- 去过台湾后对台湾的卤肉饭日思夜想,找台湾朋友要了家庭版卤肉饭的做法,简单易学,米道老嗲了,喜欢吃卤肉饭的伙伴可以尝试一下用料五花肉500克洋葱1个香菇6朵老抽3勺生抽2勺盐适量冰糖适量料酒2勺姜3片八角3个蒜3瓣葱一小段鸡蛋6个卤肉饭-简单易学版的做法一斤五花肉切小丁6朵...
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- 下饭神器,拌面浇饭均可用料五花肉克鸡蛋个洋葱个香菇朵老抽勺八角个冰糖克生抽勺料酒勺盐克冷开水简易卤肉饭的做法所有配料洗干净切好如图所示,五花肉切小丁,注意,大了就成红烧肉啦锅中倒少许油炸油葱酥,小火慢炸,耐心等待,不要炸糊了,炸至金黄捞出五花肉下锅炒出油脂五花肉煸出...
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- 孩子们爱吃,外面的叉烧又热气,所以做了电饭煲叉烧,好吃又不上火。这道菜真的可以说超级简单,不用烤箱,工具就是电饭煲,材料就是猪肉,叉烧酱,做好后的叉烧超级好吃😋……我家不喜欢吃肥的肉,都说选择瘦的二层肉用料叉烧酱4勺蚝油适量蜂蜜适量二层肉2斤电饭煲版叉烧肉(简单易学)的做法...
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- 减脂期牛肉必备~卤好后切片放冰箱,吃的时候拿出来热热就好,加入我自创的方便餐单,西红柿打底➕蔬菜➕菇类➕牛肉,也相当方便好吃~总之就是一个字~简单!用料牛腱1000克干辣椒2个桂皮半个香叶3-5片葱若干姜5片丁香4粒花椒20粒冰糖12个生抽7勺老抽2勺料酒4勺盐5克简单易学的卤牛肉的...
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- 一直想学卤肉,跟着食谱做了好久都怎么合胃口,上次去嫂嫂家蹭饭顺便偷师~哈哈哈!用料带皮的肉酱油看自己喜好水一碗水左右八角少许姜蒜少许简单易学的卤肉呀的做法将肉洗干净放高压锅,加入八角,姜蒜,水,还有酱油,大火压到,高压锅叫了就可以关下压,15分钟左右(喜欢吃软点的就压多几分钟...
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- 用料五花肉500克鸡蛋2~6个洋葱1个蒜1头生抽4大勺料酒2大勺味淋2大勺简单易学的台式卤肉饭的做法把蛋煮熟、剥壳备用洋葱切条、蒜瓣剥皮五花肉切丁温油(130℃)炸洋葱和蒜瓣炸洋葱的过程会比较慢,不要着急开始变色了洋葱酥炸得倒油、捞出洋葱酥,留点底油煸肉丁煸到略有点焦黄...
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- 简单版,一学就会的家常版卤牛肉,肉嫩无腥味,非常入味,牛肉切片后不易碎,特别好吃。用料牛肉2斤黄豆酱2大勺(汤勺)姜1块香叶2片花椒1小把当归1小块干辣椒2-4个生抽2勺老抽1勺卤牛肉——简单易学,超级入味的做法准备配料,辣椒、花椒、香叶、当归、姜块。牛肉选用牛腱肉,切成大块浸泡...
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- 用料鹅胗7只酱油1勺草果2个桂皮1块八角2个冰糖6克料酒1勺花椒15粒辣椒4个盐4克葱1/4根姜4片卤鹅胗(简单易学)的做法鹅胗洗净血水备用。准备调味料。把鹅胗焯水去浮沫后捞出,然后往锅中倒入清水,加入鹅胗和调味料。再加入一勺酱油、一勺料酒和盐一起煮开后转小火煮。小火煮4...
