- 🧨红红火火过大年啦年夜饭餐桌,图的就是吉利为大家准备了寓意红红火火、牛气冲天、喜气洋洋的年味菜——香浓红烩牛腩特别加入了番茄沙司让这道年味菜更加出彩原料选用新疆超长日晒番茄🍅不仅能轻松做出诱人开胃的色泽还有酸甜可口的番茄香气一口就能打开全家人的食欲新的...
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- 我家孩子特别不爱吃鱼,为了这个我是费尽心思。这个豆浆般香浓的鱼汤米线,我家孩子足足喝了两大碗。半小时不到煮好,不用耗时间和煤气熬。家有不爱吃鱼的孩子,可以跟着试试。用料鲫鱼半条东莞米线墨鱼丸香芹超香浓快手版鱼汤米线的做法1.洗干净处理好的半条鲫鱼(不一定是鲫鱼,你...
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- 其实作为一个烘焙人,我不爱奶制品,也不爱蛋糕,对于巧克力,也没有到非常爱的地步,但非要在这些产品中做选择,我会首选巧克力口味。用卷妈的话说,这是她吃到最好吃的巧克力蛋糕,在没有亲自品尝这个蛋糕之前,盆友老高对它的评价只有一个简单粗暴的字:香!吃到嘴之后,我心里也默默给出两...
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- 我们家饭量小,所以我做的量比较少,正好一次吃完用料猪肚半个约600克胡萝卜半根红皮花生米一小把山药半根约30公分玉米半根小葱2-3根生姜(约大拇指长)一小块新手都会做的香浓猪肚汤的做法1、处理猪肚猪肚(滑腻腻的一面在外)一个加一把盐约3汤勺(无须固定量),面粉约3把,水少许揉搓均...
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- 在一次偶遇水果店里,发现了木瓜,在家里琢磨出了方法。用料木瓜¼个奶粉一勺30克糖一小勺或随意随意简单低糖无油香浓木瓜奶昔(奶油口感)的做法木瓜削皮,去籽,切成小块把木瓜放入锅中,加水,水要没过木瓜1~2cm,煮至水开,冒蒸汽柱,再拿一根筷子,可以轻易插进木瓜,就可以拿出把木瓜放入料...
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- 今天复刻了知否同款软酪,超长拉丝,香甜软糯,入口浓香巨好吃,做法简单,喜欢就试试吧😋(小孩子脾.胃的菜谱)(月jing不来.推迟的菜谱)(头发不掉的菜谱)(去湿气的菜谱)用料糯米粉65克细砂糖25克玉米淀粉20克牛奶100克黄油15克软糯香甜❗️复刻知否同款软酪,香浓拉丝好吃到哭的做法软酪夹心:奶...
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- ⚠️玛芬体糖量最高减10克。用料8个草帽杯📍无盐黄油55克常温鸡蛋1个盐3克细砂糖80克泡打粉8克低筋面粉200克纯牛奶(常温100克新鲜蓝莓120克巧克力豆30克「酥粒」📍低筋面粉50克细砂糖50克无盐黄油40克蓝莓爆浆玛芬•松软香浓的做法准备好所需食材📍黄油提前回温(酥粒的黄油...
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- (网图)记录自己随手做的奶茶,没想到成品很棒。其他的焦糖奶茶的做法我并不满意,只有颜色像奶茶,味道、口感一言难尽。想起自己做过很多次焦糖海盐奶油,决定换个做法😁自己做的奶茶又香又浓,没有一滴水,不冲淡味道。口感丝滑,一点都不发涩,唇齿留香。成品的甜味淡淡的,不是齁甜的那种...
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- 用料南瓜300克牛奶300克糯米30克糖30克香浓南瓜羹(小美)的做法南瓜切块南瓜,牛奶,糖,糯米(糯米也可以提前蒸熟)15分钟/100℃/小勺,时间到速度10打磨一分半时间倒入容器,即可享用非常香甜细腻,很有饱腹感。小贴士不喜欢糖,可以不加,食材依据个人喜欢调整。没有牛奶,也可以用清水代替。...
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- 朋友送了一箱猫屎咖啡,消耗来了你别说,淡淡的咖啡味,很香蛋糕体湿湿软软,正合我胃口此配方可做两个6寸或一个8寸用料低筋面粉95克咖啡液80克玉米油65克鸡蛋6个细砂糖75克香浓【咖啡戚风蛋糕】的做法咖啡液80g➕玉米油65g,搅拌均匀过筛95g低粉,Z字或一字搅匀,加入6个蛋黄继续搅均...
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- 用料西红柿1大个肥牛卷番茄酱植物油黑胡椒粉大白菜面条大蒜姜盐酱油花椒香菜麻油陈醋香浓番茄肥牛面的做法烧水,水开后,将番茄放入烫一会,皮会自动爆裂,可以方便的去皮啦。西红柿切碎,越细越好大蒜、姜切末肥牛解冻后,先用开水焯一下捞出,冲去浮沫中火热锅后加入少许油,放入花椒...
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- 意面神马的,也可以简单来一餐用料意大利腊肠/肉肠1根西兰花半棵意面60g胡椒粉parsley少许kaesar酱,Pasta酱100g简易香浓腊肠意大利面的做法意面烧开煮约6-7分钟至熟,捞出放凉备用。西兰花加少许油淖水煮熟平底锅少许油加热,腊肠略煎一下出香味;倒入西兰花一起翻炒1分钟改小火...
