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- 酥饼都是在外面买，这回有时间在家做一次，还算成功。用料面粉600克酵母5克猪油100克发面酥饼，酥的掉渣儿呢～的做法500克面粉，5克酵母用温水化开，边倒水边搅拌，和成面团，盖上醒发至两倍大。猪油与面粉1：1。抓捏到一起，揉成团，盖上备用。醒发好的面团，揉面排气，搓长条，切大小均等的面剂，按...
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![掉渣蛋黄酥如何做才美味，怎么做掉渣蛋黄酥简单又好吃]( "掉渣蛋黄酥如何做才美味，怎么做掉渣蛋黄酥简单又好吃")
- 用料油皮：高筋粉：150克猪油：50克细沙糖：18克水:70克油酥低筋粉：130克猪油：50克馅红豆沙：192克咸蛋黄：12个（每个重9一10克）雪媚娘泥：180克蛋：1个掉渣蛋黄酥的做法油皮材料：水、糖、面粉依次放入面包桶按和面功能（我的面包机和面程序15分钟）和面结束后放入猪油再一次和面，两次和面结束后基...
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![掉渣油酥饼如何做才美味，怎么做掉渣油酥饼简单又好吃]( "掉渣油酥饼如何做才美味，怎么做掉渣油酥饼简单又好吃")
- 面团一水面酵母粉发酵面团二油面盐葱花用料水油面盐葱花掉渣油酥饼的做法面团一发酵两倍大面团二揉成团像包包子似的。把面团一擀皮，面团二做馅烤箱20分钟小贴士老公说味道不错，下次可以做小一些...
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![酥的掉渣儿的蔓越莓饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的掉渣儿的蔓越莓饼干方法]( "酥的掉渣儿的蔓越莓饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的掉渣儿的蔓越莓饼干方法")
- 用料低筋粉100克泡打粉2克小苏打2克猪油90克白砂糖40克鸡蛋1个盐2克酥的掉渣儿的蔓越莓饼干的做法低筋粉，小苏打，泡打粉过筛搅拌均匀。猪油微波炉打30秒，微微融化状态。猪油里加入盐，鸡蛋，白砂糖，电动打蛋器打至膨胀状态。打好的猪油鸡蛋液里加入过筛的面粉，轻轻翻拌均匀，不要过...
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![酥掉渣的桃酥的详细做法大全,简单又营养的酥掉渣的桃酥做法]( "酥掉渣的桃酥的详细做法大全,简单又营养的酥掉渣的桃酥做法")
- 小时候特别喜欢过节，因为姥姥会收到各种老式果子，记忆最深的是捧着京八件的盒子躲在柜子里吃各种饼干，大多是酥皮的，只有桃酥是不一样的，那种感觉真好。用料低筋粉170克猪油120克白糖60克蛋黄3个盐1克玉米淀粉30克小苏打2克泡打粉3克酥掉渣的桃酥的做法猪油是我自己之前熬的，放...
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![纯纯的凤梨馅儿，酥掉渣的凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的纯纯的凤梨馅儿，酥掉渣的凤梨酥方法]( "纯纯的凤梨馅儿，酥掉渣的凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的纯纯的凤梨馅儿，酥掉渣的凤梨酥方法")
- 上次写了一个凤梨酥的方子，用了几种不同的模具，可能表述的也不太清楚，感觉乱乱的。这次又买了一些普通长方形的模具，做了个单一的方子，这样看起来更清晰一些。每次做凤梨酥都是我娃们非常高兴的时候，因为我们家平时是不允许喝果汁的，但是做凤梨酥滤出来的果汁我会让孩子们喝掉，他...
