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快手煎饼如何做才美味,怎么做快手煎饼简单又好吃

快手煎饼如何做才美味,怎么做快手煎饼简单又好吃

快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃

阳光和美,来一盘简单快捷的美味煎饼搭上一杯营养热乎的五谷豆浆,温暖你美好的一天🌈🌹
喜欢的朋友可以尝试一下

用料  

面粉 1个
普通面粉 80克
80克
白砂糖 15克
适量

快手煎饼的做法  

  1. 这样标注一下,是不是比较直观呢?😃😃😃
    准备好了吗?
    今天家里面粉刚好剩80克,哈哈!

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第2张
  2. 把面粉放在大碗里,加入白砂糖,打入鸡蛋

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第3张
  3. 边搅拌边加入水,调成浓稠的面糊,搅拌均匀。

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第4张
  4. 面糊浓稠状,舀起再倒入时,能顺畅流动,就可以。

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第5张
  5. 如果面糊有点颗粒,可将面糊过筛,这时的面糊就更为细腻。

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第6张
  6. 平底锅发入适量的油

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第7张
  7. 稍微转下锅,让锅底均匀上油,稍热后,缓缓倒入面糊,可以边倒边拿起锅转圈圈,使面糊均匀流动,形成圆饼。

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第8张
  8. 铺满锅底就可以。

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第9张
  9. 中小火煎至两面金黄(煎的时候,用锅铲不时地转动煎饼,这样煎得均匀),出锅放在油纸上。

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第10张
  10. 切成自己喜欢的形状。

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第11张
  11. 这是今天煎饼的厚度,个人觉得越薄越好吃,所以在倒入面糊和转锅的时候,控制好面糊的分量,如果面糊调得太稠,不好转开,可以用勺子把面糊摊开。

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第12张
  12. 今天80面粉就只煎这一大一小。

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第13张
  13. 切好装盘

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第14张
  14. 撒上温暖的阳光🙂🙂🙂

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第15张
  15. 再打上一杯五谷豆浆,元气满满,开始享用美味早餐吧!🤗🤗🤗

    快手煎饼的做法步骤图,快手煎饼怎么做好吃 第16张

小贴士

啰里啰嗦15步,其实真的很简单,面糊过筛的步骤也可省略。如果喜欢咸味的,可以不加糖,加入少许盐、五香粉和葱花,就变成葱香煎饼了,加上点胡萝卜碎,就变萝卜煎饼了,当然也可以撒上芝麻,就成芝麻煎饼,那么菜谱的名字是不是应该叫《百变快手煎饼》
相信你也可以的,试试吧!!!👊👊👊

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