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- 某人想吃卤肉,简单易学版用料牛肉1块老抽根据肉量来,可以多放点,好上色冰糖适量生抽适量八角5-8个盐适量五花肉1块料酒适量姜一大块香叶5-8片桂皮1块鸡腿🍗4只黄豆酱2勺卤料包1包花椒1把简单易卤肉的做法1.鸡腿🍗,牛肉,五花肉,(图片是上次做的,还加了两个鸡蛋)冷水下锅,放料酒,葱,姜...
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- 六一快乐😁用料卤肉二荆条10个蒜6瓣干辣椒5个老抽2勺简单易学的辣炒卤肉☀️的做法1.二荆条去蒂洗净后斜着切薄片,撒适量盐搅拌均匀备用2.卤肉切薄片备用3.干辣椒切圈,蒜切片4.起锅热油先转中小火,下蒜片、干辣椒爆香后加入卤肉片一起炒,炒大约2分钟加入适量老抽调色,然后转大火...
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- 牛腱子是个好东西,每次吃都是在熟食店买的现成的,五六十块钱只能买到一丢丢,吃起来实在是不过瘾,所以买了2斤生的回来自己卤,吃个过瘾哈哈哈用料牛腱1000克老抽2勺花椒15粒八角2个香叶2片姜6片冰糖10克生抽6勺盐2勺半桂皮1块大蒜4瓣料酒3勺鸡蛋9个耗油1勺简单易学的卤牛腱子的...
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- 本方制作的卤汤属于百搭万能款,一般卤鸡腿鸡翅,猪蹄肘子,豆腐海带等都适合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一点甘甜,可中和其它卤料的味道,冰糖老抽非常提色,使卤味颜色漂亮,看起来更有食欲,也可以加一点葱伴侣黄豆酱或者豆瓣酱,卤牛肉,猪蹄...
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- 简单易学的卤猪肝用料猪肝1花椒适量大料-八角3-5个姜3-5片盐卤猪肝猪心(简单易学)的做法将猪肝(或猪心)用清水冲洗干净将冲洗干净的猪肝用热水浸(焯)一下,约2-3分钟即可,避免时间过长营养流失将焯好的猪肝放入烧开水锅中(白水),煮熟(约30分钟左右)捞出晾凉烧开水备用,将花椒、八角、姜...
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- 在外留学也不能亏待自己的胃!!!家乡的味道真的超级让人想念呜呜呜呜!本来一直觉得卤肉饭是一道很难的菜!!!在我研究了好几个菜谱之后!终于做出了自己喜欢的版本!!!超级好吃😋而且真的不难噢!而且卤肉饭可以一次多做点连吃两天~还省事!用料梅花肉/五花肉200g干香菇5朵新鲜蘑菇5个洋葱一...
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- 某人快把盘子舔干净了。。。吃完一盘还要一盘,吃完第二盘还问我能不能再来点卤肉,香干。。。真没想到我第一次做卤肉饭能做的这么成功用料洋葱半个五花肉5块钱的量,我也不知道多少。。胡萝卜两根香菇两个大蒜、生姜大料2个香叶2片香干、鸡蛋任意西兰花简单易学用料少超好吃...
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- 本人也是第一次尝试做卤肉饭,一次性成功很嗨皮用料五花肉适量香菇适量八角1个姜5片冰糖适量葱蒜适量生菜适量洋葱2个去壳的水煮蛋几个都行卤肉饭(新手必学简易版)的做法洋葱切碎放油锅炸炸至金黄滤油捞出晾凉,油葱酥就做好了五花肉切丁,加姜片、料酒放入水中煮出血沫香菇切丁...
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- 卤牛肉通常用牛腱子肉口感最好用料牛腱1000克卤料包一个姜20克料酒1大勺红烧酱油2大勺冰糖50克盐10克简单易学的卤牛肉的做法的做法准备食材(生姜忘记摆上去)牛肉冷水下锅,放入十克姜块放入一大勺料酒,大火煮开煮三分钟后撇去浮末,捞出冲洗干净另起锅放入油,加入冰糖,中小火炒至...
