奶酥鲜奶油软面包做法烹饪大全 地道奶酥鲜奶油软面包如何做

奶酥面包

用料  

奶酥鲜奶油软面包的做法  

1. 除黄油外所有材料，放厨师机，15分钟后，加入黄油，至出手套膜。整形（任意造型，里面加了芝士片和奶酥粒）。二发。下火170度，上火150度。

2. 附：奶酥粒配方
   黄油22.5克
   白砂糖15克
   低筋面粉45克
   混合均匀，冷藏备用

小贴士

面包整形随意，但是因为要裹奶酥粒和芝士片，圆形更简单。也可不加夹心，直接表面撒奶酥粒。关于芝士片，每个小面包，用了4分之1片，随意随意，喜欢多加点，没有可不加。