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内馅满满的全麦欧包的详细做法,内馅满满的全麦欧包做法技巧

内馅满满的全麦欧包的详细做法,内馅满满的全麦欧包做法技巧

内馅满满的全麦欧包的做法图解 做法步骤

五月不减肥,夏天很悲伤
所以还是吃全麦面包吧

用料  

牛奶 125克
全麦粉 250克
2克
干酵母 3克
适量
鸡蛋 1个
内馅
红薯 适量
肉松海苔 适量

内馅满满的全麦欧包的做法  

  1. 把所有东西都倒进主锅,盐最后加,和酵母分开,揉面键4分钟,揉它,再加20克的椰子油或者黄油,再揉2分钟,我为了减肥,没有放油🤣

    内馅满满的全麦欧包的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 发酵到两倍大,然后排气,平均分几个圆面团,再盖上保鲜膜静置5分钟!

    内馅满满的全麦欧包的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 拿出一个面团,按压一下,擀面杖擀平,排气,然后放上你喜欢的馅料,我放了红薯和肉松,然后像包包子一样的捏紧收口!

    内馅满满的全麦欧包的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放进烤箱二次发酵,再180度烤30分钟,我没有盖锡纸,你们不放心可以盖!

    内馅满满的全麦欧包的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 切一个给大家看看!

    内馅满满的全麦欧包的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

我用到了美善品多功能料理机,你们可以用面包机,厨师机来制作!
全麦粉用了"河套雪",非常好吃的全麦粉!

标签: 内馅 欧包 全麦
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