清蒸虾仁西兰花做法烹饪大全 地道清蒸虾仁西兰花如何做
- 蒸
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用料
西兰花 | 半个 |
虾仁 | 7个 |
丝瓜 | 半个 |
胡萝卜 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
清蒸虾仁西兰花的做法
西兰花切成小朵,胡萝卜切丁,丝瓜切块,取虾仁。
西兰花焯水10s(主要担心洗不干净,相当于二次清洗)蒸锅烧水
所有材料码入盘中,倒入两勺蒸鱼豉油,待水烧开,放入锅中蒸制4分钟即可。
因为健身减脂,没有淋油,也可以将花椒、蒜末放入油锅爆香,淋于表面。
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