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秘制牛肉烧笋子的精彩文章

秘制牛肉烧笋子做法烹饪大全 地道秘制牛肉烧笋子如何做
  • 秘制牛肉烧笋子做法烹饪大全 地道秘制牛肉烧笋子如何做

  • 牛肉烧笋子乃是我最爱的家常菜之一了,不为别的就位笋子!我奶奶说过我是属熊猫的,但凡桌上有竹笋,一定猛挑竹笋来吃。法国没有鲜笋卖,没法做炒笋之类的菜,还好有家里带来的干笋,非常适合做烧菜。用料牛肉干笋姜酱油糖少许盐少许料酒油大料炖料干辣椒3个花椒几粒秘制牛肉烧笋子的...
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秘制牛肉如何做才美味,怎么做秘制牛肉简单又好吃
  • 秘制牛肉如何做才美味,怎么做秘制牛肉简单又好吃

  • 厨房小白,爱吃肉第一次尝试~爱吃不会做,还好有高人指点,觉得做起来也没有那么困难~回顾记录一下,下次还可以继续做起来~用料牛肉2kg李锦记沙茶酱蒜蓉辣酱诸侯酱4勺4勺2勺五香粉1/5勺老雪花2瓶葱姜切大块盐味精食量黄油适量秘制牛肉的做法先调料,这大勺子,4勺沙茶4勺蒜蓉2勺柱侯(都...
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秘制红烧牛肉米线儿食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制红烧牛肉米线儿方法
  • 秘制红烧牛肉米线儿食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制红烧牛肉米线儿方法

  • 小时候妈妈在家属大院开了米线铺子,生活在那的好多孩子每天都吃一碗去上学,3块钱满满一大碗~吃一碗特满足~现在长大了一提到牛肉米线还是口水乱滴,在我们心里这是一碗有着满满回忆的米线儿用料牛肉1000克八角4-5个郫县豆瓣酱3-4勺桂皮2块生姜3片冰糖20-30克陈皮2片干辣椒3-5个...
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秘制烧牛肉如何做才美味,怎么做秘制烧牛肉简单又好吃
  • 秘制烧牛肉如何做才美味,怎么做秘制烧牛肉简单又好吃

  • 这是我家最受欢迎的菜,在于呆的挑剔督促下这道菜越来越完美用料牛肉「肋间肉.牛腩都可以」一斤多葱姜蒜适量辣椒酱「俺家自制的」一勺豆瓣酱两勺大料适量糖、盐适量啤酒一罐开水适量味极鲜、老抽、蚝油适量土豆适量秘制烧牛肉的做法锅内放油,烧热后加入姜、大蒜、大料炒出...
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秘制红烧肉如何做才美味,怎么做秘制红烧肉简单又好吃
  • 秘制红烧肉如何做才美味,怎么做秘制红烧肉简单又好吃

  • 用料黑猪儿五花肉随便多少克大葱叶子一根姜片10片八角根据情况我放的3个香叶3片白色小冰糖一把约15个料酒2勺生抽2勺干辣椒10个秘制红烧肉的做法1⃣️五花肉切块冷水下锅放入姜片和料酒焯水捞出后备用千万不要再过凉水2⃣️锅里不要放油倒入五花肉小火慢煎出油至金黄色再放进...
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牛肉烧笋子如何做才美味,怎么做牛肉烧笋子简单又好吃
  • 牛肉烧笋子如何做才美味,怎么做牛肉烧笋子简单又好吃

  • 用料牛腩1斤鲜笋子适量二荆条3-4根姜1坨蒜瓣香料适量勺豆瓣老抽适量料酒勺牛肉烧笋子的做法牛肉切坨坨,大小随意,放姜,葱,料酒淖水,过水后把浮沫冲洗干净姜切片材料备好,笋子,二荆条切斜刀油辣了倒去牛肉炒一会,+香料,豆瓣姜蒜继续炒香,加一点老抽上色,也可以放糖炒糖色,随意哈倒入清...
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秘制笋干红烧肉做法烹饪大全 地道秘制笋干红烧肉如何做
  • 秘制笋干红烧肉做法烹饪大全 地道秘制笋干红烧肉如何做

