- 快手菜今年中秋节做的快手菜,由于要准备其他菜式,一下没留步骤图,后补用料蘑菇8个(视乎人数,饭量增减)马蹄肉滑适量泰式甜辣酱适量泰汁烤酿蘑菇的做法将蘑菇洗净,用厨房纸擦干水份去除蘑菇蒂酿入肉滑,选择马蹄肉滑会爽口多汁,也可按个人喜好放虾滑等等(补图,这次试猪肉鱼肉鸳鸯滑...
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- 在蘑菇里酿上炒好的肉碎和芝士,烤出来的蘑菇吸收了肉汁,非常香浓美味。用料大蘑菇4朵猪肉碎100克帕马森芝士碎约100克蚝油1汤勺生抽1汤勺老抽1茶勺糖1茶勺盐2克日本天妇罗粉1汤勺洋葱碎半个蒜2瓣黑胡椒粉约1克香浓美味的烤酿蘑菇的做法我买的是手掌般大的大蘑菇,用小蘑菇也...
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- 用料白面包一片口蘑4个小生蚝3个帕马善芝士蒜一瓣儿盐黑胡椒粉蘑菇酿蚝的做法按照大约4个口蘑,配3个小生蚝,一片白面包,一瓣儿蒜的比例来准备材料。白蘑菇清理干净,去柄备用把生蚝切丁,白面包去掉四边儿以后(四边儿舍弃不要),切小丁,蒜切末。根据自己的口味加盐和黑胡椒粉调味把去...
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- 非常简单,烤出来多汁又美味,搭配青红椒也很健康。吃的时候只有一个感想:幸福~~~~~~用料初榨橄榄油新鲜蘑菇(伞大一点的)吃几个来几个。。青椒半个红椒半个盐黑胡椒芝士(我用的mozzerella)多汁烤蘑菇的做法蘑菇去蒂;去的时候尽量小心一点不要把伞边缘切到了青红椒切小丁,混合一下烤...
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- 用料蘑菇20个鸡蛋2个肉馅300克葱,姜,蒜适量芝麻适量塩胡椒适量醤油适量Cornstarch适量肉酿蘑菇的做法蘑菇洗净,分开蘑菇和蘑菇腿蘑菇腿切碎葱,姜,蒜,切碎备用下列材料放到一起搅拌均匀:⚫︎肉馅⚫︎切碎的蘑菇腿⚫︎葱,姜,蒜⚫︎鸡蛋⚫︎酱油⚫︎cornstarch⚫︎芝麻⚫︎塩胡椒⚫︎ほんだし肉馅放到蘑...
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- 最近为了给一年级的小姐姐准备晚饭,做菜水平蹭蹭蹭地往上爬…😁骄傲脸,觉得用烤箱烤可能会更完美,奈何家里没有烤箱,下次试试烤箱的,再补一个,这次用了厚底的锅,小火慢焗,也很不错,方便快手,重点是美味营养又精致…小姐姐看了高兴得手舞足蹈~啦啦啦用料梅头瘦肉50克口菇(蘑菇)9只生抽...
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- stuffedmushroom酿蘑菇是一道可以作为前菜也可以作为正餐的料理。做法很简单,也许是吃惯中餐的人最容易接受的西餐吧😆经常能在超市看到提前准备好的酿蘑菇,找了找菜谱发现其实挺简单的。参考的是BBCrecipe用量仅做为参考,也许有点不够也许有点多,主要是因为每个蘑菇的大小和...
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- 可爱的灵感来源!用料口蘑6只虾仁4只青椒少许香葱少许酿烤口蘑的做法虾仁去虾线切碎,青椒、香葱切末口蘑洗净,去茎。控水将虾末、青椒丁酿入口蘑中入烤箱,12分钟OK!...
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- 演示燕麥漢堡肉的另一吃法:釀蘑菇。原汁又清甜~用料蘑菇燕麥漢堡肉作法見另一方子澱粉烤燕麦汉堡肉酿蘑菇的做法將蘑菇的柄去除,釀上燕麥漢堡肉。蓋上錫箔,放入烤箱200度15分鐘~烤完後,取湯汁加入澱粉水勾欠後,淋在蘑菇上,即可上桌。小贴士燕麥漢堡肉的作法,請見咱的另一方子哦~^_^...