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![酥得掉渣渣的桃酥饼儿食谱大全及做法，烹饪好吃的酥得掉渣渣的桃酥饼儿方法]( "酥得掉渣渣的桃酥饼儿食谱大全及做法，烹饪好吃的酥得掉渣渣的桃酥饼儿方法")
- 冬天，就想吃吃甜食来补充热量，坦白说，这款桃酥油重糖重，偶尔有点小小的罪恶感，但想想辛苦的生活，也是需要犒劳一下自己，吃的时候就忽略它的油糖量吧～毕竟中式点心很多是靠油起酥，所以不建议减油，出来的成品确实不错，比外面的桃酥吃起酥太多了……用料玉米油130克黑芝麻适量糖80克低...
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![酥脆掉渣饼如何做才美味，怎么做酥脆掉渣饼简单又好吃]( "酥脆掉渣饼如何做才美味，怎么做酥脆掉渣饼简单又好吃")
- 用料面粉250克鸡蛋1个白糖1勺酵母3克温开水120毫升食用油10克饼子馅咸菜适量豆干适量瘦肉适量油适量酥脆掉渣饼的做法1、锅中倒入油，把瘦肉翻炒片刻再倒入咸菜和豆腐干，（我就简单的炒了一会，因为是咸的什么调料都没放，如果不喜欢吃咸的可以做豆沙味的）翻炒片刻出锅备用。2、杯...
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![桃酥酥掉渣如何做才美味，怎么做桃酥酥掉渣简单又好吃]( "桃酥酥掉渣如何做才美味，怎么做桃酥酥掉渣简单又好吃")
- 用料白砂糖70克泡打粉6克小苏打3克玉米油200克玉米淀粉10克鸡蛋2个普通面粉345克黑芝麻表面用桃酥酥掉渣的做法除了黑芝麻，全部混在一起，搅拌成团平均分成小球，按扁，撒上黑芝麻...
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![酥掉渣蛋卷如何做才美味，怎么做酥掉渣蛋卷简单又好吃]( "酥掉渣蛋卷如何做才美味，怎么做酥掉渣蛋卷简单又好吃")
- 不喜欢牛奶黄油的味道，只用了最简单的材料就可以做出嘎嘣脆的蛋卷，还原最原始的味道用料鸡蛋1个普通面粉100克水120克白砂糖40克玉米油50克黑芝麻适量酥掉渣蛋卷的做法所有材料放一起搅拌均匀蛋卷机加热放入适量的面糊，大小根据自己的喜好，个人偏爱小一些的，吃起来更方便烤好...
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![酥掉渣儿的抹茶红豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣儿的抹茶红豆饼方法]( "酥掉渣儿的抹茶红豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣儿的抹茶红豆饼方法")
- 皮和馅儿都是下厨房里学来的方子，感觉都挺好，稍微调整了下。因为手头没有烤箱就用平底锅烙了一下，发现也很棒。写这个菜谱只是觉得做的挺成功为了记录一下，以后再做方便些。外皮正好是10个的量，馅料会有富余，太少的话不好炒制。一个人做，二宝还时不时来捣乱，所以没拍图，以后有机会...
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![酥的掉渣儿蛋黄酥做法烹饪大全 地道酥的掉渣儿蛋黄酥如何做]( "酥的掉渣儿蛋黄酥做法烹饪大全 地道酥的掉渣儿蛋黄酥如何做")
- 去年第一次尝试蛋黄酥，只是因为想尝尝是个什么味道。于是自己买材料，自己做。至今为止，我只吃过一次外面买的蛋黄酥，然而我自己琢磨出的蛋黄酥已经备受好评。他们都问我，你是怎么做的。其实食材的选择真的很重要！我起初尝试用过买的蛋黄，但是口感不好！我试过很多豆沙，可是太粘，又包...
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![掉渣酥饼如何做才美味，怎么做掉渣酥饼简单又好吃]( "掉渣酥饼如何做才美味，怎么做掉渣酥饼简单又好吃")
- 用料面皮：低筋面粉500克细砂糖20可克色拉油100克油酥：面粉400克热油200克馅料：花生碎，黑白芝麻，白糖，熟面粉掉渣酥饼的做法500克面粉，100克油,20克白糖混合用250克温水和成面团，醒放20分钟。400克面粉200克油180℃热油拌匀黑白芝麻炒香，熟花生碎白糖，炒熟的干面粉伴匀醒好的面擀薄，...
