- 记忆力不好的我,靠这种方式来记录。今天这样炒出来挺好吃,没有拍步骤记录下来,免得下次忘记,下次再做的时候再拍步骤图补上。用料蒜苔1把葱2根糖10克老抽1勺生抽2勺淀粉1勺盐5克蚝油1勺料酒1勺肉末50克苍蝇头下饭菜的做法将肥肉部分切下来。切成小块。肥瘦夹杂部分切成小块,用...
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- 南方人的餐桌上少不了蒸菜,芋头、土豆、莲藕和排骨、牛肉、五花肉可以随意搭配,味道各有特色~用料芋头4个五花肉20片姜片3片剁椒4勺快手下饭菜之【五花肉蒸芋头】&【剁椒蒸芋头】的做法芋头如图改刀铺满碗底五花肉切厚片或厚块均可,加入姜片、半勺红烧酱油、1勺味极鲜酱...
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- 疫情在家太馋犟骨头,所以又改良了自己的方子,因为没想到会这么好吃,连照片都是后补的,以后再做时补张好看的吧😁用料排骨大概3~4斤酸菜一包八角1个桂皮1小块丁香2粒花椒一小把姜一块葱适量黄酱40克左右生抽2大勺老抽半大勺白糖适量盐适量【下饭菜】酱骨头(犟骨头)+慢炖酸菜的做...
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- 新西兰目前还处于全国lockdown,除了必需工作人员,全部都在家里自我隔离。我已经三周没有去过超市了,一方面lockdown前一天老板给了我很多店里的食材,因为店也要关门四周。另一方面我平时好奇心很强,很想尝试很多不同类型的餐食,所以有很多七七八八的存货,刚好是个机会给橱柜做做...
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- 春节过去啦,但疫情还没结束在家待久了,真的吃不下什么大鱼大肉了就想吃点儿简单下单的菜来吧,我们操练起来,嘻嘻(๑><๑)相信我,真的很好吃哟~用料肉沫(爱吃肉可以多放)100克蒜苔1小把黑木耳(泡发1小碗)1小碗大葱小半根酱油(根据肉沫量调配)2勺盐1浅勺五香粉/十三香1勺鸡精1浅勺蚝油...
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- 用料爱美的👀相机📷手机镜头之下的做法美丽的风景美食的诱惑...
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- 虽然外表不好看,但是非常下饭,非常美味哦用料芋头8个芹菜5根蒜2瓣下饭芋头汤的做法芋头刷洗干净后,无需去皮,直接放入锅中,加水煮软。煮到用筷子能轻松插进芋头中。捞出芋头后,将芋头皮去掉(如果芋头很烫,可以放入冷水中去皮)。去皮后将芋头切成小丁。锅中倒入少许油,下入蒜末爆香...
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- 藠头多见于长江以南的地区,初次见的人会误认为“这不就是葱嘛”。其实藠头跟葱确实是一类,但它俩是不同的蔬菜,乡间也有称它为毛葱的。也有把叶子与茎块分别称呼,地面上的叶子部分叫薤,而长在土里的茎块称为薤(xie四声)白。薤白可入药,美名“菜中灵芝”。南北朝的医学者陶弘景也...
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- 喜欢去大骨头店《犟骨头》里吃大骨头,总觉得一份里面2,3块骨头不过瘾😝,自己在家超级实惠,孩子们做拌米饭都是2碗起吃😝用料猪颈骨500克猪脊骨500克料酒3勺八角2个桂皮1块香叶2片老抽3勺花椒15粒白糖10克姜3片盐10克生抽2勺鸡精2勺葱半根醋2勺超级下饭的大骨头《犟骨头》的做...
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- 用料红薯200个温开水120毫升酵母5克白糖适量盐适量油适量中筋面粉450克红薯馒头#松下JK180的做法酵母和白糖先加温开水融化,然后把所有材料一起搅拌成面团,切记红薯切小块,打成颗粒状才会口感好将面团发酵一个小时后均匀分成一个个小面团,然后进行第二次发酵40分钟左右就差不...
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- 生活简简单单小坐微醺歌一曲茗一杯自得其乐随心一拍用镜头留下美好的回忆好吃好玩的一切自然美好的事物用料用心去做,随手一拍镜头下...家常...的做法美食小贴士留下美好的一刻...
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- 简单零失败,这是一道在台湾餐桌上常见的家常菜,菜名虽听起来不雅,但味道非常好,而且无敌下饭,简直就是白饭的女朋友!以豆豉为基调,韭菜花加绞肉快速拌炒,在家里也可以作出跟餐厅一样的味道!用料食用油适量姜2片大蒜2瓣小米椒2个豆豉半勺豬肉末200克蚝油适量生抽适量白胡椒粉适量韭...
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- 额,这图有点丑,但是都被我吃了,忘了拍了……😅用料糖吃饭勺的四分之一老抽1勺生抽4勺蒜2瓣蚝油2勺香菇干10朵香肠4根芹菜两把儿洋葱大的半个(小的一个)小米辣2个剁椒酱2勺干辣椒2个花椒一小把儿(10粒)葱姜蒜少许下饭菜(馒头夹菜)的做法备菜:芹菜切丁,香菇干泡发,去根(或者鲜的直接用)切...
