- 用料鸡蛋2个(一斤10个大小)糖25克盐1克低筋粉40克玉米淀粉25克黄油18克牛奶170克夹心芒果1个(1斤左右)淡奶油200-250克砂糖12-15克芒果千层(简易上手)的做法原料备齐鸡蛋和白砂糖(千层用砂糖)先搅拌融化加入牛奶,盐,融化的黄油,搅拌均匀筛入面粉和淀粉,一遍筛一边搅拌均匀过筛两遍用...
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- 关于脱模脱模好看颜值高是成功的一大半!借鉴做饼干的经验,其实可以用保鲜膜先垫在模具内侧再倒液体。脱模时候直接整个提起来,撕掉保鲜膜就可以啊!最后求破,怎么才能让下厨房不自动调整图片大小??用料芒果台芒2个约400g椰汁(超市现买饮料)250ml白砂糖10g,30g吉利丁片40g矿泉水or凉...
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- 今天做的是两个6寸蛋糕的量,大家做一个蛋糕的话,材料减半就可以了用料面粉180克鸡蛋4个大的牛奶2盒250ml的黄油50克白糖40克(最好用糖粉)淡奶油500克(甜的)芒果4个芒果千层的做法鸡蛋,牛奶,面粉,黄油,白糖,这些是做面皮的材料半瓶牛奶加热来化白糖和黄油,待温度下降把鸡蛋面粉倒进去...
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- 用料芒果2个牛奶250ml鸡蛋3个低筋面粉100克黄油30克奶油250ml糖10+25克芒果千层新手上路的做法用平底锅制作千层皮...
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- 用料鸡蛋2个芒果3个低筋面粉100克黄油28克牛奶250ml奶油250ml糖30克糖霜10克芒果千层(简易)的做法1.2个鸡蛋➕4盒黄油(共28g,先隔热融化)➕1瓶牛奶➕100ml低筋面粉。搅拌。2.拌匀后过滤。就这样了!3.用不粘锅煎皮,10秒左右。(中火就行)4.皮做完后记得冷却。5.芒果切片6.10g糖霜➕2...
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- 和老公结婚一年了纪念日,再加上怀孕了闲着没事儿做,就自己动手做了蛋糕,没想到还挺成功的用料奶油250克鸡蛋3个芒果2个牛奶250克黄油30克细砂糖35克低筋面粉150克芒果千层蛋糕(简单易学版)的做法1所有东西准备好2黄油隔水融化,把鸡蛋倒入无油无水的盆里打发,然后把鸡蛋牛奶黄...
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- 用料面皮鸡蛋3个细砂糖3勺低筋面粉100克牛奶250克黄油30克馅料奶油250克细砂糖3勺小台芒4个简易版芒果千层的做法三个鸡蛋,加入三勺细砂糖,搅匀倒入低筋面粉,软化好的黄油搅匀,放入牛奶再搅匀,过筛将过筛后的面糊上平底锅摊平摊好的面皮,记住火不要太大,全部弄好了晾凉淡奶油加...
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- 平底锅煎面皮,自己简化过的芒果千层蛋糕配方,做法简便,成功率高,好吃到停不下来!!!用料鸡蛋4个黄油20克低筋面粉50克糖20克淡奶油200克芒果一大颗牛奶100毫升简易版芒果千层蛋糕的做法先煎面饼。鸡蛋搅匀,放入牛奶,放入10克糖,放入隔水融化的黄油,再次搅匀后,放入面粉。待初步搅拌,看...
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- 家人都喜欢吃蛋糕,可是买来的蛋糕各种添加剂,奶油还腻乎乎的,而自己做千层蛋糕口感很清爽,没有腻人的感觉。一直想尝试着做,可是总是没有太多的时间,今日休息,终于得空尝试这款心心念念的榴莲千层!做之前做了很多功课,参考了很多厨友的做法,方法感觉都或多或少有些不如我意的地方,有...
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- 用料鸡蛋3只面粉(无所谓高低筋)250克牛奶250克黄油30克糖30克淡奶油250克大芒果1个百分百简易芒果千层蛋糕的做法黄油+糖可先放入微波炉化开化开的黄油,鸡蛋,牛奶,面粉加一起,用打蛋器拌匀,然后把面糊过筛将面糊倒平底锅,开始摊蛋皮,立头火,起泡即可,不用翻过来。我这电量大概摊了15...
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- 用料鸡蛋3个糖35克黄油30克面粉100克牛奶250克淡奶油250克糖粉10克慕斯模具1个过滤网1个平底不粘锅1个台农芒4个千层芒果的做法鸡蛋+糖+牛奶+面粉+黄油,搅拌(有颗粒没事,等会过滤就行啦)过滤两次~三次开始做千层皮啦~~1.每次两勺(下锅之前先搅拌一下)2.电磁炉中小火(1000)70秒3.出锅...
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- 好吃不腻用料鸡蛋3低筋面粉6满汤匙糖6汤匙黄油30克淡奶油一罐旺仔一罐半芒果6只手掌长度简易版千层芒果的做法牛奶换成旺仔,味更甜更浓黄油取30g,隔水融化将鸡蛋打散,不需要打发,拿筷子打散可以,依次加入糖,旺仔,低筋面粉,融化的黄油,用筛子重复过滤,结块颗粒用勺子碾压,一直到混合...
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- 一层一层的饼皮,诉说着一层一层的爱恋;甜品是治愈系,身心均会被治愈;而那一刻,就是享受着被奶油治愈的心。用料低粉100g、鸡蛋2个、黄油20g、糖粉50g、牛奶250ml、奶油、芒果若干(根据自己喜好放)简易千层蛋糕(芒果)6寸的做法1、2个鸡蛋+50g糖粉+250ml牛奶+过筛100g低粉+20g融化的...
