免烤冻芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)食谱大全及做法,烹饪好吃的免烤冻芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)方法
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本人甜食控一枚,同时也是死宅一只,懒得出去买╮(╯_╰)╭所以呢,为了满足口欲,只好自己做啦( ̄∇ ̄)
用料
全麦饼干 | 四小包 |
奶油奶酪 | 一包 |
黄油 | 一块 |
吉利丁片 | 2片 |
牛奶 | 100g |
淡奶油 | 150g |
把全麦饼干碾碎,加黄油拌匀,倒入模具压实。
将奶油奶酪隔水加热拌匀,分三次加入淡奶油。
将吉利丁片放牛奶中隔水加热,分三次加入奶油奶酪中。
将伴好的奶油奶酪倒入模具中,放冰箱冷藏4小时以上。
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