巧克力酸奶面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力酸奶面包(面包机版)方法
- 面包
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用料
巧克力 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
自制无糖酸牛奶 | 160克 |
玉米油 | 25克 |
温水 | 80克 |
盐 | 1克 |
白糖 | 45克 |
高粉 | 390克 |
耐高糖酵母 | 4.5克 |
奶粉 | 10克 |
巧克力酸奶面包(面包机版)的做法
东菱面包机
巧克力削成碎末备用。
自制的无糖酸牛奶。
依次加入玉米油、酸牛奶和鸡蛋(无需打散)后加入巧克力碎倒入温水,面包桶任一角加入盐在其对角线处加入糖(两者绝不能混合加入以免影响制作成果)。然后倒入面粉、奶粉完全盖住液体部分,用手指在中间部位挖一小洞倒入酵母后用面粉将其盖住(酵母不能接触液体以免影响发酵)。选择"标准面包"一键启动。和面中…
两小时四十分钟后, "滴滴"声时关闭启动键拔除电源趁热倒出放凉即可。
切面看内部,巧克力碎依稀可见。味道棒棒哒😁
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