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![酥掉渣曲奇如何做才美味，怎么做酥掉渣曲奇简单又好吃]( "酥掉渣曲奇如何做才美味，怎么做酥掉渣曲奇简单又好吃")
- 用料牛奶60克砂糖90克黄油240克低粉300克盐3克杏仁粉40克酥掉渣曲奇的做法1、牛奶、砂糖、盐隔水加热或者直接加热（不需要沸腾），目的让砂糖融化即可，放冰箱冷却；2、黄油打至发白，分多次加入牛奶糖混合液；3、过筛低粉，不过筛杏仁粉混合均匀；4、装入裱花袋，挤出花型（直径4.5-5cm的圆形...
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![椰香四溢酥的掉渣儿的绿豆酥食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香四溢酥的掉渣儿的绿豆酥方法]( "椰香四溢酥的掉渣儿的绿豆酥食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香四溢酥的掉渣儿的绿豆酥方法")
- 从小就很喜欢吃点心，尤其是酥皮点心。这段疫情在家待的时间长，真是练就了一身好厨艺，不仅会做饭菜，也学会了做点心，这次做的绿豆酥用了椰子油，味道实在美极了😄👍用料油皮材料：中筋面粉235克椰子油90克（也可以用猪油或玉米油）水90克油酥材料：低筋面粉180克椰子油80克（也可以用猪油或...
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![掉渣的桃酥如何做才美味，怎么做掉渣的桃酥简单又好吃]( "掉渣的桃酥如何做才美味，怎么做掉渣的桃酥简单又好吃")
- 我做了很多次认为很好的一个方子可供大家参考。用料低筋面粉170克玉米油130克鸡蛋两个糖40克盐2克小苏打1.5克泡打粉3克玉米淀粉30克黑芝麻适量掉渣的桃酥的做法取两个无水容器，其中一个放入低筋粉，淀粉，苏打粉，泡打粉搅拌均匀。一定要搅拌均匀，不然会苦的🤗另外一个容器放入...
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![蛋黄酥 酥到掉渣渣食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥 酥到掉渣渣方法]( "蛋黄酥 酥到掉渣渣食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥 酥到掉渣渣方法")
- 今年不想再做冰皮了，改成新晋种草的蛋黄酥，做的很成功，酥得掉渣渣，哈哈哈用料1.水油皮高筋面粉100g低筋面粉50g猪油50g热水70g2.油酥低筋面粉120g猪油60g3.馅料京日红豆沙300g生咸鸭蛋黄12个植物油50ml白酒30ml4.装饰鸡蛋黄1－2个黑芝麻适量蛋黄酥酥到掉渣渣的做法前两步未拍照...
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![核桃酥’酥到掉渣渣食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥’酥到掉渣渣方法]( "核桃酥’酥到掉渣渣食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥’酥到掉渣渣方法")
- 如果觉得油和糖多了可以适当减少10克左右↔️用料蛋黄4个植物油240克糖（糖霜更好）140克（喜甜155克）盐1小勺低筋面粉340克玉米淀粉60克泡打粉6克小苏打4克核桃仁适量鸡蛋1只核桃酥’酥到掉渣渣的做法将蛋黄、植物油、白砂糖、盐全部放入一个无油无水的容器里（可以先把糖和油、盐...
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![掉渣桃酥如何做才美味，怎么做掉渣桃酥简单又好吃]( "掉渣桃酥如何做才美味，怎么做掉渣桃酥简单又好吃")
- 在家封闭想吃饼干零食，那就来个材料简单做法简单的桃酥吧，哈哈😄要的就是一个简单方便，只需要普通面粉、糖、油、鸡蛋不需要烤箱，有平底不粘锅就够了用料普通面粉170克玉米淀粉8克泡打粉2克玉米油90克白砂糖50克盐1克蛋黄2个芝麻适量掉渣桃酥的做法蛋黄、油、砂糖、盐🧂混合...