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- 超诱人的德式布丁挞,我做了糯叽叽的抹茶麻薯味内陷、软嫩布丁馅料、香浓酥脆挞皮,一口下去,酥到掉渣,入口满满的幸福感!用料挞皮原料无盐黄油50克糖粉50克全蛋液40克低筋面粉150克麻薯原料糯米粉50克玉米淀粉10克白砂糖20克牛奶80克抹茶粉3克无盐黄油5克布丁液原料淡奶油80克...
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- 😋绵软手撕的面包体包裹着香浓的黑芝麻奶酥,现磨的黑芝麻真是香到炸裂,好吃到词穷!这个配方的面包体放三天也依旧柔软哦,黑芝麻脑袋赶快做起来吧~‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一,材料可做6只软欧。老面70克(高粉40克水27克鲜酵母2克盐1克混合均匀室温发酵两倍,按压排气后转冷藏1...
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- 甜的蒸蛋羹好像没什么稀奇,牛奶蒸蛋羹多了去。不过这加红糖又加核桃的,还真没想过。牛奶蒸蛋羹是淡淡的黄白色。而加了红糖而且是古老深黑的红糖的蒸蛋羹,看起来就没有那种白皙的感觉了。浅褐色的蛋羹,看起来跟核桃碎倒是很一致。核桃碎在最后才撒在表面,同蛋羹一起蒸。后来想...
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- 没有酸奶机也可以用电饭锅自制酸奶,100%成功这次用的是酸奶倒进牛奶里发酵的酸奶。去烘焙店买酸奶菌粉方法也一样的。用料牛奶250毫升4瓶酸奶2瓶电饭锅自制香浓酸奶的做法这是后面补拍的图没材料了示意一下,用的是四瓶牛奶两瓶酸奶比例发酵。酸奶什么牌子都行,牛奶只要是纯...
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- 用料甜玉米1根牛奶250克米饭隔夜饭碗糖适量克无需技术含量的香浓玉米汁,超级好喝的做法玉米掰粒,然后加水煮沸(玉米1:水2),然后加入一勺白糖(根据自己口味调试)等玉米粒煮开了,直接用倒入榨汁机榨,我家只有杯型这种手动的,所以我是分成三次榨,加了一勺熟了的白米饭,再倒里面三分之一...
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- 纯素的豆汤饭。不要拿去跟荤的比,但豆子里的乳味已经足够丰富,足够回魂。。。用料素高汤白豌豆米饭盐水葱花香浓纯素豆汤饭的做法先做耙豌豆,白豌豆洗净泡上几个小时到水分吸足,出现我们常见的豌豆的纹理关于锅,因为新买了珐琅铸铁锅,决定一步到位试一下用普通锅的同学,可以在下...
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- 用料芝士片5片肋排骨750克马苏里拉芝士450克牛奶50克牛油15克料酒3勺生抽5勺白砂糖少许蚝油3勺姜片6片五香粉2勺【香浓可口】芝士卷排骨的做法选用新鲜的肋排骨,用姜片生抽糖老抽蚝油五香粉拌匀腌制10分钟;如果有烧烤酱也可以放点,没有也没关系不是必须的,时间充足的话还可以...
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- 用料大米50克燕麦米50克熟黑芝麻60克红枣片10克喜甜的加适量冰糖、白砂糖、红糖都可以5-10克花生米10克核桃肉(有就加)10克水放至豆浆机的刻度线多次试做=完美比例~香浓柔滑细腻黑芝麻营养米糊(豆浆机)的做法大米、燕麦米、芝麻、红枣花生冰糖燕麦米换了黑米这是糙米、糯米想要...
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- 这年头,到处都被防腐剂添加剂风波搞得轰轰烈烈的。。。尤其在各种酱料中更是常见~~一瓶花生酱,试想如果里面没有哩哩啦啦各种添加,保质期怎么可能长达一年之久?!咱都对自己个儿好点。。花生酱很简单~自己做吧。。。用料生花生100g花生油15ml--25ml细砂糖10g盐一小撮花生酱-超...
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- 买个榴莲太小不好吃,太大问题也来了,家里就我一个人喜欢吃新鲜榴莲,一大就吃不完,浪费了!转念想到把已剥开吃不完的做成榴莲披萨饼,这下家里都抢着吃,且还好吃,有这榴莲爱好的可以都试试哦!用料饼料如下:高筋面粉150克盐5克酵母5克糖10克水75克橄榄油10克主料如下:榴莲肉300克马苏里...
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- 营养丰富,容易制作的美食用料菠菜花生碎芝麻酱芝麻盐,胡椒,香油香浓菠菜塔的做法锅里放热水,烧开之后,把事先洗干净,处理好的菠菜放入汆水,记得放适量盐,滴几滴油。捞出来以后水沥干,加入花生碎,适量盐,加入几滴香油,适量胡椒粉,拌匀。把菜压在小碗定型,碗倒扣在盘子里。花生酱适量,加一...
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- 这是一个在传统中找寻更美味出路的过程。用经典巧克力面团作为基础,加入清新的香橙元素,再搭配奶香醇厚、口感顺滑的肯迪雅奶油芝士为馅料。整体口味香甜却又清新。小巧的外形方便携带。肯迪雅奶油芝士即使烘烤后也不会过酸,腌渍橙丁只留下风味去除大部分的酸意,再搭配上浓香...
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- 想了很久打算做海盐奥利奥香芋盒子,所以想着先来做个奥利奥戚风热热手,没想到做好后口感太好,所以一连做了好几个🤗🤗,传统戚风加入了奥利奥碎,在搅拌面糊时就闻到浓浓的奥利奥香味,真的很享受,带给朋友吃了,也是赞不绝口🤟🤟🤟(此方为一个8寸的量,做6寸所有原料减半刚好)用料低筋面...
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