厨趣阁海蛎煎如何做才美味，怎么做海蛎煎简单又好吃
- 煎
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孩子们爱吃，有营养还鲜美！
用料
| 牡蛎 | 5个 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 面粉 | 一把 |
| 葱花，胡椒粉， | 适量 |
海蛎煎的做法
扣出海蛎肉稍微清洗一下
![海蛎煎的做法步骤图，海蛎煎怎么做好吃 第2张]( "海蛎煎的做法步骤图，海蛎煎怎么做好吃 第2张")
鸡蛋，海蛎肉切碎，胡椒粉，面粉葱花搅拌均匀备用！
![海蛎煎的做法步骤图，海蛎煎怎么做好吃 第3张]( "海蛎煎的做法步骤图，海蛎煎怎么做好吃 第3张")
锅中倒入油，油热倒入搅拌好的海蛎，炸的两面金黄即可，不用炸太长时间，我喜欢厚点的，这样海蛎嫩嫩的好吃！
![海蛎煎的做法步骤图，海蛎煎怎么做好吃 第4张]( "海蛎煎的做法步骤图，海蛎煎怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.炸的时候火不要太大中火就可以，两面炸的金黄以后关火盖锅盖闷一会就可以吃了！
2.买海蛎劲量买壳自己扣肉或者当面让卖的人扣的肉比较新鲜！
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