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- 用料鲜香菇两朵白蘑菇一朵红椒一只鸡蛋一个蒜末一点姜末一点盐黑胡椒粉水一匙蘑菇酿红椒的做法鲜香菇两朵,白蘑菇一朵,都切小丁,加一个鸡蛋,一点蒜末姜末,盐,黑胡椒粉,拌匀红椒一只,对切,去籽去蒂,把调好的蘑菇丁用勺子舀进去,放在无水烹饪锅里,加一匙水(或者,放在蒸锅的屉上,蒸锅里放水...
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- 这个酿蘑菇一般我是拿来做side的,所以一次不会做很多,用来配牛排或者是烤鸡的主菜都很好;猪肉+蘑菇也算是有荤有素的健康搭配,对entree是营养的补充,做法也是十分快捷便利,扔进锅里就不用顾了,懒人推荐~用料蘑菇几朵猪绞肉适量盐适量黑胡椒适量姜粉适量料酒适量麻油适量食用油适...
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- 用料肉末100克蘑菇15个盐1克酱油1勺蚝油1勺生粉2勺小葱2根蘑菇酿的做法瘦肉,大葱少许,1个蘑菇剁成泥,加少许盐,酱油,生粉搅拌均匀蘑菇去蒂洗净,将肉馅釀在蘑菇里,平底锅热油,小火煎熟,加少许水,酱油,蚝油焖2分钟,生粉勾芡收汁,盛盘,撒葱花不爱吃饭的孩子看到都会食指大动哦...
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- 用料虾仁300g香菇8-10个胡萝卜1根蒜5g香葱5g黑胡椒1g盐1g白酒2ml虾仁酿蘑菇的做法除了狗狗和薄荷,这些都是原材料。香菇去蒂备用虾仁剁成泥,胡萝卜、蒜泥、香葱剁碎备用去一个大碗,将虾仁、胡萝卜、蒜泥、香葱放入,加黑胡椒、盐、白酒搅拌均匀用勺子将搅拌好的虾仁陷填入香菇...
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- 简单便捷鲜美用料鲜蘑菇若干瘦肉沫料酒盐生抽酿鲜蘑菇的做法鲜蘑菇洗净去丁肉沫加些许盐料酒和均匀每个鲜菇上塞上适量的肉沫我用的椰子油,橄榄油也可以,少量,油五成热,先肉沫朝下中火煎两三分钟(看蘑菇大小和肉多少)肉略金黄时翻过来煎三五分钟左右,具体看到鲜蘑菇小盏里开始漫...
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- 买了一盒肉末包混沌,用不完正好家里有蘑菇,就顺手做了,消耗肉末。用料肉末100克料酒少许生抽少许葱末少许蘑菇一盒胡椒粉少许橄榄油少许肉末酿蘑菇的做法肉末里放葱末,少许姜丝,一点生抽,盐,白胡椒搅匀。把蘑菇的脚掰掉就会出现一个自然的洞,往里塞肉。全部塞完后,在表面再撒点黑...
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- 居家办公第二天用料口蘑八个肉末少量虾仁少量芹菜两根生抽1/2勺蚝油1/2勺料酒1/2勺蘑菇酿肉的做法肉沫剁碎,加蚝油,胡椒腌制剔出虾仁,加料酒,胡椒,腌制虾仁,肉沫一比一混合,加适量细芹菜段,增加口感。口蘑去掉根,灌入混合好的馅料。使用平底煎锅,加少量油,加入酱油,炒出酱香味。将口...
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- 烤蘑菇是湖北烧烤中的常见品种,也是我们家的如今的常见宴客菜。记得还在湖北家中时,常常和三两好友聚餐小坐,在路边小烧烤店吃烧烤,喝桂花糊,烤蘑菇是必不可少一定要吃的,湖北烧烤中的烤蘑菇多是用冬菇。柔韧的蘑菇烤得香香软软,入口清香之外,还有肉肉的口感,是比吃肉更清雅又满足...
