- 鲜奶麻薯口感爽滑,制作简单快手,放了无糖无盐的四季宝花生酱超级香,一定要试试!可以用150克牛奶代替方子中的水+奶粉。根据最后使用的蘸粉甜度,适量调整冰糖粉或零卡糖的用量。比如奥利奥粉很甜,那麻薯里面可以不放糖;黄豆粉完全不甜,那麻薯里放10克糖。磨一点点海盐进去可以增加...
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- 自己的低碳小零食,不保证好吃拜托拜托不要有期望值🥺热的冷的都是软嫩的!有点年糕的感觉!!冷冻后再加热会更有嚼劲❤️热的时候会膨起来,凉了会瘪下去,但都是软糯的~不会硬。所以追求颜值的可以吃前微波炉一下❤️木薯粉不低卡,我用的是tapiocasubstitute,国内我没看到过卖(配方在文末),...
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- 用料面团材料:高筋面粉500g南瓜泥260g细砂糖40g盐4g鸡蛋1个酵母5g黄油30g紫薯/可可麻薯:糯米粉150g可可粉3g紫薯粉3g玉米淀粉40g细砂糖40g牛奶250g黄油20g内馅:咸蛋黄12个肉松适量豆沙适量南瓜蛋黄肉松麻薯包(FunbuX5)的做法南瓜提前切片蒸熟捏成泥把面团材料除去黄油的其他材...
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- 巨简单的牛奶🥛麻薯谁不想自己整点糯叽叽的牛奶麻薯吃呢快点动手起来吧😍用料牛奶300克白糖30克木薯淀粉25克超级无敌简单有手就会的煮麻薯的做法准备材料木薯淀粉白糖纯牛奶(啥牛奶的都行想要更香浓的可以买金典之类的牛奶)全部倒在锅里搅拌到差不多糖融化电池炉600w的火...
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- 封控在家,突然发现还有一包冰皮月饼预拌粉,理论上糯米粉类的都是可以的,做完发现我的冰皮月饼预拌粉还是过期的……用料鸡蛋1个盐2克黄油20克预拌粉/糯米粉200克牛奶视情况而定蔓越莓适量蔓越莓版麻薯的做法将鸡蛋打散,加盐混匀,再加入预拌粉,按成团~可能我这个是家养鸡蛋所以比...
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- 最近朋友圈就差刷屏的网好美食,必须破解一下。果不其然,一致好评,不信来试。用料麻薯250克黄油40克鸡蛋2个牛奶75克奶粉30克黑芝麻15克超级简单的麻薯(小美)的做法准备好上面所有食材,我用的麻薯粉是专业的(之前用展艺的还还可以)可以根据自己的喜欢加入曼月莓,巧克力豆等。提前预...
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- 用料牛奶30克/90克鸡蛋1个约40g-50g酱油1小勺盐1小勺麻薯预拌粉100克/200克软化的黄油10克/20克芝麻7克/15克山姆空心麻薯的做法热牛奶加鸡蛋加一小勺盐一小勺酱油。再加麻薯粉。戴手套揉成团。再加软化的黄油,揉搓。不粘手为止。静置20分钟如果要加可可粉或抹茶粉,也可加...
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- 嘴馋想吃泡芙,研究了一圈发现泡芙皮的配方都有蛋奶,好吧,那就研究一款纯素的麻薯,里头掏空灌上素奶油,冷冻一下,味道绝了😄原麻薯食谱非纯素,不方便贴链接上来,感谢厨友的分享💐【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含...
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- 用料鸡蛋1个糯米粉160克牛奶120克玉米油20克糖20克果干适量芝麻适量零难度的麻薯饼的做法准备材料。将所有材料混合搅拌均匀,倒入烤盘中,烤盘底部需要先刷油。放入烤箱,190度,上下火烤20分钟。烤好后切成块状即可。味道不错哦。...
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- 懒人专属!一个盆搞定三种口味的麻薯~无糖低脂,多吃两颗也没负担~做这个源自从某宝买了一大包木薯粉想做巴西木薯面包,可是看了各种方子,要么油的要命,要么拌出来就是一碗汤根本不成形,而且方子都是按杯来量的,很不方便不好掌握,干脆自己研究一下,没想到做出来味道很棒,口感超级Q超级...
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- 对糯唧唧又拉丝的面包垂涎已久😍用自制麻薯+板栗仁做馅儿,面包体延用全麦软欧包的配方,成品暄软且带有全麦面粉的香味,很好吃耶✌️✌️用料面团:高筋面粉250克黑全麦粉50克奶粉30克牛奶230克细砂糖30克盐3克酵母5克黄油15克馅料:糯米粉125克玉米淀粉10克牛奶180克糖40克黄油15克...
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- 无比简单,用麻薯预拌粉的恐龙蛋建议:烤好当天吃完,外壳酥脆。过夜后变硬变绵用料麻薯预拌粉(蓝黛)220克鸡蛋80克纯牛奶70克黄油45克盐1克酱油(增色)2克黑芝麻15克山姆同款麻薯球的做法鸡蛋+牛奶+盐打入奶锅,搅拌均匀。(鸡蛋有大有小,为了避免浪费,鸡蛋+牛奶总重量控制在150克左右就行...
