泰式鸡脚的详细做法大全,简单又营养的泰式鸡脚做法
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因为喜欢吃,所以比较喜欢研究不同的小吃
用料
鸡爪 | 20只 |
柠檬 | 1个 |
百香果 | 1~2个 |
香菜 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
蒜蓉 | 适量 |
白醋 | 适量 |
香油 | 适量 |
生抽 | 半碗 |
盐 | 适量 |
凉白开水 | 一碗 |
鸡精 | 一勺半 |
泰式鸡脚的做法
好简单的!原料:鸡脚,煮熟捞出准备两盆冰冻冷水备用.(没有冰冻冷水可以直接用冷水,)迅速放进冷水里浸泡,直到水温变热再换冷水浸泡直至全部冷却,这样的鸡脚口感会很Q弹不会软绵绵的, 配料:洋葱,香菜,蒜蓉,柠檬,百香果(一到两个),酱油,香油,白醋(不用放太多)白糖,辣椒(可放可不放)最后放点凉开水一碗,然后就开始搅拌均匀,放进冰箱里冰冻一夜第二天吃很入味的,当然如果不想冻那么久,放冰箱一小时也可以吃了,看个人口味……希望能帮到你
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