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- 小家伙一直喊着要吃芒果千层,疫情期不放心外面买的,还是自己做吧💪用料鸡蛋3个黄油30克低粉100个牛奶250克细砂糖30克奶油250克芒果1-2个细砂糖(奶油里)10克超容易上手的芒果千层的做法准备好饼皮的材料。(我的鸡蛋很大准备了2个,一般小的鸡蛋3个)第一步先把黄油隔水融化备用。鸡...
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- 午后阳光,可心甜点用料面粉100鸡蛋2个牛奶250ml黄油15g淡奶油200ml糖粉50g芒果3个芒果千层遇上芒果班戟“家庭装”的做法我将牛奶鸡蛋打混,加入20g糖粉,加以搅拌,将面粉过筛,将至成糊状加入隔水融化的黄油,再搅拌。最后是用滤网隔开不能完全溶解的面粉粒。然后就封好放冰箱。因...
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- 原来有几个配方,要不然起泡多,要不然不好烙,这个配方是一个师傅给的,简单易上手不易糊,味道清淡,喜欢甜度的朋友可以自行加糖,这个用量可以做4张千层皮,可以用来做千层盒子,或者班戟用料牛奶225克糖18克黄油13.5克全蛋1个低粉72克安佳淡奶200克糖20克芒果若干个简易版易上手芒果千...
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- 用料纯牛奶250ml低筋面粉80g白糖40g+20g鸡蛋两个黄油20g动物奶油(安佳淡奶油或雀巢淡奶油)250ml(最后准备)芒果适量芒果千层蛋糕(简易)的做法两个鸡蛋与40g白糖放入大点的碗中,用"手动"打蛋器打至细腻小泡,无渣即可黄油隔水融化,放一旁备用低筋面粉倒入混合蛋液中搅拌均匀黄...
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- 用料低筋面粉200克左右黄油50克牛奶250毫升鸡蛋2个细砂糖2勺(也可根据自己的喜好口味)千层蛋糕的千层皮(材料简单,非常容易上手)的做法拿一个稍微大点的碗,打两个鸡蛋,然后倒正好一瓶牛奶250毫升,加入低筋面粉,黄油加热融化之后晾一会再倒进去,两勺糖,就普通的勺子,然后搅和搅和,一定...
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- 个人觉得这个方子比较好用,也是经过很多次调试才好心分享出来,合适就用,不合适您走好~留言请慎重,bibilailai的我会不客气的怼回去同样配方的毛巾卷方子已出,感兴趣的可以看看图片都是280ml的盒子针对出现频率较高的几个问题,小贴士有回复,小贴士一定要看哦😌用料鸡蛋1个(65g左右...
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- 需要准备的材料:准备工作🤙🏻1⃣️面粉筛2⃣️平底锅🍳3⃣️刮刀🔪4⃣️鸡蛋打发器5⃣️搅拌棒准备好了一些必备的工具等等。(具体克数按照自己做的尺寸选择)1⃣️低面筋粉(班戟粉)260g2⃣️鸡蛋六颗3⃣️淡奶油50g4⃣️细白砂糖(搭配一勺盐)5⃣️融化黄油50g6⃣️常温牛奶🥛7⃣️新鲜芒果四颗食材准备好...
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- 在连续做了三个不满意的戚风后,想暂停一段时间的戚风挑战了,不知道做什么吃的时候,看到家里剩的小芒果突然想做个芒果千层安慰一下受伤的心灵。第一次做,成果还算不错,想来分享一下~用料小芒果4个鸡蛋2个低筋面粉120克黄油18克砂糖33克盐1克牛奶300克新手也能做的超简易芒果千...
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- 老公过整生,还是自己亲手做一个蛋糕吧!既有诚意又好吃材料也放心!用料面皮:纯牛奶250ML低筋面粉100克白砂糖30克鸡蛋2个黄油(没有味道的菜油也可以)30克(用摊饼机就不用放油)裱花嘴子(啥样都行)1个奶油夹馅:芒果1-2个淡奶油300克砂糖10克简易芒果千层蛋糕的做法准备好食材。先摊皮子...
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- 用料芒果500克牛奶200克糖30克鸡蛋2个奶油250ml低筋面粉80克芒果千层(简易版无油)的做法先看图小贴士鸡蛋➕糖➕牛奶➕面粉混合成糊状可以流动的细腻的糊状。芒果切片,奶油打发(具体下厨房很多教程)我用的电饼档不粘锅不用黄油,直接摊饼皮,大概8张,完成之后,一层饼皮➕一层芒果➕...
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- 千层看上去是一个很难做的甜点,其实反而是不需要太多烘焙知识就可以立马上手的。只要有不粘锅,把握好火候,有耐心就可以完成✅用料鸡蛋2个低筋面粉100克融化的黄油30克(少一点也没关系)糖(面糊)30克(可根据自身口味增减)牛奶250克(量不能少,不然面糊太稠了)芒果2个淡奶油250克糖(打发...
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- 用料低筋面粉100克牛奶250克细砂糖30克鸡蛋2个芒果4个奶油250克黄油30克芒果千层的做法鸡蛋加糖,面粉,融化的黄油,牛奶,然后充分混合均匀。过筛两次,将面糊去泡去颗粒。取平底锅,小火加热至120度,倒入一勺面糊,,晃动平底锅,让面糊均匀铺满锅内。小火烙至面糊凝固并有气泡时,取出放在...
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