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- 香草千层蛋糕|6寸配方|无需烤箱|治愈强迫症患者生椰拿铁☕️咖啡千层|无需烤箱|治好强迫症芒果千层蛋糕|免烤箱|超美层次海盐焦糖伯爵红茶千层蛋糕|无需烤箱|口感层次丰富做千层就是要有耐心耐心耐心耐心!!!另一个要点就是要过筛过筛过筛~~再过筛冷藏之后才能切,切得时候一刀下去,不要拉...
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- 这是按照Susan彤妈的方子做的,一共做了二次都很成功。为了方便自己操作,换算成了400g(刚好两包粉)的配方,记录烘烤时间。原方在此。大家也可以在原方用换算,计算出自己适合的用量。总之做出又大又成功的麻薯包就是好样的😉用料麻薯预拌粉400g牛奶136克鸡蛋146g盐3.6克黄油82g克...
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- 不用黄油的麻薯包用料牛奶60克玉米油15克糖15克高筋面粉10克木薯粉70克鸡蛋1个黑芝麻5克盐1克老抽2克恐龙🦕蛋(麻薯包)的做法把牛奶玉米油糖盐老抽放锅中边搅拌边加热至起小泡离火,快速倒入高筋面粉搅拌至无干粉放木薯粉,尽量搅拌到无颗粒。鸡蛋打散分多次倒入面团搅拌,面团最...
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- 用料麻薯预拌粉100g奶粉5克盐1克鸡蛋1个黄油20克蔓越莓(可换其他)10克水35克空气炸锅之麻薯的做法所有材料,混合在一起。揉匀,搓成一颗一颗的。烤箱预热。170度烤35分钟。还烤了芝麻味的~好吃!...
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- 自家种的艾草,趁它叶子嫩,摘了下来,艾草除了喜欢做青团,就不知道还可以做些什么吃?用艾草试试做麻薯包,看能不能成?成品除了个子有点小,带些艾草香气,没其它什么不同。个子小可能水份大了,甜度如果再增加一点点会更好。这颜色甚是喜欢。成品量有11个左右。用料处理艾草:艾草叶子(洗干...
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- 吃过好吃的麻薯包,就试过很多配方;最终选择了这个配方,自己也稍微改动过为了配方不丢失,所以今天就发了这个菜谱用料鸡蛋液80克牛奶70克盐2克黄油30-40克随意黑芝麻10-15克随意麻薯预拌粉200克麻薯包一次成功的做法牛奶+盐混合均匀后加热40度,加入鸡蛋液牛奶鸡蛋液在145克左右...
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- 糯叽叽的南瓜麻薯,喜欢这口感的小伙伴千万不要错过!我还在其中加入了奶粉增加了浓郁奶香,南瓜自带的甜蜜也会让口感增色不少!烤制好的麻薯趋向于空心状态,在你不知不觉的时候就慢慢长大、鼓了起来。我觉得如果你愿意,把它当做小泡芙,挤一点果泥、酸奶进去也是一种奇妙吃法!更多详...
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- 一款QQ弹弹的雪Q用料鸡蛋1个纯净水180克色拉油60克麻薯粉250克葡萄干90克麻薯雪Q的做法所有原材料称好制作方法搅拌均匀即可搅拌好的状态用裱花袋挤挤好了以后直接放入烤箱风炉温度130度烘烤30分钟左右,烤箱上火160,下火140,烘烤30分钟左右即可小贴士烘烤时间要够,不然容易塌...
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- 连做三天了,因为实在是快手又好吃,半小时出炉下午茶必备用料牛奶120克鸡蛋1个玉米油15克糖25克糯米粉150克奥利奥碎25克(只用糯米粉)奥利奥一口麻薯包的做法牛奶+油,充分搅拌(我用的椰奶,也可以用旺仔牛奶)打入鸡蛋和糖,搅拌均匀糯米粉不用过筛,直接加入,用刮刀拌匀加入奥利奥粉,敲碎...
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- 疫情在家烤饼干用料鸡蛋1个盐0.5克黄油20克芝士20克牛奶100糖10高筋粉20糯米粉或木薯淀粉90麻薯芝士条饼干的做法牛奶糖盐黄油放锅里热好搅拌均匀温度下降后加入高筋粉拌好后加糯米粉或木薯粉做成面团蛋黄液逐步加入面团,直至变成倒三角芝士碎切入,搅拌均匀用裱花袋剪一个...
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- 用料芋泥配方:紫薯1个牛奶200克芋头4个细砂糖适量麻薯配方:鲜奶200克木薯淀粉20克细砂糖适量芋圆配方:芋头1个木薯淀粉适量(一点点加直到不粘手)饮品鲜奶1支芋泥麻薯鲜奶的做法芋泥:芋头、紫薯切块蒸熟,破壁机:牛奶➕糖➕蒸熟紫薯香芋打碎,不粘锅:黄油下锅融化放乳泥糊翻炒至浓稠(...
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- 记录:红豆,蔓越莓,核桃,花生,各类坚果,麦片。随意放。自己喜欢的都可以包在馅里。口感还是比较松软的。吃不完直接冷冻,拿出来复热一下,依然好吃。用料面团部分:高筋面粉200克全麦粉50克抹茶粉15克细砂糖35克盐3克鸡蛋1个酵母3克水130克老面(可无)60克黄油20克麻薯部分:糯米粉150克,使...
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