当前位置:厨趣阁 >

烹饪厨具 >烤箱食谱 >

韩式烤鸡排如何做才美味,怎么做韩式烤鸡排简单又好吃

韩式烤鸡排如何做才美味,怎么做韩式烤鸡排简单又好吃

韩式烤鸡排的做法步骤图,韩式烤鸡排怎么做好吃

用料  

🔸腌制鸡胸肉
鸡胸肉 1块
韩式辣酱 1汤匙
李锦记锦珍生抽 2茶匙
2茶匙
白芝麻 1茶匙
海天蚝油 1茶匙
蜂蜜 1茶匙
海天草菇老抽 1/2茶匙
惠宜黑胡椒粉 ¼茶匙
🔸三件套
太港玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
百利面包糠 适量
🔸表面
丘比特香甜沙拉 适量

韩式烤鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉从中间横向切开 切分成两片

  2. 用刀背拍松鸡胸肉

  3. 放入盘子里

  4. 加入韩式辣酱➕生抽➕料酒➕白芝麻➕蚝油➕蜂蜜➕老抽➕黑胡椒粉

  5. 带上一次性手套 下手揉匀

  6. 盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏2小时或以上

  7. 取三个盘子 分别加入玉米淀粉➕鸡蛋➕面包糠
    鸡蛋打散

  8. 取出腌制好的鸡排
    依次裹上玉米淀粉→蛋液→面包糠

  9. 烤盘铺油纸 放上鸡排

  10. 烤箱190°预热5分钟 放入烤箱190°15分钟

  11. 翻面 放入烤箱190°15分钟

  12. 出炉

  13. 切块装盘

    韩式烤鸡排的做法步骤图,韩式烤鸡排怎么做好吃 第2张
  14. 挤上沙拉酱

    韩式烤鸡排的做法步骤图,韩式烤鸡排怎么做好吃 第3张

小贴士

个人建议提前一晚腌制,
这样子的话第二天就无须等待腌制时间,而且烤出来的鸡排会很入味

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/kaoxiangshipu/y832.html
最新文章