无蛋无奶无黄油，黑芝麻小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋无奶无黄油，黑芝麻小面包方法

不爱吃黄油，不爱吃奶味重的面包，淡淡的发酵味，略微甜，爱吃面包的减肥美眉可以做来试试

用料  

无蛋无奶无黄油，黑芝麻小面包的做法  

1. 面粉，糖，盐，酵母粉放入盆里，搅拌均匀

2. 加水加油，用筷子搅拌成絮状，加水时看着，慢慢加，水不一定用完

3. 揉成面团，放进盒子，常温发酵一小时

4. 发酵成这样，放入盒子里，放进冰箱冷藏15小时（我是晚上八点开始做，九点半放进冰箱，第二天十二点左右取出）

5. 取出面团，已经是这样了，常温放置一小时

6. 案板撒点高筋面粉

7. 手掌反复按压面团，排气

8. 分成六个，揉成圆球状，收口在下，保鲜膜轻轻盖上，放入烤箱，30度发酵成原来的一倍大，夏天气温高可以直接室温发酵

9. 就成这么大了

10. 可以用刀片在面团上划个小口（烤出来比较看着奈斯），撒上一点高筋面粉

11. 烤箱180度预热两分钟，放进烤15分钟（期间要看，因为每个烤箱温度不一样）

12. 这就出炉啦，其实制作很简单，食材也简单，大家动起来吧～