小美版之香浓面包布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版之香浓面包布丁方法
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做完手指三文治以后会剩下很多面包边,怎样吃才又好吃又不浪费食材呢,把这些边角料做成面包布丁就最好不过了。
用料
面包边 | 约200g |
牛奶 | 300克 |
鸡蛋 | 3个 |
淡奶油 | 200克 |
白糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 30克 |
小美版之香浓面包布丁的做法
把鸡蛋、牛奶、淡奶油,盐,糖放入小美锅中,2分钟/速度3,搅拌成布丁液。
取一个可以放进烤箱的陶瓷盘,在底层放一层面包边。
刷上溶化的黄油液。再过筛倒入布丁液。
撒上蔓越莓干和剪碎的杏脯。静置30分钟,让面包吸收更多的布丁液。
然后放入预热170度的烤箱中,隔水烤35分钟。
香滑的面包布丁就做好了。
香浓软嫩,仿佛吃戚风蛋糕一样,口感十分美妙。
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