  • 用料笋干50克五花肉350克姜片3、4片料酒20ml+350ml冰糖50克葱60g老抽50ml热水250ml蚝油20g秘制笋干红烧肉的做法五花肉洗净切块,葱切段,姜切片笋干➕温水浸泡约半小时20ml料酒、姜片、葱白加少许水烧开后,倒入五花肉焯水不粘锅(不放油)中小火煎一下姜片、葱白和五花肉(表面微微...
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独家秘制红烧牛肉/炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘制红烧牛肉/炖牛肉方法
秘制肉火烧如何做才美味,怎么做秘制肉火烧简单又好吃
  • 秘制肉火烧如何做才美味,怎么做秘制肉火烧简单又好吃

  • 肉火烧是家人心心念念的家乡味道,馅料中加入了一点点腊肉,味道立刻不一样了!用料猪肉,五花肉最好400克腊肉,主要是取肥肉部分100g大葱1大根姜适量面粉500克酵母2克生抽4-5勺老抽2勺花椒粉2小勺盐2克料酒适量秘制肉火烧的做法将酵母用清水调开,与面粉混匀,和成面团,搁置大约1个小...
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秘制烧肉如何做才美味,怎么做秘制烧肉简单又好吃
  • 秘制烧肉如何做才美味,怎么做秘制烧肉简单又好吃

  • 用料玫瑰酱五花肉500克生抽老抽味精盐蚝油秘制烧肉的做法备料:五花肉500克,洗净切成3公分左右宽的肉条把肉捶捶,这样肉质松点,更容易熟,这个做法不知道是不是科学,但是主妇试了,感觉肉是熟的快,也香,主妇就用擀面杖,上边套个塑料袋,然后挨个肉条都捶十几下,不用太使劲,轻轻的,太重了,肉...
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秘制酱牛肉(牛腱子)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制酱牛肉(牛腱子)方法
秘制烧茄子如何做才美味,怎么做秘制烧茄子简单又好吃
  • 秘制烧茄子如何做才美味,怎么做秘制烧茄子简单又好吃

  • 用料西红柿1个圆茄子1个蒜4-5瓣姜末适量生抽适量糖少许陈醋适量淀粉少许盐少许食用油适量秘制烧茄子的做法圆茄子不去皮,斜刀切块儿备用,西红柿切块备用。调汁,蒜和姜切末放进小碗里,再根据自己的口味放入适量的生抽、陈醋、少许糖粉和淀粉,搅拌均匀备用,生抽和醋的比例大约1:1...
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独家秘制~红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘制~红烧牛肉面方法
独家秘制笋干烧肉做法烹饪大全 地道独家秘制笋干烧肉如何做
  • 独家秘制笋干烧肉做法烹饪大全 地道独家秘制笋干烧肉如何做

  • 首先还是要先普及一下我们老家笋尖干的传记。老家有一个旅游胜地叫南山竹海,靠竹海的本地人每年都会在笋季发的最好的时段将笋尖的最鲜嫩部分采摘回自家,将这些笋尖切开焯水以后铺在自家门口的场院,让它们沐浴阳光,经过数日之后便成为了笋干的模样。这些本地人会再把这些笋尖...
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家庭秘制「红烧牛肉面」食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭秘制「红烧牛肉面」方法
矜宸•秘制红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•秘制红烧牛肉方法
  • 矜宸•秘制红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•秘制红烧牛肉方法

  • 还是熟悉的味道,就是康师傅红烧牛肉的味道~用料牛腩/牛肋相间部位1.5斤豆瓣酱1勺香辛料半包葱三根姜3片蒜头2个料酒适量生抽1大勺老抽1勺番茄酱1小勺白糖2大勺矜宸•秘制红烧牛肉的做法准备香料,有桂皮八角茴香橙皮干辣椒等锅内烧开水,加入葱姜料酒,牛肉飞水去除血水。牛肉洗...
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秘制酱烧肉如何做才美味,怎么做秘制酱烧肉简单又好吃
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  • 前几日有朋友来访,送了瓶梅酒,没有喝完,即兴发挥拿来做菜。用料五花肉500克姜7小片冰糖10颗酱油适量八角半个盐适量金兰酱油适量辣椒酱半勺大葱一小段小葱两根梅酒一杯秘制酱烧肉的做法五花肉切一厘米厚的片蒜切碎,姜切片,大葱切小段用金兰酱油和梅酒各一杯腌制五花肉,将葱蒜姜...
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秘制牛肉酱的详细做法大全,简单又营养的秘制牛肉酱做法
  • 秘制牛肉酱的详细做法大全,简单又营养的秘制牛肉酱做法

