韩式辣鸡脚jiao食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣鸡脚jiao方法
- 韩式料理
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吃多了柠檬鸡爪,换个口味吃吃吧!
用料
鸡爪 | 10只 |
韩国辣酱 | 2勺 |
大蒜 | 3-4瓣 |
番茄酱 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
辣椒粉 | 酌情 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 酌情 |
水 | 10ml |
香叶 | 2片 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 0.3块 |
小米辣 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒 | 0.1勺 |
韩式辣鸡脚jiao的做法
鸡爪冷水下锅煮15min
洋葱,青椒,蒜蓉,小米辣切碎备用
准备好配料除了洋葱和青椒,混合均匀
调好的酱中加入适量清水煮开放鸡爪,小伙焖煮30min
中途加入洋葱和青椒,继续焖煮
最后来点芝麻,出锅啦
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