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〔铁工房〕溜肝尖的精彩文章

〔铁工房〕溜肝尖做法烹饪大全 地道〔铁工房〕溜肝尖如何做
  • 〔铁工房〕溜肝尖做法烹饪大全 地道〔铁工房〕溜肝尖如何做

  • 用料猪肝250克胡萝卜一小段蒜苔5根洋葱1小块料酒1勺白糖适量生抽1勺糖适量盐克淀粉1勺〔铁工房〕溜肝尖的做法将猪肝洗干净,切片,放料酒,淀粉,生抽,糖,少量盐腌制半小时。蒜苔切段,胡萝卜切片蒜苔,胡萝卜放到开水里焯水。锅里放少量油,把肝炒熟。把洋葱切块,姜切沫。锅里放油,油热后...
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韭黄溜肝尖如何做才美味,怎么做韭黄溜肝尖简单又好吃
  • 韭黄溜肝尖如何做才美味,怎么做韭黄溜肝尖简单又好吃

  • 又是周末,习惯大清早逛菜市场,巧遇新鲜的猪肝,有口福了,想念很久的韭黄熘肝尖用料猪肝350克淀粉适量蒜蓉适量瓣韭黄一小把红椒丝适量配色韭黄溜肝尖的做法韭黄切段,猪肝切薄片,切好的猪肝加入少许盐,淀粉,一点点油抓匀,马勺加入油烧八成热,下入滑一分钟油,漏勺捞出备用,准备一小碗加...
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肝尖溜菜花如何做才美味,怎么做肝尖溜菜花简单又好吃
  • 肝尖溜菜花如何做才美味,怎么做肝尖溜菜花简单又好吃

  • 用料菜花肝尖红椒香菜葱姜蒜盐酱油料酒鸡汁水淀粉肝尖溜菜花的做法要想肝尖软嫩的要点先将肝洗净后切成片,切片之后千万不要再用水冲洗,保留肝中的原汁是肝尖软嫩的要点切好的肝尖放在盘中,先放料酒、酱油、盐抓上劲,粘手时,再放干淀粉,千万不要放湿淀粉,因为肝中己渗出原汁,需要...
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溜双片(溜肝尖改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的溜双片(溜肝尖改良版)方法
醋溜肝尖如何做才美味,怎么做醋溜肝尖简单又好吃
  • 醋溜肝尖如何做才美味,怎么做醋溜肝尖简单又好吃

  • 这是奶奶生前的一道拿手菜奶奶曾是个大厨祖传的nao鱼哥哥姐姐们不建议公开这道菜应该可以吧用料猪肝我向来单人量约150g白醋两勺白糖半勺盐适量葱姜蒜蒜苗香菜醋溜肝尖的做法肝脏清洗,水里放少许白醋,浸泡20分钟,去“毒”(其实就是代谢产物,养生吧,其实也没那么邪乎,这类菜不会...
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家常溜肝尖如何做才美味,怎么做家常溜肝尖简单又好吃
  • 家常溜肝尖如何做才美味,怎么做家常溜肝尖简单又好吃

  • 最近低血糖有点严重,在超市竟然看到了猪肝,所以买点回来食补一下。第一次尝试,成功!用料青椒1个猪肝200克蒜6瓣料酒1勺淀粉1勺糖盐老抽半勺姜半个鸡精半勺玉米淀粉克洋葱半个生抽2勺黑胡椒家常溜肝尖的做法新鲜的猪肝,剃掉筋膜(注意别割到手),切薄片,清水中过两遍泡掉血水。切完以...
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「KRUPS厨房机器人」溜肝尖食谱大全及做法,烹饪好吃的「KRUPS厨房机器人」溜肝尖方法
青蒜溜肝尖如何做才美味,怎么做青蒜溜肝尖简单又好吃
  • 青蒜溜肝尖如何做才美味,怎么做青蒜溜肝尖简单又好吃

