当前位置:厨趣阁 >

学烘焙 >面包 >

视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的详细做法,视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版做法技巧

视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的详细做法,视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版做法技巧

视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的做法图解 做法步骤

用料  

高筋面粉 280克
鸡蛋 1个
4克
水(调节) 20克
酵母 4克
玉米油 16克
可可粉 13克
45克
酸奶 100克
60克

视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的做法  

  1. 111先放牛奶,水,蛋液,再放白糖,最后才放面粉和可可粉到盘中,再去混打1分钟1⃣️档,再2档打到成团状,变成圆球状即可约5分钟

    视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2222

    视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 冷藏30⃣️分钟以上,再拿出来,加盐打2 分钟2⃣️档,再加油打到有粗膜

    视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4444再加入酵母粉打十分钟,直到面团底部不粘盘底

    视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 555

    视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 666666手沾油,再套上面团撑开,不开裂,薄如膜,即成功拉丝

    视频面包机揉手套膜酸奶巧克力版的做法图解 做法步骤 第7张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/mianbao/9rz8l.html
推荐文章
最新文章