麻薯肉松紫薯包做法烹饪大全 地道麻薯肉松紫薯包如何做

【抹茶麻薯肉松包】
【抹茶麻薯紫薯包】
消耗了家里的抹茶粉，还有这仅有的一点肉松，一点不甜，还怕兄弟👬不喜欢，结果爱了，爱了，连妹妹一直看着，想吃，老母亲又嗨皮了🥰

用料  

麻薯肉松紫薯包的做法  

1. 将面团部分的材料一起放在厨师机里，2档慢速搅拌，20分钟停下来，让机器休息一下，大概5分钟左右，可以加一点黄油。大约20g，再继续搅拌

2. 直到面团有了手膜，进行发酵

3. 将糯米粉，玉米淀粉，牛奶搅拌均匀，上火蒸15分钟，稍微凉下来后，放黄油进去，揉成麻薯团备用

4. 把发酵好的面团排气，分成8份，麻薯团也一样，备用

5. 一层一层放在一起

6. 紫薯是整个上火蒸好，去皮，和黄油一起搅拌均匀，放在冷藏里直到做面包的时候拿出来，像这样一层层放好

7. 包成三角形或者其他你喜欢的形状

8. 放在烤盘，进行二次发酵，撒干面粉，用小刀的刀尖，轻轻划出花型，烤箱预热到350F（约175C）烤15-20分钟即可

9. 如果喜欢甜一点的，配方中的糖可以多放一些，这个一点不甜

10. 份量十足

11. 还没等完全凉下来，孩子们就抢着吃了起来🤣

小贴士

烤箱温度和时间，根据自己的烤箱调控哦，喜欢甜的小伙伴，多放些糖