厨趣阁快手煎蛋饼如何做才美味，怎么做快手煎蛋饼简单又好吃
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美味又营养的快手早餐
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿肠 | 1/2根 |
| 油麦菜叶（可生菜） | 2片 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 洋葱 | 20克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生油 | 10克 |
| 芝麻酱 | 1/2勺 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 玉米油 | 20克 |
快手煎蛋饼的做法
胡萝卜、火腿肠、洋葱、油麦菜叶切成丁，胡萝卜煮熟。
![快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第2张]( "快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第2张")
耗油、生抽、芝麻酱、黑胡椒粉调汁。
![快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第3张]( "快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第3张")
玉米油倒入不粘锅烧热，放入2个生鸡蛋，用筷子把蛋黄稍搅散即可。
![快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第4张]( "快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第4张")
待鸡蛋开始凝固刷上一层酱汁，均匀撒入洋葱、胡萝卜、火腿肠丁、油麦菜叶，避免鸡蛋煎糊建议开中火，把蛋饼对折，表面再刷一层酱汁，再翻面刷一层酱汁，这时果蔬丁会溢出一些没关系，菜叶喜欢吃生的，就可以直接起锅，喜欢吃熟的就多煎一会，根据自己喜好
![快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第5张]( "快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第5张")
溢出的菜丁放在旁边就可以了，撒上黑芝麻，颜值爆棚哦
![快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第6张]( "快手煎蛋饼的做法步骤图，快手煎蛋饼怎么做好吃 第6张")
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