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![酥掉渣渣~内蒙油旋儿食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣渣~内蒙油旋儿方法]( "酥掉渣渣~内蒙油旋儿食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣渣~内蒙油旋儿方法")
- 煮一锅鲜美的羊肉汤，倒入羊杂~土豆条煮至绵软，放小把泡好的粉丝~撒白胡椒粉、香菜，咬一大口刚出炉的油旋儿，酥掉渣渣(⊙o⊙)哇用料面粉300克酥掉渣渣~内蒙油旋儿的做法主面团：酵母4g、河套雪花粉300g、奶粉20g、细砂糖5g、盐1g、蛋黄60g、温水130-140g、红井源胡麻油30g（6个）油...
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- 用料低筋面粉300克泡打粉4克盐2克小苏打3克黄油180克蛋黄4个糖粉100克坚果碎适量掉渣渣桃酥的做法粉类混匀备用黄油软化用打蛋器打发白呈羽毛状加入四个蛋黄和糖粉搅拌均匀将前面混合好的粉类过筛到液体中混匀加入料理机打的坚果碎混匀取25g到40g一个面团搓圆按扁再用大...
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![酥掉渣儿的樱桃果仁酥的详细做法，酥掉渣儿的樱桃果仁酥做法技巧]( "酥掉渣儿的樱桃果仁酥的详细做法，酥掉渣儿的樱桃果仁酥做法技巧")
- 用料油克中筋面粉克水克糖克酥掉渣儿的樱桃果仁酥的做法水皮：200g中筋面粉；水：100g；糖：30g；猪油：40g油皮：100g中筋面粉；50g猪油，把两种面团分成十等份拿一个水皮包一个油皮，搓成球状压扁，擀成牛舌状，卷起再次擀成长牛舌状再次卷起饧10分钟压平把两段向中间折叠压扁擀成中间厚边缘薄的...
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![枣泥酥饼，酥到掉渣渣食谱大全及做法，烹饪好吃的枣泥酥饼，酥到掉渣渣方法]( "枣泥酥饼，酥到掉渣渣食谱大全及做法，烹饪好吃的枣泥酥饼，酥到掉渣渣方法")
- 今天我们来做一个枣泥酥饼。上一篇写完枣泥蛋糕之后，多了一些枣泥剩下来，所以做这个枣泥酥饼也算是消灭库存啦，厉行节约不浪费对吧？这个枣泥酥饼做出来之后，咬一口，真的是酥到掉渣渣，特别好吃哟！我和家里人都特别喜欢吃。好了，废话不提，下面开始原料和做法。原料：（可以做我文中这样的...
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![松塔(香酥美味儿，入口掉渣)食谱大全及做法，烹饪好吃的松塔(香酥美味儿，入口掉渣)方法]( "松塔(香酥美味儿，入口掉渣)食谱大全及做法，烹饪好吃的松塔(香酥美味儿，入口掉渣)方法")
- 老妹儿说想吃好吃的，我想起来了酥脆的松塔，干货满满收好哦用料【面团】面粉200克黄油20克糖15克盐3克水大约100克黄油【面团裹入用】80克巧克力黑白各30克松塔(香酥美味儿，入口掉渣)的做法把面团所需要的原料都准备好，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱里，冷冻松弛15分钟...
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![酥掉渣烧饼如何做才美味，怎么做酥掉渣烧饼简单又好吃]( "酥掉渣烧饼如何做才美味，怎么做酥掉渣烧饼简单又好吃")
- 配方可以做十个用料油皮白糖18克玉米油75克水100克盐3克中筋面粉220克油酥低筋面粉150克猪油（可换玉米油）75克夹馅1、葱花适量1、味好美椒盐粉适量2、细砂糖适量酥掉渣烧饼的做法将油皮所有材料放入厨师机揉出厚膜，冷藏醒面30分钟油酥所有材料揉搓成团成团油酥冷藏醒面30分...
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