韩式鸡脚如何做才美味,怎么做韩式鸡脚简单又好吃
- 韩式料理
- 关注:2.16W次
用料
青红椒 | 各1根 |
大蒜 | 3瓣 |
大葱 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡爪 | 10只 |
姜片 | 2片 |
料酒 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
蒜泥 | 1勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 2勺 |
韩式鸡脚的做法
处理好的鸡脚放入凉水加入料酒姜片煮沸!
调酱汁:韩式辣酱,蒜泥,蕃茄酱,蚝油,生抽,盐,辣椒粉加入少许水搅拌备用!
锅内起油,加入大葱蒜片炒香加入胡萝卜,翻炒均匀,加入鸡脚!翻炒后加入调料,翻炒均匀加入清水(末过鸡脚)大火煮至烧开!转小火慢炖10分钟,收汁加入青红椒翻炒即可呈出!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/1v9dxe.html