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满汉全席❤️韩式冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的满汉全席❤️韩式冷面方法

满汉全席❤️韩式冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的满汉全席❤️韩式冷面方法

满汉全席❤️韩式冷面的做法步骤图

我在原先的速食冷面里加个煎牛舌+苹果+梨+胡萝卜+小油菜+鸡蛋+玉米+西红柿
啥都不说了 嗝~ (●'◡'●)

用料  

胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
冷面 一袋
苹果 半个
半个
牛舌(最后觉得单调,后煎的) 50克

满汉全席❤️韩式冷面的做法  

  1. 用的这家冷面。

    满汉全席❤️韩式冷面的做法步骤图 第2张
  2. 配料如图。
    汤底和辣酱先盛出,调和均匀备用。

    满汉全席❤️韩式冷面的做法步骤图 第3张
  3. 我的辅料。
    胡萝卜擦丝、梨和苹果切丝(面盛完再切,要不会氧化变黄)、西红柿切片。
    鸡蛋和玉米煮熟。(玉米水沸腾煮8分钟就好)

    满汉全席❤️韩式冷面的做法步骤图 第4张
  4. 家里有什么菜都可以煮,我这里是小油菜洗净,烫熟。

    满汉全席❤️韩式冷面的做法步骤图 第5张
  5. 如图(胡萝卜丝、苹果丝、梨丝、西红柿片)

    满汉全席❤️韩式冷面的做法步骤图 第6张
  6. 如图(煮好的玉米、油菜、鸡蛋)
    这个时候面下锅,煮熟看自己口味调整煮的时间长短。捞出过凉水,放入盛好汤底的备用汤碗里。
    一定要过凉水,荞麦粉煮完后,用水洗一下粉质感,口感可以拔高很多。

    满汉全席❤️韩式冷面的做法步骤图 第7张
  7. 摆盘❤️我这里觉得单调,又煎了个牛舌,味道太好了。
    牛舌黄油煎最佳,食用油也可。煎至两面变色或焦黄,皆可尝试以下~很不错哦

    满汉全席❤️韩式冷面的做法步骤图 第8张
  8. 今日食❤️

    满汉全席❤️韩式冷面的做法步骤图 第9张
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