- 香喷喷、鲜嫩美味的肉末炒蛋是很多小朋友喜欢的一道菜,几个朋友家的小孩每次来我家吃饭都会要求我做这道菜。用料猪里脊肉150克鸡蛋(鸭蛋)2只葱2株盐、绍酒、油适量肉未炒蛋的做法准备好材料里脊肉剁末,蛋打成蛋液,葱切成小段。肉末、蛋液加盐、绍酒一起拌匀。热锅热油倒入准...
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- 其实就是整颗的嫩玉米炒腊肉。未成年玉米……哈哈哈~~~我一好友夫家,有个大伯是种各种蔬菜贩卖的,这个季节玉米初长,但是呢,为了成年的玉米长的更好,会将一些“未成年”玉米摘掉。一摘就是一大批,丢了可惜。好友夫家有茶叶厂,这个季节人来人往好不热闹。大伯每年这时候把未成年...
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- 用料肉末50克生抽1勺姜2片切碎淀粉1小勺青豆适量摆盘蕃茄酱3勺肉未蒸豆腐的做法将豆腐切成均匀的小段摆盘子里,青豆做点缀,上锅蒸,上气蒸5分钟锅里放植物油,放入姜未,浆好的肉未翻炒熟透,加入生抽,盐,既可出锅,倒至蒸好的豆腐上在豆腐块上加蕃茄酱点缀,这道菜熟这么简单✌...
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- 自己做的开心😊,吃的放心,色泽黄亮,香脆酥,不油腻。味道好极,天天好心情。用料泗乡豆腐皮,张盐适量猪肉末克胡椒粉,椒盐,番茄沙司肉未炸响铃的做法肉未加盐,味精,胡椒粉搅拌均匀。豆腐皮去边上筋,将肉未均匀抹在豆腐皮的一端,顺一个方向卷成筒状,卷合处蘸上水粘牢,再切成3.5cm长的段,直...
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- 用料芹菜适量猪肉末适量小辣椒2个酱油一些土芹菜炒肉未的做法土芹菜去叶洗净,切成小段锅中热少许油,先放小辣椒圈炒香,再加肉未用油炒,最后放芹菜。炒香后放酱油装碟子!小贴士要把芹菜水仿稍微腌制出来,口感好些,吃芹菜脆脆的,有浓浓芹菜香味,营养好一定要试试哦!...
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- 这是适合家里有小孩的家庭,不但营养全面,孩子也比较喜欢吃,做为宝妈的我会经常做给孩子吃,孩子特别喜欢,每次都当“光盘明星”。用料猪肉未100g土豆1个小翻茄随意鹌鹑蛋随意香葱适量生抽2勺料酒1勺芝麻油2勺五香粉或沙茶酱适量砂糖适量食盐适量肉未土豆蒸鹌鹑蛋的做法备好所有...
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- 用料肉未,日本豆腐,咸鸭蛋,盐,酱油,胡椒粉,葱花肉未豆腐蒸咸鸭蛋的做法盆内打入1个咸鸭蛋,日本豆腐切成厚段摆好,上面再铺上肉末(肉末先用盐,酱油,胡椒粉入味)然后水开放入蒸锅大火蒸6分钟,最后撤上一点葱花出锅小贴士这道菜做起来十分方便,而且美味,就是肉末一定要先入味,不能蒸太久,日...
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- 以前常去的川菜馆,有一个圆白菜鸡蛋炒粉条,特别好吃,今天的是不辣无鸡蛋版。用料包菜半个粉条1把(200克左右)花椒15粒蚝油1勺(我忘记加了)盐3克酱油2勺蒜4瓣家常圆白菜炒粉条(未加鸡蛋版)的做法粉条剪短点,温水浸泡(我这个是红薯粉),个人感觉最好是水晶粉,就是正方形截面那种。我怕炒不...
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- 今年回老家给我妈做寿我哥买来送我的,他说他们那都喜欢泡发后放点肉未开汤吃,我们家不喜欢喝汤,只好拿来炒肉未,没想到超级好吃又下饭的。用料泡好的桃胶约200克肉未约50克雪菜红辣椒大蒜适量料酒酱油耗油适量桃胶炒肉未的做法以上所有食材准备好,锅内放适量油放入肉未炒至变...
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- 想毕大家也知道,现在年轻人都比较晚睡。我也不例外了嘻嘻😄因为1点上班比较赶,想吃再懒都要搞搞所以就做了这道菜,不是很好,大家喜欢就好😊用料肉末500克豆角400克蒜1~2瓣盐少许酱油适量老抽少许,调色可放可不放豆角炒肉未的做法先热锅,放油蒜炒豆角;因为豆角比较慢。大火爆炒改...
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- 看邻居小姐姐发朋友圈的一道菜,隔着屏幕都能闻到香味的一道小炒肉用料蒜3瓣生抽3勺二层肉1斤克腐乳1块蚝油1勺下饭的小炒肉,吃完还意犹未尽的做法二层肉切薄片,放入3瓣蒜末、一块南乳、1~2勺薄盐酱油、一勺蚝油腌制十五分钟,锅里起蒜头油,倒入肉片翻炒,喜欢嫩的翻炒熟透出锅,喜欢...