  • 对于吃的东西只为不将就!用料主料:鲜黄牛肉牛肉克香菇/笋干克小米椒个大蒜瓣豆豉适量生姜适量辣椒粉适量自晒紫苏份适量精盐适量生抽适量味增酱适量八角桂皮香叶适量适量秘制牛肉酱的做法部分材料集合泡发且飞水后的香菇新鲜的小米椒生姜去皮蒜瓣自己扒的皮新鲜上等的黄牛...
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秘制烧牛肉(一牛两吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制烧牛肉(一牛两吃)方法
秘制叉烧肉如何做才美味,怎么做秘制叉烧肉简单又好吃
  • 秘制叉烧肉如何做才美味,怎么做秘制叉烧肉简单又好吃

  • 用料前颊肉2斤老姜一瓣料酒适量鸡粉适量白糖适量香葱一颗蒜头一瓣食盐三分之一勺味精三分之一勺蜂蜜少许秘制叉烧肉的做法把肉切成巴掌大小的条葱,姜,蒜拍碎。葱,姜,蒜,料酒,食盐,鸡粉,味精,白糖放入碗内加入蜂蜜,宁可少,不可多抓揉均匀,有必要有点力气放入肉,腌制10分钟左右下油锅,油...
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秘制笋干鲍鱼红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制笋干鲍鱼红烧肉方法
  • 秘制笋干鲍鱼红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制笋干鲍鱼红烧肉方法

  • 用料五花肉750克笋干适量鲍鱼干1只鸡蛋10个生抽20克耗油20克老抽50克料酒50克老冰糖3块盐适量八角3个花椒适量桂皮1块香叶3片葱姜片适量水适量秘制笋干鲍鱼红烧肉的做法五花肉、鲍鱼、笋干,调料包将泡发好的鲍鱼切片和笋干一起放入砂锅中加适量的水,老抽,生抽,耗油,冰糖,料酒,调...
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笋子红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的笋子红烧牛肉做法
  • 笋子红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的笋子红烧牛肉做法

  • 超级下饭,好吃用料牛肉500克竹笋400克豆瓣1~2勺老抽少许桂皮八角香叶少许冰糖2颗盐少许姜2片笋子红烧牛肉的做法竹笋提前泡好,我这次用的是干竹笋泡的,当然也可以买新鲜竹笋。牛肉切成块状倒入油烧热,放去牛肉翻炒,同时加入桂皮八角香叶姜放入豆瓣酱,老抽,继续翻炒,这时可以加入两...
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秘制红烧肉的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧肉做法
笋子烧牛肉如何做才美味,怎么做笋子烧牛肉简单又好吃
  • 笋子烧牛肉如何做才美味,怎么做笋子烧牛肉简单又好吃

  • 用料牛腩700克笋500克姜适量干辣椒2个香叶2片花椒适量豆瓣酱80克冰糖3颗料酒少许老抽2勺生抽30克大葱一根笋子烧牛肉的做法准备材料葱切段、姜片油要多放,炒出葱香味,加入其他佐料继续炒一分钟。一定要小火,加入郫县豆瓣,炒出红油我。把老抽、生抽、料酒加入,炒两分钟,再加入开...
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笋子烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的笋子烧牛肉做法
  • 笋子烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的笋子烧牛肉做法

  • 第一次做视频菜谱,有点短。但是自己已经很满意了,哈哈哈用料牛腩2-3斤左右笋干适量草果2个香叶2片姜1块八角4个花椒一小把豆瓣酱3勺料酒适量独蒜2个盐,鸡精,生抽,老抽适量小茴香,香菜籽适量笋子烧牛肉的做法干笋头天晚上泡发,多清几次。牛肉切块,放姜,八角焯去血水。准备好以上调...
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