- 湖北这边的人都挺喜欢吃藕身为武汉人的我男朋友也不例外在外面吃饭总喜欢点酸辣藕丁酸辣藕带今天分享一下一个湖南妹子的酸辣藕丁做法用料藕2节姜5片小米辣8只青尖椒2个大蒜5瓣酸辣藕丁-下饭神器的做法两节脆藕去皮切丁焯水5分钟后静置沥水备用准备食材:姜丝小米辣蒜末青...
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- emm……这道菜背后的故事就是:下班路上一直想着回来要做清炒藕片的,回来的那一刻决定要搞个菜谱,临时换成了酸辣藕丁(因为清炒藕片大家基本都会炒,好像没多大写菜谱的必要😂)还有就是吃藕并不会变chou啊啊啊啊啊大家放心吃就行😎用料藕1节小米辣2只大蒜2瓣老抽半勺生抽2勺耗油...
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- 天气热了,想吃酸酸辣辣的东西☺️那就来个酸辣手撕茄子吧~✊随便做都好吃,有手就会!用料茄子一条蒜蓉自喜量生抽自喜量陈醋自喜量蒜蓉辣酱自喜量热油适量懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法茄子去皮切段上锅大火蒸15分钟,稍凉后撕成小条,铺上蒜蓉,蒜蓉辣酱,泼上热油。加入生抽,陈醋,搅拌...
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- 因为老公喜欢吃这道菜,刚好女儿喜欢吃花菜,那就完美了。下饭yyds!用料生抽1勺醋2勺蚝油1勺小米辣去籽1个香油1-2滴白糖2勺食盐1勺花菜1个胡萝卜1段下饭神器~酸辣花菜梗的做法准备一个花菜和一段胡萝卜,洗干净后,把花菜梗切下来,和胡萝卜一样切成条。我是冷水下锅了,水开后一分钟...
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- 夏日炎炎,胃口不佳,来点酸辣开开胃,花甲具有极高的营养,适合男女老少多吃,赶紧做起来吧!1、花甲肉营养成分十分丰富,每100克花甲肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,此外在甲壳当中还有碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等物质...
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- 用料藕1只,大概500g干红辣椒5-8个盐适量香菜适量蒜5瓣糖一汤勺陈醋4-5汤勺味精适量花椒一小把生抽一汤勺酸辣藕丁,下饭更下酒的做法锅里下油,放花椒,蒜,干辣椒爆香放入藕丁翻炒大概3分钟,放入陈醋,炒干,再加入生抽炒干。放糖味精香菜翻炒出锅就好啦小贴士不要怕放醋,炒干酸度会下...
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- 莲藕准备煮火锅吃的,结果今天又不打算吃火锅就拿来炒了。想想还是做酸辣的最开胃,做出来的味道果然没有失望啊,真的很开胃!很下饭!做法也非常简单,赶紧试试吧!用料藕1节泡椒5个姜4片蒜2瓣盐5克生抽1勺陈醋1勺酸辣藕丁(酸辣脆爽爆下饭)的做法莲藕切丁,泡椒切小段备用。准备姜蒜锅下...
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- 我又来了,因为食材匮乏,最近做的都是好吃而且超级简单的菜,关键不用为食材发愁用料白菜一盘生抽1勺老抽半勺香醋2勺白醋1勺盐适量糖小半勺鸡精小半勺大蒜瓣干辣椒3个油适量酸辣白菜(下饭神器)的做法白菜洗净后,从中间手撕,再横撕成3段,调一碗酱汁,生抽一勺,老抽半勺,水一勺,香醋2勺,盐...
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- 家里有挑食的小朋友吃饭,所以就得想各种办法把菜做出花样用料藕一节香肠半根不到酱油一勺蚝油一勺糖5克超下饭的香肠藕丁汁饭、拌饭拌面神器、简单快手的做法我用的这种红香肠,自己用精瘦肉灌的,只用了小半根红肠切成丁,红肠的量要少于藕丁,藕去皮切小丁锅烧热加少量食用油,倒...
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- 今天换素食,好吃,下饭用料干辣椒2个葱2根豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺清水1碗鸡精1勺盐少许青椒1个红椒1个黑木耳2-3朵老豆腐1块水淀粉1-2克下饭神器的做法豆腐切块锅中倒水加一勺盐把豆腐焯水一分钟起锅倒油把葱,姜,干辣椒,豆瓣酱爆香倒入生抽,蚝油各一勺倒入一碗清水再把焯好水的...
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- 分分钟上手的美味辣子鸡丁,下饭神器~用料鸡腿4只蒜5瓣干辣椒20个料酒2勺盐5克花椒30粒淀粉1勺蛋清1个白芝麻10克白糖2克鸡精1勺生抽2勺下饭神器——辣子鸡丁的做法鸡腿4个,剔骨,比较简单的办法是用剪刀沿着骨头剪下去。将鸡肉切小块,大概2厘米左右大小,清水洗净放入碗中,加入蚝...
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- 用料鸡胸肉适量(根据自己喜好一般超市里买一两片就够了)干朝天椒5-10个花椒适量豆瓣酱1勺淀粉1-2勺姜3-5片葱适量(平时炒菜的量再多一点很随意)蒜4-6瓣料酒4勺花生米(最好是用辣椒炸过的)1袋辣椒面/辣椒酱适量不喜辣可不放生抽/老抽生抽3-4勺/老抽2-3勺盐1勺胡椒粉(黑白均可)根据...
