减脂饱腹减肥午餐晚餐:番茄魔芋豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂饱腹减肥午餐晚餐:番茄魔芋豆腐方法
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我太肥了,从88斤肥到120斤,我应该减肥了。网传魔芋饱腹减脂,零脂肪,热量几乎可以忽略不计,但是饱腹感强,搜了一下科普,确实如此。
但是魔芋本身味道很难吃,那就试试能不能做好吃吧。第一次做,没有拍每个步骤的图,见谅。
用料
魔芋豆腐 | 1人份 |
番茄 | 1-2个 |
青菜 | 适量 |
蒜头 | 4掰 |
指天椒 | 3个 |
洋葱 | 1/4个 |
调味料 | 盐,生抽,蚝油,胡椒粉,鸡粉 |
减脂饱腹减肥午餐晚餐:番茄魔芋豆腐的做法
去碱水:魔芋豆腐切成条状,沸水煮2分钟
蒜头,指天椒切末,洋葱切丝;
番茄切块,青菜洗净备用1、锅下油,蒜末,辣椒末,洋葱入锅炒香炒熟,
2、下调味料:盐少量,胡椒粉、鸡粉,继续炒均匀,
3、转小火,下调味料:生抽2-3勺,蚝油1大勺,炒均匀加入适量煮沸的水,水沸后下番茄块、魔芋豆腐条。煮约10分钟,加入青菜煮熟。
喜欢吃醋的,可以最后加2勺陈醋,搅匀就可以装盘了
小贴士
PS:番茄,青菜味道不错,魔芋豆腐条味道只是一般,因为魔芋本身就是很难吃的,但是这个菜我吃着不会觉得难吃。对象评价魔芋豆腐条不好吃,但是比食堂做的魔芋豆腐要好吃。
再PS.:感觉就是在吃一堆没味道的东西,所以吃的很久很慢。我今天早餐没吃,午餐吃了一个红薯,一口猪肉饼,今晚吃完魔芋之后慢慢觉得饱腹,不会很饿。
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