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- 粥,在中国人心中的地位不可撼动,乃养生首选,配以鲜美的海南沙虫,营养开胃。那流过舌尖的绵滑鲜味,让你心头牵挂回味。用料猪大骨500克东北珍珠米100克瘦肉250克沙虫干50克香菜5克葱5克盐3克味精3克鸡粉2克才下舌头,又上心头【养生沙虫粥】的做法用东北珍珠米加上大骨和瘦肉煲90...
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- 一个鱼头买回来,但吃饭的人少,又喜欢喝汤(广东人嘛),于是鱼头两吃,解决所有问题🤨所以,以下是两人份。另一个吃法我做:豉汁蒸鱼头(链接在文末)用料鱼头半个嫩豆腐一块姜片5片葱(切成段)适量盐适量料酒少许胡椒粉少许水鱼头两吃(下):鱼头豆腐汤的做法买回来的鱼头洗净,沥水,剁成小块我家人...
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- 猪舌头的营养价值比较丰富,其中还有比较多的蛋白质和维生素a,适量的吃一些猪舌头可以有效的促进新陈代谢,并且可以改善视疲劳。对于高血压、高血脂也有很好的辅助治疗作用。猪舌头中的血红素比较丰富,可以起到补铁、补血的作用。对于小细胞低色素性贫血有很好的治疗作用,而且...
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- 长想着早上吃不完的馒头怎么处理,今天实践一下,味道好极了用料馒头2-3个鸡蛋2个盐少量油少量下午茶(馒头薯条)的做法将馒头切成薯条状打两颗鸡蛋放点盐将馒头条放进蛋液,搅拌均匀静置一小会充分吸收蛋液平底锅放油烧热后下馒头条均匀铺开不时翻动保持受热均匀开中火即可成品...
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- 水煮芋头的汤汁用来拌饭超级下饭用料芋头8个葱适量姜3片干辣椒1根生抽适量开水适量盐适量味精适量水煮芋头(超下饭)的做法芋头冷水下锅煮熟,用筷子能扎透即可(用铁锅煮了30分钟)。葱头切小段,辣椒切两段,姜切片芋头熟后过冷水放凉,剥皮切滚刀热锅入油,加干辣椒葱头姜片爆香,加入芋...
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- 好吃到停不下来!!!😋家里干猴头菇造反,弃之可惜,食之苦味,然后研究了一下去苦味的方法,才知道多洗几遍就可以了,试了两次,果然一点苦味都没有了,太开心了。猴头菇是菇类当中的名贵品种,是我国八大“山珍”之一,有“山珍猴菇,海味鱼翅”的美称。猴头菇性平,味甘,富含蛋白质、不饱和脂肪酸...
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- 用料芋头2个牛里脊500克生抽若干勺盐若干克下饭冤家,塞饭榔头—-牛里脊芋头羹的做法葱姜蒜切粒,牛里脊切薄片腌制,大芋头切厚片。葱姜蒜先爆香,加入芋头片翻炒,加水没过芋头,煮开后芋头熟后加入牛肉煮至熟,放调料。此款改良于江西口味,未放小米辣,可依各人口味改良。用于拌米饭吃,...
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- 不会吃辣但又喜欢吃一丢丢辣,因为那样下饭,家里几个人都一样,于是这个下饭鱼头就这么经常的出现了,分享给和我们一样的朋友们。用料鱼头半个细盐,鸡精,白糖,醋,老酒,生抽,食用油适量绢豆腐1盒蒜末,葱适量剁椒适量下饭鱼头的做法鱼头清洗干净,反着摆入盘子里,撒点细盐,鸡精,白糖,醋,老酒,生...
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- 那些年做过的面点合集,只为了记录生活中值得记录的那一刻以及一颗爱生活的心……用料相机用心镜头之下……的做法棒棒糖🍭馒头紫薯黑米可颂牛奶🥛馒头伪可颂胡萝卜🥕玫瑰花馒头刀切牛奶馒头贝壳馒头红糖馒头卷南瓜双色馒头南瓜🎃馒头豆沙馒头紫薯馒头黑米馒头蝶豆花馒头银...
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- 非常下饭的用料盐若干克芋头羹(超级下饭)的做法煮烂去皮去皮捣碎放点食用油把捣碎的芋头泥放下去然后倒水,防止烧焦逐步加水捣碎倒水注意不能太稀,稠点比较好捣碎煮开后放盐然后把切碎的生菜放下去就可以出锅了完成,第一次做各位可以试试,家乡特色小贴士很简单的,就是捣碎的时...
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- 蔬果原料之美用料蔬菜水果̫镜头下๑点与滴✧的做法晒出你拍摄的食材之美...
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- 用料大头菜(也叫包菜,gadabai)个油克生抽一勺老抽一点糖少量花椒干辣椒下饭饭的大头大头菜(包菜,gadabai)的做法大头菜,手撕,手撕,手撕更入味油,糖少许,生抽少许,老抽少许,花椒,辣椒跟据个人口味调整,炒香加入手撕大头菜,大火翻炒均匀,喜欢脆的少炒会儿,不喜脆的盖锅盖闷至焦香...
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