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- 一直不爱吃藕,之前家里做的炒藕斯、炖排骨里面的藕还有酸辣藕片等等都不喜欢,没想到这道稍重口味、做着又非常简单的酸辣藕丁做出来完全可以接受,很好味,每次都光盘成功😄😄😄用料藕一整节(粗一点)线椒4-5根大蒜5瓣左右姜片(可有可无)4-5小片干辣椒干花椒一小把食用油正常炒菜的...
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- 酸辣可口,脆甜怡人。下饭神菜〜用料白萝卜红辣椒生姜白醋适量白糖适量下饭神器,酸辣白萝卜的做法白萝卜切片,胡萝卜切条,芹菜斜刀切块。第一遍将白萝卜每层撒盐,抓揉均匀腌出水分。第二波将白萝卜,胡萝卜,芹菜一起放盐,再腌制出水。白糖:白醋,1:3的比例,加凉白开没过白萝卜。撒上小米...
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- 连吃三碗饭停不下来舔盘的节奏一家人都抢着吃的下饭神器老干妈都弱爆了哦此酱让我馋了一冬冬天我们这里很少有卖线椒的用料线椒适量洋葱1头大蒜半头西红柿3个花椒粉少许盐少许味精少许下饭神器――酸辣线椒酱的做法线椒洗净剁之洋葱剁碎(洋葱量是线椒的5分之2)大蒜剁碎西红...
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- 茄子真的太太太好吃了,我妈做的茄子煲真的怎么都吃不腻,炒茄子总是差点感觉,应该是我技术不到家,但是凉拌茄子夏天别有一番风味,奶奶种的茄子成熟了,时不时摘上几个,配着辣椒,太棒了,因为之前没拍过程,主图用的是之前发朋友圈的照片,今天特意把过程拍下来,希望你们也会喜欢哦~用料茄子...
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- 用料猪肉500克干辣椒40g孜然粉2勺生抽3勺老抽1小勺花椒粉1勺蚝油1勺香油2勺淀粉10g芝麻6克下酒神器~麻辣肉丁的做法把猪肉切成小肉丁,然后放入生抽+老抽+孜然+香油+花椒面+蚝油+淀粉,放入冰箱腌制两个小时把准备好的干辣椒,剪成段,让入水中浸泡一个小时锅里烧油,让入码好味的猪...
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- 饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料鸡胗250克青椒1个小米辣2-3个泡椒3-4个蒜2-3瓣葱适量泡椒水1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺糖半勺醋1勺盐少许胡椒粉少许淀粉少许下饭神器—泡椒酸辣鸡胗的做法鸡胗清洗干净,去除表面筋膜,切成小片!加料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀...
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- 喜欢吃辣,喜欢吃酸,一道菜可以满足全部的要求,简直不能太幸福。用料藕1-2节青红椒适量食用盐0.5勺白糖0.5勺生抽1勺老抽1勺豆瓣酱1勺大蒜2瓣香葱2根超级下饭的酸辣藕丁的做法把藕两头切掉,洗干净,切成丁。放入清水,加点盐,泡五分钟。然后焯水,这样容易保持原色。捞出,晾干,注意不要...
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- 因为自己特别喜欢吃四川泡菜所以加了泡菜进去很下饭用料木耳20朵酱油半勺大蒜3瓣盐适量料酒半勺生姜适量豆瓣酱1勺淀粉1勺四川泡菜适量瘦肉适量小葱2根下饭神器:酸辣木耳肉丝的做法把木耳用热水泡发洗净瘦肉切丝,准备辅料加入盐,生姜,大蒜,料酒,老抽,豆瓣酱,淀粉,适量油,搅拌均匀(尽...
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- 用料白菜片盐克糖克干辣椒个陈醋勺蒜瓣下饭神器:酸辣白菜的做法白菜洗干净切段起锅烧油下入白菜老抽,盐,味精,胡椒粉,白糖翻炒,放入一点醋我又加了一点辣椒面,香味出来了出锅老下饭了...
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- 娃娃菜-营养超丰富的白菜plus,味道鲜甜让人欲罢不能,酸辣调味,配米饭一碗不够吃,超简单做起来吧!期待大家的作品哦用料娃娃菜3颗大蒜4-5瓣干辣椒4-5个陈醋或香醋2-3勺生抽2勺老抽半勺白糖一勺盐半勺到一勺淀粉2-3勺鸡精一勺下饭神器-美味酸辣娃娃菜的做法娃娃菜2-3颗掰开一叶...
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- 每年冬天都要做泡菜。来自韩国姨母的泡菜方子,最正宗了!红通通的一锅端没什么卖相可言,但吃了你就忘不了!朋友们都馋我这一口,还有人叫我开店!老泡菜发酵熟成后味道浓郁,酸酸辣辣的,追求健康清淡饮食的我,却无法戒断这“毒品”。最后的汤汁,也不浪费,用来煮粉丝、拌面条那叫一个赞👍...
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- 广东妹子,一天没辣就心慌,又不喜欢市面的辣椒酱太多防腐剂了,自己撸起来袖子干,真没想到做出来的口感真的很棒,客户反馈评价都很不错,不过这款辣椒酱蒜蓉味比较重,不能接受的就不要尝试了,平时用来拌面条,下饭,当调味酱,还有用来烤生蚝放上一小勺,真的美味到无法形容用料红辣椒(不辣的...
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- 一人吃饭营养全面简单好做的海南琼风独食套餐肉菜杂粮齐了用料海南鱼糕半条藕半节大白菜3片豆瓣酱1小勺米醋1勺白醋几滴糖1小勺盐一点点大米红米半杯清水半碗大蒜1瓣花椒几粒蚝油1勺下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法海南菜市场买的鱼糕,灰色的,不确定叫啥一条5块钱,半...
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