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- 这道是去西式餐厅常点的开味前菜,喜欢刚出炉时,蘑菇的香气伴着黄油、坚果及奶酪香,是一道非常受欢迎的开胃菜。用料蘑菇400克蘑菇调料蒜蓉2瓣黑胡椒粉适量盐适量柠檬汁1大匙橄榄油(或黄油)10克馅料黄油30克蓝纹奶酪10克核桃25克蒜蓉2瓣帕玛森奶酪10克面包粉25克盐1.2克黑胡椒...
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- 口蘑、肉馅与鹌鹑蛋组合出的味觉口感的层次与色彩的搭配,掀开盖子的时候肯定会让你迫不及待的想尝一口。无论何时,请朋友在家吃饭,做个创意蘑菇酿,一定可以让你惊艳全场!用料口蘑10个鹌鹑蛋10个肉末2两鸡蛋1个蒜2瓣葱2根料酒1大勺蚝油1大勺生抽1大勺香油半勺芡粉半勺白砂糖半...
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- 简单好做,不需要复杂的调味,最大程度保留了菌菇的鲜甜,厚嫩多汁,鲜掉眉毛,吃了会上瘾!就这样连着好几天霍霍掉了一盒鹌鹑蛋~用料鹌鹑蛋3个大的白蘑菇或鲜香菇3朵现磨黑胡椒海盐适量欧芹或葱花适量(调料随意,也可以淋鲜酱油+橄榄油)其他你喜欢的蔬菜随意蘑菇/香菇酿鹌鹑蛋(蒸、烤皆可...
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- 简单快手,原汁原味,经典之作,鲜美异常,百吃不厌。适合宝宝食用,适合减脂期食用。用料蘑菇(如果你想用其他菇也可以)若干盐少量黑胡椒少量煎蘑菇/烤蘑菇/原汁蘑菇/最鲜美减肥的蘑菇的做法蘑菇不用焯水,直接洗净去掉蒂,蘑菇头不要搞破,不要搞裂。煎蘑菇看这里:平底锅(要平的,不然蘑菇出的汁...
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- 香嫩爆汁,零失败用料口蘑虾滑黑胡椒玉米淀粉蚝油盐糖生抽芝麻油玉米油虾滑酿蘑菇的做法将蘑菇去根洗干净,把虾滑泥塞入压平,放在旁边备用将碗中放入适量的糖、盐、蚝油、玉米淀粉、生抽、芝麻油,倒入热水搅拌均匀备用在平底锅中倒入适量的玉米油,先用小火煎有虾滑泥的那一面,煎...
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- 用料蘑菇10朵鹌鹑蛋10个生抽适量蚝油适量白糖适量小葱适量蘑菇酿蛋的做法蘑菇去蒂,鹌鹑蛋打入小碗。把蘑菇放入盘子,将鹌鹑蛋用勺子放入蘑菇内。小葱切碎,洒入盘内。将生抽、蚝油、白糖搅拌均匀,浇入蘑菇和鹌鹑蛋的表面。放入蒸锅,鹌鹑蛋蒸熟即可。小贴士白糖只需放一点点,主要...
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- 一般都是酿冬菇,买了一些白蘑菇,试了一下也可以用料白蘑菇7只五花肉200克葱1根姜几片生抽1勺淀粉1勺盐1小勺胡椒粉适量酿蘑菇的做法把蘑菇蒂去掉,洗净五花肉加入姜片,葱白,淀粉,胡椒粉,盐,花生油一起放入绞肉机绞成沫搅拌均匀,我用的肉有点太瘦,最好用五花肉,吃起来比较香把肉塞进蘑...
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- 用料杏鲍菇1条约250g肉碎(前腿肉)120g姜米2g蒜蓉2g葱花3g泰汁40g小苏打适量盐适量糖适量白胡椒粉适量马蹄粉适量泰汁煎酿杏鲍菇的做法准备:1肉碎按照蒸肉饼的办法备用2烧开水将杏鲍菇飞水15分钟取出,滤干水,切成长约6-7厘米,宽2厘米,厚0.3厘米的片状,厨房纸吸干水3在杏鲍菇片一面...
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