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- 小时候!爸妈都很忙,餐桌上的饭菜都是快手简易的菜式。妈妈总爱把茄子丢饭米里,然后再撕条粘酱油。但貌似已经忘了小时候的味道,仅剩的一点回味……😋用料茄子适量葱·蒜·小米辣适量猪肉适量花生油适量酱油适量肉未浇茄子的做法把茄子洗净丢米饭里,按下煮饭键即可。米饭熟了,茄...
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- 手工蔬果面🍜📝私人记录用料健康满满营养满满爱心满满耐心满满初心未变初衷未改的做法给可爱宝贝ớ₃ờ满满的爱💞...
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- 适用于任何海鲜用料葱姜蒜适量郫县豆瓣酱适量料酒适量酱油适量白糖少许麻麻的辣炒未知海鲜的做法去除海鲜里的脏东西,清洗干净,控干水分热锅凉油,下入葱姜蒜炒香,加入郫县豆瓣酱,下入海鲜煸炒,放入料酒酱油白糖,出水后勾芡出锅放点盐...
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- 原本我想做纸杯蛋糕,但因为打蛋时失误导致混了一点蛋黄进去,于是无论怎么打都打不发,于是就想到直接做蛋糕用料面粉75克白砂糖50克鸡蛋5个食用油40克柠檬水(或白醋)几滴未打发的蛋白做蛋糕的做法向未打发的蛋白直接加入蛋黄、面粉、食用油等,混合均匀后,从高处滴下混合液(除去部...
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- 美食作家王刚的,一遍就能上手,现说说重点,毕竟王刚的是专业大灶,那我们足家庭版小锅小灶。具体做法视频,参考美食作家王刚。用料豆角猪肉末大蒜朝天椒酱油盐鸡精白糖王刚版豆角炒肉未的做法豆角千万不要像王刚说的400克。家里的小火根本就炒不好这么多。家庭的锅,想要炒的有锅...
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- 在2020这特殊的一年里,我这个料理小白也正式进入到了厨艺界,为了填饱肚子不得不从零基础开始尝试了各种菜式。这次分享的第二道食谱是特别适合初学者的一道家常必备菜,也是我有生以来做的第一道菜,百吃不厌的菜......我分享的所有食谱都是看了N个菜式做法后再自己总结然后分...
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- 用料潮汕粿条鸡蛋个鱿鱼里脊肉猪头饼番茄海虾葱段猪油海盐沙茶鱼露海鲜炒粿条(未定稿)的做法起锅熬猪油去油渣,下辅料,调鱼露沙茶,炒直八成熟另起锅,打一蛋,下粿条至焦香味起,翻炒,加入熟料葱段,海盐,翻炒至熟,出锅。小贴士所有食材的新鲜程度是关键。不急于翻炒,家用炉头火太慢,等煎出...
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- “肉酿青椒”😍😍青椒和肉未,玉米的搭配真是妙不可言,绝对让你食欲大增哦😋用料肉末青椒玉米肉未酿青椒的做法青椒洗净切开去籽肉未,玉米仁塞入青椒肉朝下放入油锅煎熟...
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- 材:甜玉米适量,猪肉,香菜,辣椒,调料:精盐,食用油,李锦记生抽,鸡精,调味鲜。方法:1、猪肉切片,辣椒切丁,香菜切段,剥好玉米粒,2、切好的猪肉放进油锅里炒熟,3、加入玉米和辣椒丁翻炒均匀,4、加适量的精盐炒匀。5、调入生抽,调味鲜,将玉米炒熟,6、最后调入鸡精,香菜炒匀出锅即成。用料食材与明细...
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- 用料冬瓜500克,五花肉50克作料:生姜,蒜子,小葱调味品:生抽,蚝油,白糖,盐,鸡精,食用油肉未冬瓜的做法冬瓜去皮切片,五花肉洗净切丁,生姜蒜子去皮切碎,小葱洗净切碎锅内放油烧热放入肉丁煸炒至焦黄放入生姜蒜子爆香倒入冬瓜翻炒,放适量生抽,蚝油继续翻炒入味加入热水煮至冬瓜软烂收汁,放入...
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- 用料豆腐500g肉未蒜未鲜虾等肉未鮮虾鸡蛋豆腐的做法...
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- 四季豆除了带着轻微的鲜甜以外,本身并没有什么滋味,完全依靠吸收其它佐料和配料来获取味道,蒜末和肉末就是它两种常见的搭配方式,前者蒜香浓郁,后者突出“鲜”和“香”!今天就来分享一下四季豆炒肉末的做法!👉食材:❤️四季豆一把❤️肉末100克❤️蒜头三个❤️蚝油适量❤️酱油适量❤️盐适...
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- 用料料酒勺老抽勺冰糖克周未的做法白切鸡苦瓜酿肥牛虾沽鸡翅...
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- 不是湖南人,很少做辣菜。基本上不吃黄瓜~但是试过这样炒很下饭,又非常快手。好吃😋用料小黄瓜3根葱1根瘦肉50克剁辣椒1勺油,盐,酱油适量蒜2瓣肉未炒黄瓜的做法瘦肉切细,少许油盐酱油腌制一下。蒜蓉,葱切段,黄瓜切片。肉末炒熟盛起。爆蒜蓉。放黄瓜炒软,下肉末。加一勺辣椒~这辣椒很...
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