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- 用料五花肉500克香菇10朵小的洋葱半个鸡蛋、鹌鹑蛋看个人喜好蚝油2勺老抽3勺生抽2勺冰糖15克葱花小把生姜3片卤料包1小包卤肉饭家庭版(自创简单易学)的做法个人口味觉得都是五花肉有点肥,买了一块前夹心瘦肉一起,1、先把切好的肉焯水(五花肉切的细长条)2、不放油直接小火煎一下...
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- 为另一半做的每一道菜都是爱❤️!两人份卤肉饭用料五花肉500g鸡蛋一个紫洋葱小个的一个大个的半支青葱2-3支蒜泥1.5勺油菜一支砂糖一勺-2勺自己的甜度喜好可以调节酱油3-4勺五香粉白胡椒的1/2白胡椒半勺超下饭简易版卤肉饭的做法把五花肉切成小肉丁把肉直接下到锅里不需要加...
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- 丫头今天学习表现好,答应给她做牛肉咖喱饭,这道菜是给女儿的奖励,用冰箱里的各种边角料临场发挥的😊😊,没想到一碗菜加饭被她吃光光😋用料牛里脊肉80克土豆1个胡萝卜1小半根米饭1碗咖喱块1块洋葱少许水适量糖少许熟芝麻少许咖喱牛肉饭(简单易学)的做法将牛里脊肉加少许料酒,生抽...
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- 荤素搭配,营养全面,很家居的一款食物,饭菜同时完工,很美味用料熟猪肉500g香菇10颗左右紫葱头一个鸡蛋2-3个盐适量生抽适量五香粉适量葱姜蒜适量卤肉饭(家庭易学版)的做法1、熟猪肉,切成大丁状;葱头切成颗粒状;香菇切成小丁;葱姜蒜切碎;鸡蛋在水中煮熟,剥皮。2、锅中放稍多油,葱头放入,...
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- 这道菜在饭店的被点率是很高的,对于肉丝,要么量小要么瘦肉少,还是自己在家做吃得尽兴,分分钟的事,不信就试试😄用料里脊肉300克豆腐皮2张大葱1根甜面酱或黄豆酱小半碗料酒、酱油、淀粉、花椒、大料适量简单易学一学就会版京酱肉丝的做法腌肉:里脊肉切丝,加入料酒、酱油和淀粉抓...
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- 操作简单颜值高,适合骗男友。用料香菇5个猪肉150g左右鸡蛋黄瓜烤肠各1大蒜葱各1干辣椒花椒胡椒粉适量老抽盐糖适量香菇肉臊饭简单易学版的做法香菇切丁(干香菇先泡发)。猪肉切末。蒜两瓣,葱半根,姜指甲盖大小切末。干辣椒小段。油少量烧热,大火葱姜蒜末,干辣椒段,花椒爆香。大火...
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- 用料五花肉一条香菇8-10朵洋葱半个生抽3勺老抽1勺料酒2勺姜2-4片蒜2瓣冰糖4-6小块八角1个肉桂1小片【砂锅版】简单易做的家常卤肉饭的做法五花肉切成小细条,冷水下锅。烧开后,撇去浮沫,肉盛出来,煮肉汤不要倒掉,放一边一会儿会用到香菇切丁洋葱切成条或碎。锅里下足量的油(大...
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- 用料五花肉500克老抽2勺生抽200g料酒1勺鸡蛋5个冰糖20克盐一点外婆家卤味包1包鸡翅6个简易版卤肉的做法锅中注入清水1300g,生抽,冰糖,酒,适量盐,一包卤味包盖上盖烧成卤汁,放入鸡翅,五花肉卤,后放已经煮好的鸡蛋慢火卤1小时泡30分钟入味...
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