- 老公馋家乡的粉蒸肉了,跟婆婆学做粉蒸肉慰劳辛苦的老公,成品很好吃😊用料后腿肉500克酱油1勺料酒1勺淀粉1勺腐乳汁半勺姜蒜蒸肉米粉馒头土豆婆婆的菜谱:粉蒸肉的做法(一般蒸肉是用五花肉,我们都不爱吃肥肉,所以选用了猪后腿肉。)猪肉切约3毫米厚的大肉片,用生抽一勺、料酒一勺、...
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- 外婆的外婆留下的菜谱,麦芽糖炖鸡蛋不但美味,还能润肺、生津、去燥,是我家秋冬季节必备甜点。用料麦芽糖1勺(可以按自己喜好增减)鸡蛋1个麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法随便找个小碗小碟,炖盅也行。先倒入一勺麦芽糖。打个鸡蛋美美在上面。隔水炖(蒸)约5—10分钟,就O...
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- 用料青菜适量油适量酱油适量糖克婆婆牌烤菜的做法盐爆粒放菜炒加酱油,油,水煮开...
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- 用料【肉】肥瘦猪肉切片一斤姜蒜切沫若干料酒1勺盐2勺香醋1勺生抽2勺老抽0.5勺五香红蒸肉粉粘满肉普通蒸肉粉粘满肉【配菜】土豆/藕/芋头切厚片1个盐1勺姜蒜切沫若干五香红蒸肉粉粘满配菜普通蒸肉粉粘满配菜婆婆粉蒸肉的做法猪肉切片,土豆切片,厚度3-4毫米,猪肉带皮肥瘦搭配...
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- 太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料五花肉50克外婆菜300克青红辣椒适量大蒜适量小米椒适...
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- 自从婆婆卸任大厨由我掌勺以后时常要开些新菜谱就是为了要记录婆婆的一手好菜用料肉馅一斤茴香一斤稍多因为清洗完会有损耗酱油适量香油适量黄酒适量十三香稍多葱末适量鸡精或鸡粉少许婆婆经典菜谱之茴香饺子的做法肉馅和各种调料混合搅打上劲儿(要说一下黄酒有位高人跟我...
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- 老爷子只吃婆婆做的泡菜不管到了那里,泡菜都是随身带。能有一个味道让对方吃一辈子想想也很幸福吧。用料小白菜适量颗小葱适量盐适量腌制材料有1苹果1个2蒜泥1000克3红色干辣椒500克4姜泥3勺5糯米浆糊适量6鱼露10勺7糖浆50克清水少许婆婆的泡菜的做法蒜用水泡半天再剥小白...
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- 用料婆婆丁(蒲公英)服务大楼辣鸡爪酱两三勺适量醋2勺蒜3-4瓣适量婆婆丁拌菜的做法婆婆丁(蒲公英)洗净控水备用服务大楼辣鸡爪酱适量加入苹果醋+蒜泥调匀汁调好~感觉万能酸甜口调汁调好的汁倒入准备好的婆婆丁上、拌匀即可小贴士服务大楼辣鸡爪酱甜度刚刚好~所以只加醋和蒜泥即...
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- 下雨太无聊跟妈妈出去散步,路边看到婆婆丁顺手采摘了!做成今天的午餐!蒸婆婆丁最大限度保留了营养,婆婆丁还具有具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、健胃、防癌等多种功能。但是肠胃不好的人尽量不要食用快手菜,特别简单用料新鲜婆婆丁适量面粉适量葱姜蒜辣椒适...
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- 用料五花肉克姜片料酒勺盐克鸡精勺粉子一包红薯个红糖克醪糟勺蚝油勺王婆婆家常菜——大席厨师的粉蒸肉的做法精选黑猪肉的五花肉五花肉要烙皮切片肥瘦都要有老姜切末麻肉,加盐鸡精,蚝油料酒姜末红糖醪糟红糖要炒糖色选粉蒸肉粉子所有调料麻匀摆盘专用蒸肉碗装盘后最后放入...
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- 照小时候外婆做的样子做的。口味一样。用料五花肉300克土豆2个(小的)豆瓣酱1勺料酒2勺蒸肉米粉150克生抽2勺五香粉1勺腐乳1块蒜2瓣香菜1根外婆粉蒸肉的做法肉切好片,可以稍厚一点。放入生抽豆瓣腐乳五香粉豆瓣白胡椒蚝油姜片揉匀。盘里放蒸肉粉,把肉夹起来在里面裹,压。让它伸...
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- 蒸饺篇用料饺子皮70张胡萝卜2根冬菜少量蒜泥1勺蚝油半勺猪肉100克鸡精1/4勺婆婆菜的做法肉馅加蚝油,蒜泥,冬菜末拌好,加入胡萝卜泥,包好放入烧开水的蒸锅,蒸15分钟左右即可!...
