉20克玉米油20毫升椰蓉15毫升量勺6勺糖霜20克鸡蛋液30毫升表面装饰鸡蛋液适量杏仁片适量南瓜椰蓉葡萄干花环面包的做法主面团中除黄油外的...
- 24841
- 颜值和味道棒棒哒~吃了走桃花运别打我😄用料面团部分:高筋面粉(面包粉)240克细砂糖15克酵母粉5克牛奶35克红心火龙果120克盐3克黄油20克椰蓉馅部分:黄油25克细砂糖25克奶粉10克鸡蛋(小个)1个椰蓉50克桃花朵朵火龙果椰蓉面包的做法面团部分:高筋面粉(面包粉)240克+糖15克+酵母粉5克...
- 24945
- 用料面团用料高筋面粉(金像)270g椰浆100g淡奶油20g牛奶40g全蛋液30g白砂糖50g酵母4g盐2g黄油25g椰蓉馅用料黄油30g糖粉30g全蛋液25g椰蓉50g手撕椰浆椰蓉花朵面包的做法面团材料揉出手套膜(这次是用柏翠面包机揉的,除黄油外所有面团材料放进面包桶,开启自定义和面模式15分钟,然...
- 19133
- 喷香的椰蓉加上松软拉丝的面包,我不会告诉你出炉以后分分钟被秒完,真的太好吃啦!😋😋😋用料高筋面粉250克耐高糖酵母4克黄油20克牛奶135-145克鸡蛋1个细砂糖25克盐3克椰蓉馅椰蓉40克黄油或玉米油20克奶粉5克细砂糖20克蛋黄1个水视情况添加表面装饰牛奶5克椰蓉15-20克春天花...
- 30325
- 用料高筋面粉150g水65g糖30g蛋液20g酵母3g盐1g黄油25g椰蓉馅料椰蓉30g黄油20g糖28g蛋液20g椰蓉面包(花朵、爱心)的做法面团材料除黄油外混合揉至面团表面光滑面团揉扩展阶段加入黄油继续揉至完全阶段将面团放入容器中盖湿布放温暖处进行第一次发酵将面团均匀分成六份加入椰...
- 20591
- 好吃又好看,心中盛满喜悦有的只是爱好,再无其他。出炉时候颜色美的不像话,放时间越长,颜色就越浅,第二天就变粉色啦~~馅儿可以用您喜欢的任何馅儿哈~用料面包原料:红心火龙果200克,白砂糖30克,耐高糖酵母3克,高筋粉260克,低筋粉40克,黄油15克。椰蓉馅原料:黄油80克,糖粉40克,鸡蛋液40克,椰...
- 12976
- 这款算是中西合璧的面包,用黑白两色米及糯米混合,加上椰蓉做为夹馅儿,香甜软糯弹牙的口感,搭配柔软的面包体,南瓜自然的金黄与可爱的花朵造型,视觉味觉都很满足。😄⚠️⚠️南瓜汁可以多做出来当做饮品,一举两得!用料主面团👇高筋面粉350克奶粉25克细砂糖20克耐高糖酵母3.5克南瓜汁15...
- 11583
- 第一次看到🌺花朵面包,就很喜欢,只要掌握了方法,做起来很简单,送人也很好看,赏心悦目,椰香扑鼻。可以用直接法做的,但波兰种组织细腻,柔软更好吃。方子自配,整形参考了爱和自由老师的方法,稍微有点不同,谢谢!*^_^*Poolish种(波兰种),这种酵头起源于波兰,Poolish种是由分量相同的面粉和清...
- 20367
- 明天就是圣诞节了,提前祝大家圣诞节快乐!今天做了好看又好吃的南瓜椰蓉花环面包,不仅好看好吃而且营养丰富,口感更丰富,用小米南瓜糊来和面,又用了安佳黄油揉面,易揉出手套膜,奶味更浓郁,而椰蓉馅里加入南瓜泥,安佳黄油,糖,椰蓉,蛋液,蔓越莓干,从而使馅料的口感更丰富,奶香中带着酸甜,松软...
- 28946
- ♞大部分时间喜欢吃椰蓉吐司。淡淡的清甜味,淡淡的黄油香气。随着小寒节气的到来,突然就不想要淡淡的味道了,浓浓的椰子香,浓浓的黄油味,才是数九寒天里温柔的慰藉~用料♤面包面团高筋面粉300克全脂奶粉12克水125克牛奶(酌情添加)10克糖30克盐2克酵母5克黄油30克♤椰蓉陷椰蓉60...
- 20430
- 推荐要减肥减脂的可以试试,很香,香极了我家减肥的又想吃点心,怎么办呢,还只能吃全麦粉,所以我只能用全麦粉试试,还蛮好吃的其中还参照了易彩老师的方子,这里表示感谢我记录下来方便自己下次再做用料克全麦粉360克盐3克糖60克酵母5克鸡蛋45克牛奶175克奶粉25克黄油25克刷表面用蛋...
- 25169
- 椰蓉绝对是面包界的常青树。原料易得,有独特的香甜味,而且吸引眼球。每个面包店的热销款里必定有椰蓉面包的一席之地。今天来做复古的造型。小时候周末逛街,面包店里卖得最好的就是这种面包了。。。做一个给爸爸妈妈尝尝,让他们追忆一下似水年华吧~~~配方用的是大师的配方,成功率...
- 18842
- 南瓜馅超级好吃呀,墙裂推荐,以前一直觉得南瓜做馅儿肯定一股南瓜味,不会好吃到哪里去,想不到这次颠覆了我的想法,而且小G炒馅儿超级省力的,必须记录下来。造型参考自网上。制作数量:5个。制作前请看下小贴士!用料高筋粉(瓦雀公社)300克奶粉10克细砂糖30克盐3克南瓜泥162克淡奶油...
- 25496
- 美妈那里的方子搬来了……整形废整形到想cry我尽力了……TAT用料高粉300g牛奶150g全蛋液25g细砂糖30g盐3g酵母4g黄油35g南瓜馅南瓜泥(去皮成熟碾成泥)150g细砂糖45g黄油45g南瓜花朵包的做法面团材料混合后油法揉到完全发酵面团长胖两倍……==包馅整形……这个太混乱木有图...
- 32676
- 融合了好几家菜谱,记录一下以备不时之需。用料高粉300克酵母4克细砂糖40克南瓜泥80克盐5克淡奶油140克黄油(可省略)10克椰蓉馅料黄油20克椰蓉30克全蛋液一个鸡蛋糖50克装饰用芝麻少许椰蓉南瓜包的做法好朋友送的自家菜园的大南瓜,清甜健康。南瓜切片蒸熟,去水捣成泥,与其他全部...
- 9078
- 用料高筋面粉280克蛋液+牛奶160克细砂糖50克盐适量酵母3克黄油(玉米油)20克椰蓉馅:椰蓉50克蛋液30克糖20克黃油30克8寸圆形不沾模一个椰蓉花朵包的做法除玉米油外全部材料放入面包机,按和面键(15分钟)倒入玉米油,按“和面发酵”面团发酵结束,拿出面团按柔几下,排出气体,平均分成10...
- 8268