  • 溜肝尖这道菜做起来非常方便,而且营养很好,味道也不错,如果配米饭还很下饭。但是肝胆固醇比较高,不能常吃。偶尔炒个菜酱一点还是可以的。肝有补血,明目的好作用,前天在超市里买了新鲜的猪肝,回家做了这道大蒜溜肝尖,这里的大蒜就是青蒜。用料青蒜猪肝(切片放入料酒老抽和淀粉搅拌...
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「护眼食谱」不吃肝星人的·醋溜肝尖食谱大全及做法,烹饪好吃的「护眼食谱」不吃肝星人的·醋溜肝尖方法
溜肝尖(炒肝经验总结)食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肝尖(炒肝经验总结)方法
妈妈溜肝尖如何做才美味,怎么做妈妈溜肝尖简单又好吃
  • 妈妈溜肝尖如何做才美味,怎么做妈妈溜肝尖简单又好吃

  • 用料猪肝克木耳朵蒜瓣酱油勺盐克妈妈溜肝尖的做法姜菱形片、葱豆瓣葱、蒜片、小料大一些,1:3:2的比例木耳泡发、笋切梳子片、放热水煮开大约5分钟、过凉备用碗芡:多来一些生抽3-4勺左右、半勺醋、一勺盐、胡椒粉可以多一点、少许花雕酒、半勺土豆淀粉、里面放一半葱姜蒜、...
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五彩溜肝尖(快手炒猪肝)食谱大全及做法,烹饪好吃的五彩溜肝尖(快手炒猪肝)方法
家常溜肝尖简单美味食谱大全及做法,烹饪好吃的家常溜肝尖简单美味方法
  • 家常溜肝尖简单美味食谱大全及做法,烹饪好吃的家常溜肝尖简单美味方法

  • 用料猪肝500克青椒2个木耳1把淀粉2勺蒜5瓣料酒2勺糖5克姜4片鸡精1勺盐5克胡萝卜1根玉米淀粉5克老抽1勺家常溜肝尖简单美味的做法猪肝切片洗净后加料酒盐胡椒粉生粉抓拌淹十五分钟青椒胡萝卜葱头切片姜蒜葱切末猪肝过热水再调个碗汁(生抽,老抽,醋,糖,胡椒粉,鸡精)锅烧热倒入葱姜...
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溜肝尖 <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肝尖 <302小厨房>方法
  • 溜肝尖 <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肝尖 <302小厨房>方法

  • 溜肝尖的特点是猪肝爽脆芡汁味足用料猪肝(鲜的)1/4个冬菇(鲜的)10朵冬笋(袋装的)1个木耳(干的,需泡发)小半碗黄瓜1根姜蓉1勺蒜片3瓣碗汁蒜5瓣生抽2勺米醋2勺盐1/2勺糖1勺溜肝尖<302小厨房>的做法原料图黄瓜切片、冬笋切片、冬菇片成块、木耳泡发、猪肝切片蒜碎中加入生抽3勺、米醋...
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溜肝尖如何做才美味,怎么做溜肝尖简单又好吃
  • 溜肝尖如何做才美味,怎么做溜肝尖简单又好吃

  • 肝的营养价值非常高尤其是对眼睛特别好,我特别爱吃猪肝,今天做一个非常好吃的溜肝尖和大家分享用料猪肝300克青椒1个干辣椒1个红葱头8个姜2片葱2根蒜2瓣啤酒适量调味料在下边步骤的酱汁中有注明溜肝尖的做法准备一个新鲜的猪肝,我只用了图中的一半将猪肝切成薄片,尽可能的切...
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醋蒜溜肝尖如何做才美味,怎么做醋蒜溜肝尖简单又好吃
  • 醋蒜溜肝尖如何做才美味,怎么做醋蒜溜肝尖简单又好吃

  • 极品少油下饭菜嫩到不行的肝尖和包覆i着它周身的浓郁酱汁和米饭一起搅拌翻滚吃到嘴里马上就迫不及待咽到胃里实在是太满足了用料猪肝蒜瓣干辣椒白醋淀粉生抽白糖胡椒粉老抽鸡精水淀粉醋蒜溜肝尖的做法猪肝洗净用盐水泡两个小时后取出切薄片尽量切的薄薄的这样缩短上火时...
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溜肝尖儿如何做才美味,怎么做溜肝尖儿简单又好吃
  • 溜肝尖儿如何做才美味,怎么做溜肝尖儿简单又好吃