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- 婆婆家是浙江的,但是曾在江西住,江西炒粉是特别著名的小吃,诱人无比。因此每次回去,婆婆都给我做炒粉,喷香扑鼻,我爱死了!早早就学会自己操作,让全家人随时都可以享受。江西麻姑米粉特别好吃,在网上购买很方便。粉干有细、中粗、粗三种,我最喜爱中粗的,适合炒,细粉适合做海鲜汤粉。炒...
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- 用料咸菜婆婆丁咸菜的做法婆婆丁咸菜...
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- 我个人超爱吃那个红薯粉、桂林米粉等。晚上给老公做家乡的米粉吃,我和儿子就吃土豆粉,儿子说QQ的超好玩~~~~用料瘦肉适量土豆粉适量油适量盐适量蚝油适量鸡精适量老酒适量芥蓝适量芹菜适量虾仁适量花菜适量粉婆婆土豆粉——肉丝土豆粉的做法准备好芥蓝、花菜、芹菜、虾仁、...
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- 一段时间不吃拉皮,不吃面皮就觉生活无趣,经常要求婆婆给做粉皮,今天决定学习一下,以后可以自己想吃的时候随时做着吃,简单实用粉皮做法,小白也可以哦用料淀粉适量水适量平盘婆婆的粉皮的做法取适量淀粉,用矿泉水(凉水即可)混合成淀粉水,想吃劲道的就和稠点,想吃软软的就多放点水和...
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- 婆婆(老公妈妈)重庆人,所做美食十里八乡都十分出名,做饭有很多小秘诀!今天介绍她教我做的简单又美味的粉蒸排骨,过节蒸个几碗,排骨下面可垫些土豆或南瓜,来客人从冰箱取出加热就好,方便的很!用料花椒20粒生抽4勺仔姜1小块盐1-2克料酒4勺白糖2勺豆瓣1勺香油2勺糯米打成的粉1碗纯猪肋...
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- 第一次做粉蒸肉给老婆吃,老婆大人开心得不要不要的。用料五花肉700克老抽1勺生抽3勺料酒1勺姜3片花椒20粒土豆1个红薯1个蒸肉粉200克香油半勺老婆粉蒸肉的做法五花肉洗干净,热锅烧皮,然后清洗干净。将五花肉切片成5mm厚度。将五花肉放入盆中,加入生抽、老抽、姜片、花椒粒、...
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- 用料小龙虾2斤啤酒1瓶花椒一把姜2片盐适量蒜2瓣八角1瓣大葱几段小米椒8个蚝油1勺醋1勺料酒2勺火锅底料1勺冰糖1粒婆婆的菜谱:烧小龙虾的做法小龙虾搞干净,去头去虾线锅内放一把花椒蹦出香味,放小米椒、蒜末、八角、姜片、葱片炒香下龙虾,炒到半干后,烹入料酒、蚝油、一点点醋...
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- 川渝地区很喜欢做蒸菜,而扣碗也是乡村酒席中的常见菜。黄婆婆说:“第一次做饭就是做扣碗,做饭也是全凭着感觉。”六九年腊月初八结婚,七〇年正月初六第一次上灶的黄婆婆,是我整个童年记忆味道主担当之一。而粉蒸排骨是弟弟高度评价每次必点的婆婆拿手菜之一,他连着两顿都可以吃...
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- 土豆粉很劲滑,不用煮很久入水软了就可以吃了,吃时有一种QQ的感觉。喜欢辣的可以加一些辣油,会更有味。榨菜和火腿都有盐分,吵的时候盐量要斟酌着放,应为还要和土豆粉拌着吃,所以要比平时的口味稍咸一点就好。用料榨菜适量火腿适量青椒适量香菇适量土豆粉适量盐适量糖适量美极鲜...
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- 用料盐克生抽勺外婆的菜谱——熏肉的做法肉切丁过水。放油、冰糖炒糖色。肉、花椒、老姜、八角、山奈等依次加入。放豆油,水。最后收汁。...
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- 土豆粉富有营养,是抗衰老的食物之一,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!用料土豆粉适量芹菜适量油适量盐适量蚝油适量葱适量姜适量红椒适量花椒适量十三香适量香菜适量粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉的做法土豆粉用温水泡开。芹菜洗净...
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- 土豆粉真好吃,这次青菜炒的,下次用点肉炒,味道更棒吧。今天就炒了这么一盘,儿子吃了一大半,然后老公接着吃,到我吃的时候就剩下那么可怜的几根,老公还说,要是细点就好了。土豆粉真长,我扯了一根得一米多。用料土豆粉适量青菜适量油适量盐适量生抽适量酱油适量胡萝卜丝适量蒜片适量...
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- 用料黄骨丁5葱姜蒜料酒2勺生抽2勺醋1勺老干妈1勺开水1壶盐、糖婆婆的菜谱:炖黄骨丁的做法黄骨丁洗净、沥水锅内放油,小火煎鱼,到鱼皮微焦黄葱姜蒜沿边放入,烹出香味醋1勺、生抽2勺、料酒2勺,烹入加开水,没过鱼。放入一勺老干妈,适量盐和糖——炖!约25分钟出锅(观察到汤味道浓郁、...
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