  • 微信公众号~荷马私厨用料猪肝克青椒个料酒勺溜肝尖儿的做法猪肝一块切片,盐抓出粘稠感,加淀粉生抽料酒抓匀,15分钟洋葱切丝,青椒切片,葱丝姜丝热锅凉油,八角,腌好的肉洗净翻炒变色,葱姜丝,料酒加入洋葱,青椒,翻炒均匀,生抽,翻炒均匀,盐上桌了小贴士微信公众号~荷马私厨...
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溜肝尖🥕如何做才美味,怎么做溜肝尖🥕简单又好吃
  • 溜肝尖🥕如何做才美味,怎么做溜肝尖🥕简单又好吃

  • 用料猪肝克蒜瓣料酒勺淀粉勺酱油勺糖克盐克胡萝卜根青椒洋葱溜肝尖🥕的做法猪肝泡水去血水。切成片放入姜片,淀粉,料酒抓匀腌15分钟。开水下猪肝煮至变色捞出。热锅下油,炒葱花蒜末,加入青椒、胡萝卜🥕、洋葱翻炒,加生抽、老抽、味精、少量糖。加入猪肝翻炒,加蒜末、香油、盐,水...
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溜熟肝尖如何做才美味,怎么做溜熟肝尖简单又好吃
  • 溜熟肝尖如何做才美味,怎么做溜熟肝尖简单又好吃

  • 婆婆每次都把烀好的肝尖给我们带过来,于是创作了这道溜熟肝尖!非常美味🥳用料熟猪肝克青椒一个料酒勺姜片盐克胡萝卜根水淀粉勺生抽勺十三香勺葱花克溜熟肝尖的做法1.备好辅料,尖椒片,胡萝卜片,姜片,葱花热过凉油,放葱,姜,十三香,尖椒片炸锅,炒出香味放胡萝卜片,翻炒1分钟,放切好的熟...
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脆嫩溜肝尖如何做才美味,怎么做脆嫩溜肝尖简单又好吃
  • 脆嫩溜肝尖如何做才美味,怎么做脆嫩溜肝尖简单又好吃

  • 不喜欢颜色深的可以不加老抽,老抽只是调色。用料猪肝500克香菜60克老抽3克白糖5克盐8克料酒10克味达美15克味达美,料酒,白糖,老抽,兑成料汁备用脆嫩溜肝尖的做法猪肝用水泡半小时去除血水。香菜切段,不喜欢也可以用元葱,青椒块代替。猪肝控干水份,切片放入盘中,加盐8克,蛋清一个和...
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溜肝尖「厨师我爸版」食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肝尖「厨师我爸版」方法
  • 溜肝尖「厨师我爸版」食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肝尖「厨师我爸版」方法

  • 我妈问我想吃什么她去买,我说猪肝,一点就行。我爸看到我切胡萝卜,就说他弄,他炒的,真好,就喜欢吃我爸做的菜,厨师没的说😆😃😃我妈还做了电饼铛的馒头,带锅嘎嘎的,本来想吃半个馒头,哎呀竟然吃了一个👨‍👩‍👧给姥姥吃的馒头鱼和枣点心✌祝我们家人身体健康事事如意❤️❤️❤️祝看到菜...
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大块过瘾的溜肝尖儿食谱大全及做法,烹饪好吃的大块过瘾的溜肝尖儿方法
  • 大块过瘾的溜肝尖儿食谱大全及做法,烹饪好吃的大块过瘾的溜肝尖儿方法

  • 用料猪肝300克胡萝卜1根料酒半勺黄瓜1根木耳看着来盐适量白糖适量淀粉适量洋葱半个鲜酱油10g醋5g葱姜蒜适量朝天椒1只大块过瘾的溜肝尖儿的做法胡萝卜、黄瓜切象眼片备用洋葱半个切大片、木耳去根焯水控干备用猪肝在半冻状态下切大片(忘了拍),厚度5mm,泡在清水中,半小时换一遍...
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溜肝尖-家常下饭菜-猪肝食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肝尖-家常下饭菜-猪肝方法
溜肝尖儿 火爆猪肝食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肝尖儿 火爆猪肝方法
家常菜溜溜溜溜肝尖食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜溜溜溜溜肝尖方法
  • 家常菜溜溜溜溜肝尖食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜溜溜溜溜肝尖方法

  • 一道菜解决不喜欢吃肝的问题用料猪肝500克胡萝卜半根甜椒1个洋葱半个葱花适量姜末适量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个啤酒适量白醋适量白糖适量香油适量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗净,切2毫米左右的薄片,可以适当反面切,这样会好切很多。切好后先加入啤酒抓洗出...
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